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Receta de Tarta de Chocolate, tradicional, con almĂ­bar, vegana…

El pastel de chocolate es un alimento popular en todo el mundo que generalmente se elabora con harina de trigo, comĂșnmente dulce y horneado.

Las fiestas de cumpleaños y bodas casi nunca pasan sin un pastel, que a menudo estå adornado y decorado como una obra de arte y se coloca en el centro de la mesa. E incluso se elaboran en casa, donde se comen a la hora de comer o para desayunar.

Entonces, ahora que hemos aprendido un poco sobre la historia del pastel de chocolate, pasemos a las recetas. Hemos preparado 4 increĂ­bles recetas de recetas para ti. Hoy vas a aprender la mejor receta de pastel de chocolate.

Qué encontrarås en este contenido

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Receta de pastel de chocolate simple

Ingredientes:
1 taza de leche (tibia)
3 huevos
4 cucharadas de margarina derretida
2 tazas de azĂșcar (tĂ©)
1 taza de cacao en polvo o chocolate en polvo
2 tazas de harina de trigo
1 cucharada de levadura en polvo

Manera de hacer:
Primero, bate todos los ingredientes (excepto la levadura) en la licuadora.

Después de batir, agrega el bicarbonato de sodio y bate por otros 15 segundos.

Finalmente, hornee en el horno precalentado durante 40 minutos.

Luego espera a que se enfrĂ­e antes de desmoldarlo.

Pastel de Chocolate sin azucar

Ingredientes:
3 huevos
1/2 taza de endulzante culinario
2 tazas de harina de trigo
3 cucharadas de maicena
1/2 taza de cacao en polvo sin azĂșcar
1 cartĂłn de leche de coco light
1/2 taza de leche
1 cucharada de bicarbonato de sodio (Oscurece bien el pastel y lo vuelve sĂșper suave)
1 cucharada (sopa) de levadura.

Modo de preparo:
Bate todo en la licuadora y agrega el bicarbonato de sodio al final.

Llevar a hornear en horno precalentado a temperatura media.

También puedes hacer este bizcocho batiéndolo a mano o con una batidora.

receta de bizcocho de chocolate

Ingredientes:
06 huevos
240ml de agua
360 gramos de azĂșcar
350 gramos de harina de trigo
14 gramos de levadura en polvo
50 gramos de chocolate en polvo

Modo de preparo:
Primero, bate las claras de huevo a punto de nieve y reserva.

Entonces, bate las yemas con el agua por 10 minutos, agrega el azĂșcar y bate por otros 5 minutos.

A continuación, sacar de la batidora, añadir los ingredientes secos tamizados, removiendo suavemente, y finalmente las claras de huevo, también removiendo suavemente.

Finalmente, hornee en el horno a 180°C por aproximadamente 45 minutos o hasta que esté bien cocido.

Torta vegana de chocolate

Para los veganos también hay varias opciones de tartas de chocolate. Por eso, a continuación hemos seleccionado el mås tradicional para que lo hagas en casa. Recordando que la receta se puede reproducir con o sin cobertura, queda a elección de quien la va a hacer.

Ingredientes
2 tazas de harina de trigo
1/2 taza de cacao en polvo
1 cucharada de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de polvo de hornear quĂ­mico
sal
1 taza de azĂșcar demerara
1 taza de agua
1/4 taza de aceite de oliva
1 cucharadita(s) de extracto de vainilla

Ingredientes de la salsa de chocolate vegana
1 taza de azĂșcar demerara (u otra)
2 cucharadas de cacao en polvo
1/2 taza de agua
1 cucharada de aceite de coco

Modo de preparo:
Primero, tamiza la harina de trigo y mézclala con el cacao en polvo, el bicarbonato, el polvo para hornear y la sal.

Luego mezcle bien y agregue azĂșcar, agua y aceite vegetal. Cuando ya tengas una masa tersa agrega la vainilla.

Al poco tiempo se pone en forma engrasada y se lleva al horno precalentado a 180 grados.

La tarta estĂĄ lista en unos 40 minutos. Haz la prueba del palillo y asegĂșrate de que estĂ© horneado.

MĂ©todo de preparaciĂłn del jarabe
Entonces, toma todos los ingredientes para el almíbar, excepto el aceite de coco, y colócalos en una sartén y pon a fuego medio.

Al poco tiempo, mezclar hasta que hierva y poner el aceite de coco.

AsĂ­ que sigue revolviendo hasta que tenga una consistencia de jarabe.

Finalmente, vierte el almĂ­bar sobre el hot cake.

ÂĄListo! Ahora solo elige tu receta y mete la mano en la masa.