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Las 10 mejores parrillas de carbón | Guía definitiva 2022

Me encantan todas las parrillas pero el sabor del carbón tiene un lugar especial en mi corazón.

Es lo que un creció y mi padre jura por ello. Nunca lo atraparían encendiendo una parrilla de gas.

Cada día festivo de la familia él apila las briquetas, se pone un poco de líquido para encendedores, y enciende a esos chicos malos.

Ya sea que se trate de tri-tip, lomo de cerdo, shish kabob o hamburguesas, el sabor está a millas por encima de una parrilla de gas.

Las parrillas de carbón también duran para siempre, mi papá asa en el mismo hervidor Weber que ha tenido por décadas. Si está dispuesto a hacer un poco de trabajo extra con una parrilla de carbón vale la pena. Reduzca un poco el ritmo de vida y construya su cama de carbón.

Las 10 mejores parrillas de carbón en 2020

  • PK Grills Parrilla de carbón original para exteriores y amplificador; ahumador
  • 4.7Calificación
  • 300 m² de área de cocción
  • 35 x 16.5 x 35 inDimensiones
  • €Precio EUR

  • Weber 15501001 Performer Deluxe Charcoal Grill
  • 4.6Rating
  • 363 pulgadas cuadradas de área de cocción
  • 43.5 x 48 x 30 pulgadasDimensiones
  • EuroPrecio EUR

  • Char-Griller E16620 Akorn Kamado Kooker Parrilla de Carbón y Ahumador
  • 3.8Calificación
  • 447 sq. inÁrea de cocción
  • 26.6 x 24.8 x 21.6 inDimensiones
  • EurosPrecio EUR

1. Weber 15501001 Performer Deluxe Charcoal Grill, 22 pulgadas, Negro

¿Qué es mejor que una pila de bistecs en la parrilla? Esos mismos filetes en ESTA parrilla de carbón. Weber es una grapa en los 3 primeros lugares de las listas de parrillas de gas de nuestro sitio, pero no es sorprendente que también ofrezcan la opción top charcoal.

Si usted creció con la parrilla de Weber como grapa en su patio trasero, esto le parecerá a poco familiar. Weber mantuvo la forma redondeada de la parrilla de carbón clásica, pero le agregó un montón de espacio de almacenamiento y preparación

La superficie de cocción de 363 pulgadas cuadradas de la Performer Deluxe es lo suficientemente espaciosa para que usted pueda presumir de su experiencia en asar y asar para una multitud, sin dominar el espacio de su patio. La mesa extendida proporciona el espacio perfecto para preparar la comida de antemano o para almacenar platos para cuando sea el momento de servirla

. Con la mesa extendida y el conveniente contenedor de almacenamiento de carbón Charbin, todo lo necesario para una gran sesión de asado se encuentra en la misma parrilla, sin necesidad de accesorios. Esta central eléctrica de 43.5 pulgadas por 48 pulgadas puede armarse en menos de una hora y es lo suficientemente estable y fuerte para rodar alrededor incluso cuando está encendida.

Un simple pero efectivo sistema de limpieza One-Touch hace que la limpieza sea fácil y evita que las cenizas y las brasas ardientes sean arrastradas por el viento. No es necesario levantar la tapa para mantener la temperatura regulada, simplemente puede ajustar los reguladores para aumentar o disminuir el flujo de aire hacia las brasas.

Iniciar el Weber es también significativamente más fácil de lo que recordará de las parrillas de carbón de la vieja escuela Weber ha incorporado un sistema de encendido de un solo toque, muy similar al que encontrará en su línea de parrillas de gas. Me encanta la conveniencia de esto

Tal vez la característica más notable que ofrece Weber es que esta parrilla fue construida con la durabilidad y calidad en mente para que no tenga que buscar un reemplazo por AÑOS. Weber es una marca conocida por la calidad y aunque el precio es inevitablemente un poco más alto, el valor a largo plazo realmente vale la pena el derroche inicial extra.

2. PK Grills Original Parrilla de Carbón al aire libre & Smoker

¡Llamando a todos los entusiastas serios de las parrillas de carbón! Este es para ti. Hemos encontrado una parrilla que es fuerte y robusta, lo suficientemente móvil para rodar por la cubierta o sobre el césped y lo suficientemente versátil para satisfacer todos los caprichos de la parrilla.

¡Bienvenido al PK Original! Está bien hecha y es compacta, con un ahumador añadido si se siente salvaje. Se puede empaquetar y llevar fácilmente en un viaje por carretera o en un evento de seguimiento con la sección de cocción… se puede desmontar fácilmente del marco de aluminio, lo que hace que el montaje sea rápido y sin problemas. Se acabó el asado sin esperanza en el camping

El material ligero de aluminio conduce el calor de manera uniforme y eficaz, gracias a su forma de vaina . Además, es especialmente preciso, lo que le permite realmente marcar el cocinero en una pila de filetes. Cuatro rejillas de ventilación le permiten hacer parrilladas calientes y rápidas o bajas y tranquilas

También puede jugar con el calor indirecto e infundir su carne con humo fragante si le gusta usar la función de ahumado. El sistema de ventilación de 4 puntos permite una cocción de dos zonas. El PK también se mantiene caliente durante una cantidad de tiempo decente, lo que lo hace ideal para asar para una horda de hambrientos barrigas.

Cuando termine de asar, simplemente cierre todas las rejillas de ventilación y reguladores, y deje que se enfríe. Cualquier los trozos de carbón sin quemar pueden reutilizarse fácilmente, lo que lo hace muy rentable.

El estante inferior del carrito es una buena adición para guardar herramientas y accesorios de cocina mientras usted está produciendo los productos y el estante lateral delgado proporciona el espacio suficiente para hacer un poco de trabajo de preparación o de acabado. Debido a su tamaño más compacto, especialmente los parrilleros altos pueden encontrar la altura ligeramente más baja un poco de una molestia, pero esta es más una situación de caso límite. Mido alrededor de 6’0” y no veo ningún problema con ello.

3. Char-Griller E16620 Akorn Kamado Kooker Barbacoa de Carbón y Ahumador

Una combinación perfecta para cualquier maestro de la carne, esta parrilla estilo Kamado le permite quemar su carne a un fuego mega alto y luego asarla lentamente a la perfección.

Los reguladores ajustables superiores e inferiores proporcionan y mantienen un flujo de aire uniforme mientras se cocina o se fuma.

Aunque el aislamiento le permite sostener su mano cómodamente sobre la parrilla, tenga siempre cuidado al abrir o cerrar los reguladores de tiro porque el calor acumulado no es una broma.

Las paredes de la parrilla son de acero con triple aislamiento y calibre 22, y mantendrán fácilmente temperaturas de entre 200 y 700 grados Fahrenheit; Una enorme rejilla de cocción de hierro forjado de 314 pulgadas cuadradas se suma a la sólida construcción de acero, y también le da a su carne esas líneas de parrillas profesionales.

Para grupos más grandes, la rejilla para calentar extraíble de 133 pulgadas cuadradas mantendrá la carne caliente incluso en las situaciones climáticas más frías.

El estante lateral plegable con ganchos para utensilios le permite guardar los utensilios o preparar la comida mientras está cocinando.  Cuando no se usa, la mesa se pliega convenientemente para que no estorbe.Una bandeja de descarga hace que sea muy fácil limpiar las cenizas y mantener a raya las brasas flotantes.

La parrilla en sí es muy resistente y el soporte ofrece dos grandes ruedas de 8 pulgadas que se bloquean firmemente para evitar que su parrilla se desplace sobre usted.

Gracias a su exclusiva forma de ‘bellota’ encapsulada, el aislamiento se optimiza, aunque tenga en cuenta que la reducción de las temperaturas toma un poco más de tiempo porque está muy bien diseñada para mantener un nivel de calor estable. Esto significa que quemas menos carbón y disfrutas de un mayor nivel de eficiencia.

Además, te ofrece la comodidad de un horno de convección, por lo que no sólo puedes ahumar una buena carne, sino que también puedes cocinar una buena pizza o un sabroso pastel.

4. Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill

Sin lugar a dudas, la parrilla de carbón más fácil de usar que existe, si es nuevo en el mundo del carbón, la Weber Kettle es el clásico estándar para los guerreros de fin de semana.

Es el regalo perfecto para la inauguración de un apartamento o una casa o la elección perfecta para los que compran por primera vez.  aunque esta parrilla ahora cuenta con algunas características más nuevas, sigue siendo una parrilla de carbón sencilla y sin complicaciones.

El sistema de limpieza One-Touch le permite barrer los residuos en un gran cubo de cenizas extraíble que permite una rápida limpieza.  También puede controlar la temperatura de la parrilla sin levantar la tapa y sin perder el valioso calor, sólo tiene que ajustar los reguladores para encontrar una temperatura que se adapte a sus necesidades de asado y cuando termine, simplemente ciérrelos completamente para apagar los carbones.

Una rejilla de cocción con bisagras le permite añadir más carbón mientras asa y es fácil de limpiar. Las ruedas duraderas facilitan el traslado de esta ligera parrilla a su lugar favorito y el gancho angular de la tapa sujeta su tapa, dejando ambas manos libres para voltear o girar su carne. La tapa también tiene un protector de calor para evitar que se caliente demasiado al manipularla.

Si está pensando en recurrir a Weber para todas sus necesidades de asado, ésta sería la parrilla perfecta para empezar.

5. Parrilla de carbón BBQ y ahumador compensado Royal Gourmet

Royal Gourmet es una de nuestras marcas asequibles favoritas en la categoría de parrillas de gas y ofrecen una gran opción de carbón más grande para aquellos que buscan un poco de espacio extra.

El RG es fácil de ensamblar y ligero, con dos ruedas para transportarlo fácilmente por el patio o la terraza.  Las dos rejillas de almacenamiento ofrecen un amplio espacio para guardar herramientas para asar o carbón adicional.   La combinación de un ahumador y una parrilla de carbón permite a los asadores aficionados la oportunidad de experimentar lo mejor de ambos mundos sin verse abrumados por demasiadas características de fantasía. También es espacioso, ya que ofrece hasta 800 pulgadas cuadradas

La tapa incluye un termómetro fácil de leer para ayudarle a controlar la temperatura de la parrilla. Esta es una excelente característica que ayuda a los novatos a tener más confianza en la parrilla.

Una característica adicional es la bandeja para el carbón ajustable, que le permite bajar o subir su parrilla de cocción a la altura deseada.

Esta es una excelente parrilla económica para determinar lo que le gusta y lo que no le gusta a su parrilla, antes de cambiarla a un modelo de lujo más caro.

6. Parrilla de Carbón Cerámica KamadoJoe KJ23RHC Classic II

Una vez que el carbón se enciende en esta parrilla roja ardiente, nada menos que un tornado lo apagará.

Las parrillas estilo Kamado son conocidas por su calor alto, parejo y consistente y esta pequeña casa de máquinas definitivamente está a la altura de ese bombo. Use los reguladores ajustables para encontrar su temperatura preferida y estará listo para asar.

El cajón que se desliza puede contener una carga completa de cenizas y hace que la limpieza sea rápida y fácil.

El sistema Divide y Conquista le permite cocinar todo en un nivel o dividir los niveles en una mitad superior e inferior.

La tapa tiene un termómetro incorporado para ayudarle a controlar la temperatura y dos resistentes mesas laterales le permiten colocar los utensilios y las herramientas para asar.

Esta parrilla es un poco más pesada que la mayoría, por lo que debe pensar en la movilidad que necesita para su parrilla. Le sugerimos que consiga la ayuda de un amigo para el ensamblaje inicial.

7. Weber 741001 Hervidor de agua original 22-Inch Charcoal Grill

Si lo que busca es simplicidad, este hervidor de agua es un clásico. Con un área de cocción principal de 363 pulgadas cuadradas, seguirá teniendo la misma cantidad de espacio para asar que con la parrilla con caldera original, pero este modelo no viene con un termómetro incorporado ni con rejillas de cocción con bisagras.

Weber vende una variedad de accesorios que puede agregar a esta parrilla o a cualquier otro producto Weber.No subestime esta parrilla de carbón por la falta de características especiales; fue diseñada para satisfacer todas sus necesidades de asado y al mismo tiempo es amable con su billetera.

Esta parrilla está hecha para el asador que no necesita campanas o silbatos para producir carne jugosa y tierna.El sistema de limpieza One-Touch hace que la limpieza de las cenizas sea rápida y fácil, y la tapa y el bol de porcelana esmaltada no se oxidan ni se pelan.

Una parrilla de excelente tamaño para una familia de dos personas, puede alimentar fácilmente hasta ocho personas hambrientas.  Sin duda una opción de parrilla económica y duradera.

8. Weber 10020 Smokey Joe Parrilla Portátil de 14 pulgadas

Este pequeño Weber es la respuesta perfecta para todas las necesidades de asado móvil. Puede empacar fácilmente esta parrilla compacta en un viaje de pesca con los niños o sacarla para usarla en casa para preparar hamburguesas para la familia.

El tamaño más pequeño del Smokey Joe no significa que le falte potencia de cocción.  de hecho, puede asar fácilmente un pollo entero o una parrilla de costillas con el mismo éxito que un modelo más grande.

Desafortunadamente no hay asas laterales, lo que hace que el transporte mientras está caliente sea un poco problemático. Esto puede solucionarse fácilmente eligiendo cuidadosamente su lugar favorito de asado, libre de viento y de clima severo. Otra ventaja es que es fácil de ensamblar, lo que lo convierte en una gran opción para acampar y para viajes de pesca

Debido a su tamaño, se utiliza una cantidad mínima de carbón y las rejillas de ventilación ajustables ayudan a controlar la cantidad de calor. Desde el montaje hasta la limpieza, esta es una pequeña y estupenda parrilla para tener.

9. Dyna-Glo DGN486SNC-D Parrilla de Carbón Inoxidable para Trabajo Pesado

Esta parrilla no sólo es atractiva, sino que le brindará una experiencia de parrilla de primera calidad, ya sea que esté empezando o sea un experimentado guerrero de la parrilla.

La puerta de hierro forjado y acero le permite avivar el fuego y añadir más carbón, y la manivela de ajuste de la bandeja sube o baja el carbón para obtener la cantidad perfecta de calor.

El termómetro incorporado le ayudará a controlar la temperatura y el gran recipiente para las cenizas hace que la limpieza de los residuos y la grasa sea más fácil.

La chimenea de ahumado adicional tiene un conducto de humos ajustable para añadir más sabor y controlar la temperatura.Los reguladores deslizantes están ubicados a los lados de la parrilla para permitir la eficiencia de la combustión y el control del calor.

10. Parrilla Expert Parrilla de carbón de 24 pulgadas para servicio pesado

La Expert es una parrilla de hierro forjado para servicio pesado cubierta con un elegante acabado de pintura en polvo negra, con una superficie de cocción que puede acomodar fácilmente veinte o más hamburguesas.

Esta parrilla de 24 pulgadas viene equipada con una rejilla para calentar de cromo y dos ruedas para hacer que el desplazamiento sea suave y fácil. El estante lateral plegable tiene tres ganchos en los que puede colgar sus utensilios, así como un fondo abierto para el estante para almacenamiento adicional.  Puede ajustar fácilmente la altura de la bandeja de carbón usando la manivela y el termómetro en la tapa le ayuda a vigilar la temperatura del calor sin tener que abrirla y dejar que el calor se escape.

Esta parrilla marca todas las cajas para cualquiera que busque un pequeño quemador de carbón simple y efectivo.