Saltar al contenido

Receta de bizcocho espolvoreado: al horno, frito, con queso…

Un caf√© calentito con una galleta crujiente espolvoreada tiene su sitio, ¬Ņno? Y nada mejor que hacer en casa esta receta de bizcochos de harina de mandioca, tan deliciosos y f√°ciles de preparar de lo que piensas. Adem√°s de varias formas de hacerlo.

¬°Hay galletas fritas, asadas, con chispas √°cidas, dulces y mucho m√°s! Y te ense√Īaremos todas estas recetas. ¬°Sigue leyendo y compru√©balo!

Qué encontrarás en este contenido

>

Receta de galletas agridulces horneadas

Ingredientes:
1/2 kg de almidón agrio
4 huevos
1 vaso de agua
2 cucharadas de café de sal
1/2 taza de aceite
2 cucharadas de jugo de limón o vinagre

Modo de preparo:
Primero, hervir el agua. Pon el espolvoreado en un bol. Luego escaldar con agua caliente y sal.

Al poco rato, mezcla con la ayuda de una cuchara para no quemarte la mano.

Luego, agrega el resto de los ingredientes y luego amasa con las manos para mezclar bien.

Separar la masa y hacer palitos, que ser√°n del tama√Īo de la galleta.

Finalmente, hornee en el horno precalentado por 20 minutos o hasta que esté bien seco y crocante.

Galleta frita dulce espolvoreada

Ingredientes:
2 huevos
4 tazas de az√ļcar en polvo
¬Ĺ vaso americano de agua
¬Ĺ taza americana de aceite
sal a gusto

Modo de preparo:
Primero, hervir el agua y el aceite.

Coloque el almidón dulce y la sal en un tazón y luego agregue el aceite al agua caliente.

Mezclar con un tenedor hasta que se enfr√≠e. Luego empieza a mezclar con las manos para que se disuelva mejor. A√Īadir los huevos uno a uno.

Dejar la masa seg√ļn la forma de las galletas, como un palillo.

Pon el aceite a calentar y cuando esté muy caliente, fríe las galletas.

receta de bizcocho de queso

Ingredientes:
500 gramos de Sprinkle Agrio
300 gramos de queso rallado semicurado
1/2 taza de leche
1/2 taza de aceite
1 cucharada de sal
4 huevos

Modo de preparo:
Primero, hervir la leche junto con el aceite.

Luego, en un florero poner el espolvoreado y la sal. Luego escaldar con leche caliente. Remueve con la ayuda de una cuchara o tenedor hasta que se enfríe.

Luego, coloca los huevos uno a uno y sigue removiendo, pero ahora con las manos. Por √ļltimo poner el queso y mezclar bien para que la masa quede muy homog√©nea.

Luego, modela las galletas, palitos o como aros y ponlos en forma engrasada.

Finalmente, precalienta el horno por 10 minutos y coloca las galletas para hornear por 30 minutos.