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Recetas de Tofu Handsome Ken


Saca el máximo partido al tofu Handsome Ken de Otokomae con cualquiera de estas fáciles recetas de tofu Handsome Ken. El tofu es uno de los héroes de la dieta japonesa, ya que está lleno de nutrientes y es extremadamente versátil, por lo que merece la pena incluirlo en su repertorio de comidas habituales. Disfrute de cualquiera de estas recetas como una comida ligera para el té de la mañana o de la tarde, o tómelo como guarnición en el desayuno, el almuerzo o la cena.

Sirve para 1 persona

Ingredientes

Consulte las recetas individuales.

Cómo preparar

  1. Tofu con salsa de mantequilla dorada
    1 paquete de tofu premium otokomae handsome ken.
    1-2 cucharaditas de pan rallado panko o similar.
    20g de mantequilla
    pizca de sal

    1. 1. Cocinar la mantequilla en una sartén hasta que tenga un color marrón claro (esto debería llevar unos 2-3 minutos).
    2. Verter esta salsa de mantequilla sobre el tofu y espolvorear con pan rallado.

  2. Tofu con miel, jengibre y limón
    1 paquete de tofu premium otokomae handsome ken.
    1 cucharada de miel
    2-3g de pasta de jengibre rallado
    1/8 de limón
    un chorrito de salsa de soja

    1.

    1. Abrir ligeramente el envase del tofu y calentarlo en el microondas durante un minuto.
    2. Terminar con un chorrito de salsa de soja

  3. Tofu con salsa de carne
    1 paquete de tofu premium otokomae handsome ken.
    1-2 cucharaditas de queso parmesano rallado
    3-4 cucharadas de salsa de carne

    1. Abrir el tofu en un plato de servir y espolvorear el queso parmesano.
    2. Cubrir con abundante salsa de carne.

  4. Tofu con sésamo y algas
    1 paquete de tofu premium otokomae handsome ken.
    10g de alga kombu preparada
    10g de aceite de sésamo

    1. Abrir el tofu en un plato de servir y rociar con aceite de sésamo.
    2. Cubrir con el alga kombu.

  5. Tofu con mayonesa de atún
    1 paquete de tofu premium otokomae handsome ken.
    20g de atún en lata
    10g de mayonesa
    1,5 cucharaditas de salsa de soja
    brotes de soja, para decorar

    1. Mezclar el atún y la mayonesa, y ponerlo sobre el tofu.
    2. Rociar con salsa de soja y cubrir con brotes de soja.

  6. Tofu con natto ardiente
    1 paquete de tofu premium otokomae handsome ken.
    1 paquete de natto
    1 okra hervida, enfriada y cortada en rodajas
    1,5 cucharaditas de salsa de soja
    1 cucharadita de mostaza karashi

    1. Mezclar el natto, el quimbombó y la mostaza karashi.
    2. Rociar la salsa de soja sobre el tofu y poner la mezcla de natto encima.