Aparte de ver los cerezos en flor, comer sannakji o pulpo vivo fue lo que más me entusiasmó en este viaje. No podía esperar para probarlo.
Si nunca has oído hablar de sannakji antes, es básicamente sashimi de pulpo. Suena bastante inocuo, ¿verdad? Sin embargo, lo que lo hace tan notorio es que los tentáculos todavía se retuercen cuando te sirven el pulpo. Comprados vivos antes de ser picados y servidos crudos en un plato, los tentáculos continúan retorciéndose durante mucho tiempo a pesar de estar separados del cuerpo del pulpo. Supongo que como un gecko con la cola caída.
Rara vez me mareo con la comida, así que no encontré los tentáculos en movimiento desagradables, pero puedo entender por qué mucha gente lo hace. La vista de la comida bailando en tu plato es bastante extraña por sí sola. Agregue a eso la posibilidad de que lo mate, y sannakji sin duda se convierte en una de las cosas más extrañas y extremas que he comido.
Más sobre la biología y el riesgo de comer sannakji a continuación.
El mercado de pescado de Noryangjin es uno de los lugares más populares de Seúl para probar sannakji, al menos para los turistas. Es enorme, ocupa todo un almacén. En el primer piso está el mercado, y en el segundo piso los numerosos restaurantes para cocinar sus mariscos frescos.
Si hace popó en el mar, es probable que lo encuentres aquí en Noryangjin. 
Enormes vieiras y otros mariscos 
Un surtido de caracoles de mar 
Enormes gambas y chorros de mar 
La criatura extraña pero (apenas) comestible conocida como chorro de mar. Ren y yo probamos una pequeña bolsa de estos una vez, pero no sabíamos cómo prepararlos adecuadamente. La textura resultante fue horrible y desagradable, así que nunca volvimos a intentarlo, ja, ja. 
Langostas masivas y cangrejos reales 
De todos modos, como decía, el camarón es el fruto del mar. Puedes asarlo, hervirlo, asarlo, hornearlo, saltearlo. Deys uh, brochetas de camarones, camarones criollos, gumbo de camarones. Pan frito, frito, salteado 
Ostras y chorros de mar 
Mariscos más extraños. ¿Ves esas cosas grandes y negras que parecen mejillones gigantes? Según el vendedor, en realidad son un tipo de vieiras que son tan grandes como mis pies. 
Acuarios rebosantes de cangrejos larguiruchos 
Y lo que vinimos aquí para sannakji! Cada pulpo pequeño costaba 5000 KRW, aunque creo que podríamos haberlo rebajado un poco. He leído que tienden a subir los precios aquí para los extranjeros. Sin embargo, 5000 KRW no estaban tan mal, así que lo acepté. También recogimos cuatro piezas pequeñas de abulón vivo por 10.000 KRW.
Después de comprar sus mariscos, puede llevarlos a cualquier restaurante de arriba para cocinarlos. El costo de cocinar es aparte y también negociable. Originalmente nos cotizaron 20 000 KRW, lo que pensé que era demasiado alto solo para asar un poco de abulón y picar un pulpo, así que lo rebajé a 15 000 KRW. 
Si crees que comer sannakji es cruel, no lo hagas. El pulpo se corta en trozos pequeños antes de servirlo, por lo que ya está muerto. Solo los tentáculos siguen moviéndose. La razón de esto es que contienen ganglios que pueden operar por separado del cuerpo del pulpo. Cuando un pulpo pierde un brazo, ya no puede controlarlo. Pero dado que los ganglios aún están intactos, es capaz de operar independientemente del pulpo y reaccionar a los estímulos, de ahí el movimiento continuo. (Sí, Google es mi amigo).
Nuestras cuatro piezas de abulón a la parrilla que estaban absurdamente deliciosas. Como el sannakji, definitivamente una de las mejores cosas que comí en este viaje. 
El cargo de cocina de 15,000 KRW vino con toda la comida coreana que ves aquí. 
Si te gusta el sashimi y puedes pasar por alto la vista de los tentáculos retorciéndose, te recomiendo encarecidamente que pruebes el sannakji. Es realmente bueno, incluso mejor de lo que me imaginaba. He probado pulpo crudo y tentáculos de calamar antes, pero ninguno tan bueno como este. Supongo que la frescura tiene mucho que ver.
Sin embargo, te guste o no, comer sannakji es definitivamente una experiencia que no olvidarás pronto. Para obtener más información sobre sannakji y otros alimentos extraños, consulte este interesante artículo sobre los 20 alimentos más extraños de todo el mundo.
Mercado de pescado de Noryangjin, Seúl, Corea del Sur
688 Nodeul-ro, Dongjak-gu, Seúl, Corea del Sur
688 ()
Teléfono: +82 2 814 2211
Fax: +82 2 812 4940
Horario de atención: de lunes a domingo, las 24 horas (mercado de pescado de clase alta)
Espere gastar: alrededor de 10,000 KRW por pulpo (con preparación)
CÓMO LLEGAR ALLÁ:
En metro, baje en la estación Noryangjin (línea 1 o 9), salida 1. Camine 100 m por el puente hasta el mercado de pescado.
Para obtener consejos de viaje a Seúl, consulte nuestra Guía de viajes para principiantes a Seúl, Corea del Sur 