¡Una de las mejores épocas del año! La Navidad, además del sentimiento, trae deliciosas recetas navideñas para compartir en familia. La receta ahora es de un delicioso donut navideño, un donut súper esponjoso con un toque súper navideño.
Esta rosca navideña es una receta muy tradicional de rosca navideña de doña Leila, ella nos enseñó esta receta aquí en el sitio, y después de hacerla quedamos encantadas con el resultado.
Qué encontrarás en este contenido
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receta de donas navideñas
Ingredientes:
140ml de leche
4 huevos
120ml de aceite
10 gramos de sal
1 kilo de harina de trigo
395 gramos de leche condensada (1 lata)
100 gramos de fruta confitada.
Opcional: Uva pasas y cereza.
Ingredientes de la esponja:
80 gramos de levadura fresca o 2 sobres de levadura seca
140ml de agua
50 gramos de azúcar granulada
Modo de preparo:
Primero tenemos que hacer la esponja, no te saltes este paso.
Así que en un bol ponemos la levadura y el azúcar, luego añadimos el agua y mezclamos muy bien los ingredientes, dejamos reposar esta mezcla durante 15 minutos, quedará como una esponja.
Poco después, lo demás, vamos a hacer la masa para nuestro buñuelo navideño, en un bol ponemos todos los ingredientes para la masa, menos las frutas confitadas, no olvides tamizar la harina.
Además, ahora coloca la esponja, así amasa bien la masa, por al menos 10 minutos, puedes usar la batidora en este momento.
Luego modela el hilo navideño y déjalo reposar hasta por 30 minutos. Doblará su volumen, echa las frutas confitadas encima. Si quieres también puedes incluir cereza y pasas, va muy bien con esta receta.
Finalmente, hornea en un horno precalentado a 180 grados, por lo que esta receta tarda unos 40 minutos en hornearse.
Al salir del horno, untar con mantequilla el hilo navideño, le dará un brillo precioso.
Método de preparación del jarabe
Ingredientes del jarabe:
2 tazas de azúcar glass
4 cucharadas de leche
Coloque el azúcar glas y la leche en un tazón y mezcle, luego cocine en el microondas durante 30 segundos. Entonces, si se vuelve demasiado suave, agregue más azúcar hasta que se convierta en una pasta espesa.
Finalmente, simplemente tíralo sobre la dona.
Aquí ya te enseñamos varias recetas para la cena navideña , tiene todo que ver con esta receta que aprendiste hoy. Haz esta receta para tus navidades, será un gran éxito.