¡Viva México! Aprenderás a hacer el verdadero Guacamole. Esta receta de guacamole es bastante famosa y conquistó a todos aquà en Brasil. Hoy podrás hacer esta receta en casa.
El guacamole es una crema muy fresca y completamente irresistible. Una mezcla de aguacate con sazones y algunas verduras, un toque especial de limón.
La Receta de Guacamole es súper fácil y deliciosa de hacer. Todo lo que necesitas es aguacate, cebolla, tomate, cilantro, pimiento verde, jugo de limón, ajo y sal. ¡Listo! Vamos a la receta del guacamole:
Qué encontrarás en este contenido
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receta de guacamole
Ingredientes:
600 gramos de palta o aguacate (maduro)
30 gramos de jugo de limón
150 gramos de cebolla finamente picada
150 gramos de tomate sin semillas finamente picado
2 gramos de chile picante finamente picado
5 gramos de perejil o cilantro picado
Sal a gusto.
Modo de preparo:
Primero, para hacer la receta de guacamole, tenemos que abrir los aguacates con un cuchillo y quitarles el hueso y la piel. Triture la pulpa con un tenedor o córtela finamente con un cuchillo. 
Poco después, mezcle todos los ingredientes y agregue gradualmente el jugo de limón, con cuidado de que no se vuelva demasiado ácido.
Por eso, es preferible servir el guacamole inmediatamente después de que esté listo, de lo contrario puede soltar agua por la acción de la sal. 
El aguacate es más pequeño, más oscuro y más cremoso que el aguacate brasileño. Algunas personas prefieren uno u otro, pero se pueden usar ambos. 
El punto de las verduras y el aguacate es muy importante: no deben estar verdes ni muy maduros. A la hora de elegir, deben ser suaves al tacto, pero sin hundir demasiado la concha. Si el aguacate está demasiado hecho, la crema puede no ser tan buena.
Por fin; solo necesitas preparar las tortillas o doritos, aquà en el sitio ya te enseñamos a hacer tortillas . Y sÃrvelo con guacamole, o puedes hacer nuestra receta de tacos mexicanos , que está buenÃsima.
¿Qué es?
El guacamole es una mezcla de puré de aguacate, tomate y cebolla, sazonado con jugo de limón, pimienta, cilantro y sal, tÃpico de la cocina mexicana. Como todas las recetas famosas de una cocina en particular, cada región del paÃs e incluso cada familia prepara la receta del guacamole de una manera diferente. Entre las variaciones encontradas está tener o no tener tomate.
¿Qué es bueno comer con guacamole?
Pero, ¿qué es bueno comer con Guacamole? Esta receta se puede servir como acompañamiento de comida mexicana, como: nachos o totopos fritos, hamburguesa de quinua, tartaleta dulce, guacamole con huevo, pan rústico, camarones y huevo poché, entre otras opciones.
Cuanto tiempo dura despues de hecho?
¿Cuánto dura el guacamole después de listo? Es importante saber que es mejor si se sirve nada más prepararlo, pero a veces no es posible, porque la tendencia es tenerlo todo listo de antemano, sobre todo cuando el objetivo es recibir amigos.
Puede almacenar el guacamole en su refrigerador hasta por 24 horas para que no se oscurezca, luego póngalo en un frasco, exprima un poco de jugo de limón en la superficie del guacamole, luego cubra con una envoltura de plástico y asegúrese de que la envoltura de plástico toque El aguacate. Y asà tu Guacamole puede aguantar un dÃa en la heladera.
Como has visto, el guacamole es una mezcla de puré de aguacate, asà como de tomate y cebolla, sazonado con jugo de limón, pimienta, cilantro y sal, tÃpico de la cocina mexicana. Como todas las recetas famosas de una cocina en particular, cada región del paÃs e incluso cada familia puede terminar preparándola de manera diferente.