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Receta de mole MarĂ­a – con 3 ingredientes

El mole María es un dulce que probablemente marcó la infancia de muchas personas, sobre todo en las fiestas infantiles donde siempre estuvo presente. Aprender a hacer mole maria casero no es difícil y puedes seguir la receta que te vamos a enseñar.

Los ingredientes son fáciles y probablemente los tengas en casa. Así que si eres fan del mole maria, o nunca lo has probado, pero te apetece, pues sigue leyendo y empieza a probar la receta.

Qué encontrarás en este contenido

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Receta de mole MarĂ­a con 3 ingredientes

Ingredientes
1 paquete de gelatina incolora sin sabor
3 tazas llenas de azĂşcar
1 paquete de coco rallado

Modo de preparo
Primero, disuelva la gelatina de acuerdo con las instrucciones. Ponga 250 ml de agua frĂ­a y 250 ml de agua caliente, disuelva la gelatina.

Al rato, poner la gelatina en la licuadora y batir poco a poco y agregar el azĂşcar, batir a baja velocidad hasta formar una espuma.

Así que esparza coco rallado por toda la forma y luego vierta la espuma en la forma y ponga más coco rallado encima.

Por fin. llévala a la heladera hasta que se endurezca, luego sácala de la heladera y córtala en el formato deseado.

Entonces solo sirve.

Receta de mole marĂ­a con leche condensada

Ingredientes:
395 gramos de leche condensada
200 gramos de crema agria
1 sobre de gelatina sin sabor
100 gramos de coco rallado

Modo de preparo
Derretir la gelatina con 5 cucharadas de agua al baño maría hasta que se disuelva bien.

Coloca la gelatina, la leche condensada y la nata en una licuadora y bate lentamente hasta que quede suave y espumosa por encima.

Al rato, echa coco rallado por todo el recipiente y vierte la nata.

Así que llévala a la heladera por al menos 4 horas.

Finalmente, después de endurecer, cortar en cubos y terminar con más coco rallado.

María Mole Clásica

Ingredientes de la crema:
2 latas de leche condensada
2 cajas de mole de coco MarĂ­a
200 gramos de crema agria con suero
1 taza de 200 ml de leche entera tibia
2 cucharadas de leche en polvo

Ingredientes de caramelo:
1 ½ taza de 200ml de azúcar
200ml de agua

Ingredientes de coco quemado:
1 coco seco rallado pequeño
150 gramos de azĂşcar

CĂłmo preparar la Crema:
Bate la leche condensada, la crema de leche y la leche en polvo en una licuadora por 5 minutos.

Disuelva el mole María en la leche caliente y agréguelo a la mezcla de la licuadora y bata para mezclar.

CĂłmo preparar el Caramelo:

Derretir el azĂşcar a fuego lento revolviendo constantemente, luego de derretir agregar el agua y seguir revolviendo hasta que el azĂşcar derretida se una al agua y se forme un caramelo.

Colocar el caramelo en el fondo y costados del molde y luego agregar la crema, tapar (con papel aluminio o film plástico) y llevar al refrigerador por 6 horas aproximadamente.

Obs.: usar un molde de vidrio con un agujero en el medio.

CĂłmo preparar Coco Quemado:
En una sartén grande coloca el coco rallado y el azúcar y revuelve a fuego lento hasta que esté dorado, seco y crujiente.

Después de 6 horas en el refrigerador o al momento de servir, espolvorea el coco rallado sobre el mole María.

El mole María es un dulce muy fácil de hacer y tiene varias recetas para los que les gustan los dulces. Para que puedas elegir el que se ajuste a los ingredientes que tienes en casa.