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Postre de Tofu Espolvoreado Kinako


Compruebe lo bien que se presta el tofu a los postres con esta receta de postre de kinako y tofu. Una receta sencilla y completamente vegetariana, este plato de tofu utiliza kinako, una harina de soja dulce, así como otros edulcorantes tradicionales japoneses, para complementar la rica cremosidad del tofu. Prepárelo como un postre fácil para el día a día, o sírvalo en cenas para algo diferente.

Sirve para 1 persona

Ingredientes

– 80g de tofu otoko no 3 ren-chan otokomae
– un poco de harina de soja kinako
– un poco de jarabe de azĂşcar negro kuromitsu
1 cucharada de pasta de judĂ­as rojas dulces enteras tsubuan (opcional)

CĂłmo se prepara

  1. Escurre el tofu.

  2. Espolvorear el tofu por todas partes con harina de kinako y cubrirlo con tsubuan o un chorrito de jarabe de azĂşcar kuromitsu.