Este es uno de los snacks que puedes encontrar en cualquier snack bar, el Wrap de Salchicha Frito es un clásico del mundo de los snacks.
La receta de hoy es de un Wrap de Salchicha Frita que rinde mucho, además de ser súper fácil de hacer.
Receta de rollo de salchicha frita
Ingredientes de la masa:
400ml de leche
1 cucharada de margarina
50ml de aceite
1 cucharada de orégano
1 cubo y medio de caldo de res
500 gramos de harina de trigo (aproximadamente)
Ingredientes de relleno:
1/2 kilo de chorizo ​​de buena calidad
Modo de preparo:
En primer lugar, en una sartén ponemos todos los ingredientes para la masa, excepto la harina de trigo.
Llevar a fuego medio y dejar hervir, cuando comience a hervir, agregar poco a poco la harina de trigo tamizada (sin levadura).
Asà que sigue removiendo sin parar, hasta que te deshonres de la sartén.
Luego, coloca la masa en un banco y espera a que se enfrĂe.
Hervir las salchichas y reservar.
DespuĂ©s de que se enfrĂe, en un banco abra la masa con la ayuda de
de un rodillo, estirarlo hasta un grosor de medio centĂmetro, colocar la salchicha y darle forma. Es importante que no la dejes salir.
Por Ăşltimo, pasar primero por la clara de huevo y luego por el pan rallado.
Todo lo que tienes que hacer es estirar la masa y enrollar las salchichas, sumergirlas en claras de huevo y pan rallado, y los Frito Sausage Wraps están listos para freĂr.
FreĂr en aceite muy caliente, pero sin dejar de girar para que no se queme.
Si desea hacer la versiĂłn de bocadillo de fiesta, despuĂ©s de freĂr o antes de la salchicha frita, corte la salchicha en rodajas.
Esta es una de las recetas profesionales, es decir, se puede usar para hacer y vender o se puede hacer en una máquina salada. ¿Te encanta la salchicha? vea nuestra receta de perritos calientes asados .
¡Listo! Ahora tienes las mejores botanas en tu casa, solo separa los ingredientes y haz esta receta. Disfruta y cuéntanos lo que piensas en los comentarios.