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Sushi Inari


Para una receta f√°cil de sushi que sabe tan bien como parece, pruebe esta receta de sushi inari. Llamado as√≠ por el dios sinto√≠sta de la fertilidad, el arroz, la agricultura y los zorros (porque supuestamente era su comida favorita), el inari sushi son ¬ębolsillos¬Ľ de tofu frito rellenos de arroz para sushi. Disfrute de estos deliciosos bocados por s√≠ solos, o comb√≠nelos con otros platos de sushi y/o bento.

Sirve para 1 persona

Ingredientes

bolsillos de tofu frito inari
arroz de sushi japonés
semillas de sésamo
setas shiitake
zanahorias

Cómo preparar

  1. Prepara el arroz para sushi con antelación.

  2. Una vez que tenemos el arroz para sushi preparado y enfriado, abrimos una bolsa de tofu inari y rellenamos una bola de arroz en su interior.

  3. Espolvoreamos el sushi inari con algunas semillas de sésamo tostadas y lo servimos con otros tipos de sushi usando salsa de soja y wasabi como salsa, o lo metemos en una caja bento con algunas verduras para un almuerzo rápido.

  4. Si quieres darle m√°s emoci√≥n a tu inari, cuece las zanahorias y pon en remojo las setas shiitake secas antes de cortarlas en trozos peque√Īos. Mezcla estos dos ingredientes con el arroz y luego rellena tus bolsitas de tofu.

Consejos e información

РHay una gran variedad de ingredientes diferentes que puedes mezclar con el arroz para hacer sushi inari de diferentes sabores. Pruebe con verduras como el rábano japonés daikon, la bardana japonesa gobo o incluso con condimentos para el arroz como el furikake.
РRecuerde que debe tener las manos mojadas cuando mezcle el arroz y lo introduzca en las bolsas de tofu. El arroz japonés es muy pegajoso y tener las manos mojadas evita que se haga un desastre.