Estas galletas dulces, suaves y coloridas combinan a la perfección los sabores japoneses y occidentales, y se disfrutan mejor recién salidas del horno con una taza de espumoso té verde matcha. Regálese a sà mismo y a los demás una deliciosa combinación masticable de cremoso chocolate blanco belga y fragante té verde matcha.
Ingredientes
1 Kit de bricolaje del Centro de Japón – Rollo de masa de galletas listo para hornear
El kit de bricolaje del Centro de Japón incluye:
Rollo de masa de galletas Matcha para hacer 4 galletas
Rollo de masa de galletas Sakura para hacer 4 galletas (receta aquÃ)
Cómo se prepara
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Precalienta el horno a 160C.
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Forrar una bandeja de horno con papel pergamino.
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En una tabla de cortar, cortar cada rollo de masa de galletas en 4 rondas gruesas y uniformes.
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Colocar cada rodaja en la bandeja y utilizar una cuchara para aplanarlas ligeramente y cocinarlas durante 12-14 minutos, dando la vuelta a la bandeja a mitad de cocción.
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Sacar del horno y dejar enfriar en la bandeja hasta que estén firmes al tacto.
Consejos e información
Como los hornos varÃan, compruebe que las galletas no se doran para tener unas galletas perfectamente suaves y masticables.