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Rellenos para panettone de trufa

Si tienes un clåsico navideño es el panettone, pero ¿sabías que puedes ganar dinero vendiendo Panettone de Trufa? Hoy os vamos a enseñar unos estupendos rellenos de panettone trufado para vuestro panettone.

Puedes hacer tu panettone en casa (aquí te enseñamos una receta de panettone casero ) o puedes comprar el panettone ya hecho en la panadería, rellenarlo y venderlo.

Qué encontrarås en este contenido

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Rellenos para panettone de trufa: Cargo

Ingredientes:
2 tazas de azĂșcar
2 cucharadas de mantequilla
1 caja de crema

Modo de preparo:
Primero, lleva el azĂșcar a fuego medio y deja que se derrita hasta que se convierta en un caramelo.

AdemĂĄs, agregue las dos cucharadas de mantequilla al caramelo y revuelva bien.

Por Ășltimo, añadimos la nata (aĂșn con el fuego medio) y seguimos removiendo hasta que alcance la consistencia deseada.

Finalmente reservar y utilizar sobre panettone.

Relleno de Crema de Chocolate para Panettone

Ingredientes:
1 leche condensada
1 crema
3 Cucharadas de cacao en polvo 50% cacao
100 gramos de chocolate semiamargo.

Modo de preparo:
Lleva todos los ingredientes al fuego, removiendo siempre hasta que se suelte del fondo de la cacerola.

Reserva y utiliza para armar el Chocotone.

MONTAJE DE CHOCOTON:
Capa de chocolate debajo, capa de manĂ­ triturado en el medio y encima la capa de manĂ­ de caramelo.

Cierra el panettone y decora al gusto.

Relleno de Capuchino para Panettone

Ingredientes:
395 gramos de Leche Condensada
2 cucharadas de maicena
200 gramos de crema agria
200 g de chocolate con leche premium
2 tazas de leche
2 cucharadas de café instantåneo
1 cucharada de canela en polvo

Modo de preparo:
Primero, diluya la maicena en un poco de leche.

Al rato lleva todos los ingredientes a fuego medio, siempre removiendo hasta que espese.

Finalmente, apĂĄgalo y utilĂ­zalo en panettone.

Relleno Brigadeiro Belga para Panetone

Ingredientes:
1 leche condensada
1 crema
200 gramos de chocolate belga
3 Cucharadas de cacao en polvo 50%

Modo de preparo:
Lleva todos los ingredientes al fuego y revuelve hasta que suelten del fondo de la cacerola.

Luego déjalo enfriar y utilízalo.

Relleno de NhĂĄ Benta de Ninho para Panettone

Ingredientes:
6 blancos
1 taza de agua
1 taza de leche de nido
2 tazas de azĂșcar
12 gramos de gelatina incolora.

Modo de preparo:
Primero, bate las claras de huevo a punto de nieve.

Hierva el agua y el azĂșcar hasta que todo el azĂșcar se haya derretido y el azĂșcar estĂ© transparente.

Entonces, diluya la gelatina incolora en 5 cucharadas de agua.

Llevar al fuego para que se derrita.

Luego, con la batidora encendida, agregue el azĂșcar y el jarabe de agua, seguido de la gelatina.

Luego batir por otros 2 minutos.

ÂĄFinalmente, agrega la leche de nido y revuelve bien!

Rellenos para panettone de trufa: 4 Leches

Ingredientes:
200ml de leche de coco (1 vaso)
395 gramos de leche condensada
1 Cajas de crema (200 gramos)
1 taza de leche de nido

Modo de preparo:
Primero, poner todos los ingredientes en una cacerola y llevar todos los ingredientes al fuego, revolviendo constantemente hasta que espese.

Finalmente, déjalo enfriar y utilízalo.

Rellenos para panettone de trufa: Nutella

Ingredientes:
140 gramos de Nutella. (olla pequeña)
100 ml de crema agria

Modo de preparo:
AsĂ­ que mezcla los dos ingredientes y Ășsalo en el panettone.

ÂĄListo! Ahora sĂłlo tienes que elegir un relleno y hacer el panettone de tu elecciĂłn.