¿Quieres tener éxito con los niños? Haz gelatina de colores y asegúrate de que les encantará. Esta es una de las recetas más sencillas y una forma de hacer gelatinas, que muchas veces son consideradas aburridas por muchos, más divertidas.
La gelatina de colores es muy fácil de hacer, y cuantos más sabores tenga, más colorida será.
receta de gelatina de colores
Ingredientes:
1 gelatina de fresa (caja)
1 jalea de piña
395 gramos de leche condensada (1 lata)
1 gelatina de limón
1 mermelada de uva
200 gramos de nata (1 caja)
1 gelatina sin sabor
1 litro de agua
Modo de preparo:
Primero, empieza a preparar las gelatinas por separado, cada una necesita 250 ml de agua.
Inmediatamente después, hervir 150 ml para disolver el polvo y luego agregar otros 100 ml de agua fría y mezclar, o seguir las instrucciones de la caja.
Luego, coloque cada uno de los sabores en recipientes separados y refrigere hasta que se endurezca, aproximadamente 2 horas.
Cortar cada sabor de gelatina en cubos y reservar.
En otro recipiente con agua, agrega la gelatina incolora y lleva al baño maría, pero deja que hierva. Solo calienta el agua.
Mezcle hasta que la gelatina sin sabor se disuelva.
Luego en una licuadora pon la crema, la leche condensada y la gelatina incolora ya disueltas y bate hasta tener una crema espumosa.
Toma las gelatinas de colores, mézclalas con la crema
Finalmente, llevar a la heladera por lo menos 2 horas y ya está listo para servir.
Ahora solo sirve la gelatina, para que quede mejor ponla en tazones que hagan aún más linda la presentación.
Esta receta es uno de los postres más consumidos en Brasil, muy fácil de hacer y súper económica. Una gran opción para un almuerzo de domingo o incluso una cena de Navidad .