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Nido Rocambole con Fresa – Receta

Ya sabemos que todo con Leite Ninho es un éxito. Cualquier bombón de leche de nido ya es un éxito. Entonces imagina la combinación de Leite Ninho con fresas? Se te hizo agua la boca. Este es el Ninho Rocambole con Fresa.

Así que hoy les traemos el famoso roscón de leche de nido con fresa, esta receta tiene éxito en varias panaderías, así que no podíamos dejarlos fuera de este éxito. Mira la receta:

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Receta de Nest Milk Rocambole con Fresas

Ingredientes:
Pasta:
250 gramos de margarina
200 gramos de az√ļcar
250 gramos de Huevos
250 gramos Harina Levantadora
Relleno:
395 gramos de leche condensada
60 gramos de leche de nido
10 gramos de mantequilla sin sal.
300 gramos de fresas frescas picadas.

Método de preparación de la masa:
Para hacer la Masa de Fresa Ninho Rocambole:

Primero, en una batidora pon la margarina y el az√ļcar y bate hasta formar una crema homog√©nea.

A continuaci√≥n, a√Īadir los huevos y por √ļltimo la harina de trigo tamizada.

Finalmente, hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos. Hornear en una forma específica de rocambole.

Método de preparación del relleno:
Para hacer el relleno del Nido Rocambole con Fresa, necesitaremos una sartén de fondo grueso.

Luego, en una sartén, agregue todos los ingredientes y revuelva a fuego lento durante aproximadamente 8 minutos.

Acto seguido, coge un pa√Īo de cocina espolvorea el az√ļcar y vierte la masa de rocambole sobre ese pa√Īo, a√ļn est√° caliente.

A√Īadir el relleno, el relleno debe estar fr√≠o. Extender bien, con ayuda de una esp√°tula o cuchara y por √ļltimo a√Īadir las fresas troceadas.

Por √ļltimo, termina envolviendo la masa en el pa√Īo de cocina, y d√©jala unos 20 minutos en la nevera.

Pasado ese tiempo, retira el rocambole del pa√Īo de cocina y termina ech√°ndole az√ļcar refinada o az√ļcar glas por encima, queda precioso.

Haz esta receta y cuéntanos qué te parece.