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Pan

Receta de mini pan casero (bolita): muy sencilla

El pan calentito va a cualquier hora del d√≠a, acompa√Īado de caf√©, t√© y una rica mesa con familiares y amigos reunidos. Y hacer pan casero puede ser a√ļn m√°s delicioso, ya que simplemente lo sacas del horno y lo llevas directo a la mesa. Un ejemplo es el mini pan (bolita) casero, que es muy sencillo de hacer y es un √©xito en cualquier mesa de merienda, desde el m√°s sencillo hasta el relleno, ¬°a todos les gusta!

A continuaci√≥n te ense√Īaremos una receta de mini pan casero muy f√°cil de hacer. ¬°Verificar!

Qué encontrarás en este contenido

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Mini pan casero tradicional

Ingredientes

  • 2 tabletas de levadura de pan
  • 1 taza de leche
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • 1/2 taza de aceite
  • 1/2 cucharada de sal
  • 2 cucharadas de az√ļcar
  • 500 gramos de harina de trigo aproximadamente

Método de preparación del pan de bola

  1. Calentar la leche, pero dejar que hierva.
  2. En un bol poner la levadura y la leche tibia. Mezclar el aceite, la sal, el az√ļcar y los huevos.
  3. Deja reposar la mezcla durante 10 minutos, ya que subir√° un poco en ese tiempo.
  4. Después del reposo, agregue gradualmente la harina y revuelva con una cuchara hasta que esté bien mezclado y una masa seca.
  5. Colocar sobre una encimera y amasar la masa.
  6. Deja reposar la masa durante 30 minutos hasta que doble su tama√Īo.
  7. Tomar la masa y hacer bolitas que ser√°n del tama√Īo de mini pan casero
  8. Cepille una yema sobre los bollos para que se sonrojen.
  9. Llevar a hornear en horno medio, precalentado por 25 minutos.

Consejos para el mini pan casero

El tiempo de horneado depender√° de la potencia de tu horno, as√≠ que pasados ‚Äč‚Äčlos 20 minutos empieza a estar pendiente para que no se queme. En algunos hornos puede llevar m√°s de 30 minutos hornear y ¬°eso tambi√©n est√° bien!

Con esta receta se hacen unos 26 mini panes caseros , así que si no quieres hornear todo de una vez, puedes ponerlo en el congelador y guardarlo hasta por 3 meses.