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Receta de Salsa de Cebolla F√°cil que Rinde al √Čxito

Aprende a hacer la Receta de Salsa de Cebolla, una receta super sencilla que queda muy rica, y combina con varios tipos de platos. Se puede usar con bocadillos o incluso brochetas de pollo .

Tambi√©n es un gran acompa√Īamiento para barbacoas , ya que esta salsa combina con diferentes tipos de carne.

Qué encontrarás en este contenido

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receta de salsa de cebolla

Ingredientes:
500 gramos de cebolla
300 gramos de crema agria
50 ml de vinagre
¬Ĺ manojo de perejil picado
sal y pimienta negra

Modo de preparo:
Primero, picar la cebolla en rodajas finas.

Luego, en un recipiente, coloca la cebolla y agrega los dem√°s ingredientes y mezcla bien.

Esta receta es muy sencilla y no necesita ir al fuego, en minutos esta salsa de cebolla est√° lista.

¡Listo! Así que ahora solo tienes que guardarlo en la nevera y retirarlo a la hora de servir la salsa.

receta de salsa de cebolla caramelizada

Ingredientes:
3 cebollas picadas
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de az√ļcar moreno
2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta (usé pimienta negra)
200 gramos de nata (1 caja)
1/2 taza de mayonesa
1/4 cucharadita de salsa Worcestershire
1/4 cucharadita de ajo en polvo

Modo de preparo:
Primero vamos a caramelizar las cebollas, para esto:

Luego, caliente el aceite en una sartén de fondo grueso a fuego medio-alto. Agregue las cebollas picadas y cocine hasta que estén transparentes y comiencen a tomar color, aproximadamente 10 minutos.

Luego agregue el az√ļcar moreno, el vinagre, la sal y la pimienta.

Baje el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén bien caramelizadas.

Así que deja que se enfríe un poco antes de agregarlo a los demás ingredientes. Es importante que la cebolla caramelizada esté templada o fría.

Luego, en un tazón, mezcle la crema y la mayonesa, agregue las cebollas caramelizadas. Espolvorea con sal de ajo y revuelve para incorporar. Agregue la salsa Worcestershire.

Refrigere hasta que esté listo para servir Receta de salsa de cebolla.

¬°Listo! Ahora tienes dos recetas geniales de salsa de cebolla para usar como aperitivo o para usar en una parrillada, se ve muy bien.