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Sushi Chirashi


Prepare un sushi delicioso y saludable sin complicaciones con esta receta de sushi chirashi. Elaborado con arroz de sushi y una variedad de sabrosos aderezos que normalmente se ven en el sushi enrollado, como pescado y verduras, el sushi chirashi se suele disfrutar durante el hinamatsuri, o festival de las muñecas. Esta receta es ideal para una fiesta, o incluso como algo un poco diferente para llevar a la comida.

Para 2 personas

Ingredientes

– 1 paquete de mezcla de arroz chirashi para sushi
– 500 g de arroz cocido

Cómo se prepara

  1. Empieza cocinando 500 g de arroz japonés según las instrucciones de cocción del paquete del arroz. No es necesario hacer este arroz para sushi ya que añadiremos el vinagre de arroz más tarde.

  2. Abrir el paquete de mezcla de arroz para sushi chirashi y mezclar un sobre con el arroz caliente utilizando una paleta para montar o una cuchara grande.

  3. Una vez que el arroz se haya enfriado, colóquelo en un plato o cuenco de servir y añada cualquier guarnición adicional que venga con la mezcla de arroz.

  4. Su sushi chirashi ya está listo para ser servido, pero puede añadir algunas tiras de tortilla, rodajas de pepino o cualquier otro ingrediente de sushi adecuado para darle más color y sabor.

Consejos e información

El sushi chirashi tiene una gran cantidad de variedades regionales, así que no dudes en añadir tus propios ingredientes. Algunos elementos populares que se pueden probar son el aguacate, el huevo, las setas, el pescado o incluso el pollo.