No me gustĂł la tostada francesa. PensĂ© que los de panaderĂa sabĂan a aceite, asĂ que nunca me gustaron. Pero cuando encontrĂ© la receta perfecta para la tostada francesa, comencĂ© a prepararla incluso fuera de Navidad. El secreto está en la receta perfecta, despuĂ©s de muchas recetas, ahora, hemos llegado a la receta perfecta de torrijas y la aprenderás aquĂ.
Hoy vas a aprender la mejor receta de torrijas, para hacerlas tú mismo en casa, o para llevar a casa en Navidad con tu familia, seguro que te encantará esta receta. Aquà en el sitio ya hemos hecho varias recetas navideñas, principalmente recetas para la cena de Navidad , pero la tostada francesa merece un destaque total.
Receta de tostadas francesas
Ingredientes:
500 ml de leche
150 gramos de azĂşcar refinada
500 gramos de pan bagel rebanado (1 unidad)
8 huevos
azĂşcar refinada al gusto
Canela en polvo al gusto
Modo de preparo:
En primer lugar, en un bol mezclar la leche y el azĂşcar. Poner los huevos y batir esta mezcla.
Sumerja los bollos en esta mezcla. Es muy importante batir bien los huevos en esta mezcla, porque cuando vas a freĂr si los huevos no están unidos en la leche, los pedazos de huevo se pueden convertir en pan, como un huevo revuelto, y eso no lo queremos en francĂ©s. tostada.
Por Ăşltimo, freĂr en aceite muy caliente. Para que la torrija quede muy esponjosa en el centro, usa rebanadas gruesas de pan.
Deje que se dore por ambos lados, luego seque con una toalla de papel y luego enrolle en azúcar con canela. Ahora puedes consumirlos, lo ideal es consumirlos mientras aún están tibios, puedes por ejemplo servirlos con una bola de helado de nata.
Haz esta receta, seguro que te encantará. Ahora si quieres innovar y cambiar un poco y hacer una receta más diferente, puedes probar nuestra receta de Tostadas Francesas con Nutella . Que también es una gran opción para Navidad.