La pizza suele ser buena, pero cuando se hace de forma rápida y sencilla, es aún mejor. Porque puedes hacerlo en casa cuando quieras y matar esas ganas de pizza que te puedan surgir. Y una de las pizzas más fáciles de hacer es la pizza con licuadora.
Su masa está hecha con pocos ingredientes, pero aún así muy sabrosa. Y lo mejor de todo, eres tú quien decide si será más grueso o más delgado.
Ahora, vamos a la receta. ¡Apunta todo y aprovecha para hacerlo en tu casa!
Qué encontrarás en este contenido
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Pizza Licuadora De Mozzarella (Marguerita)
Ingredientes de la masa:
1 huevo
1 y 1/2 taza de harina de trigo (té)
240ml de leche
2 gramos de sal
1 cucharada de margarina
1 cucharadita de azúcar
media lata de salsa de tomate
1 Cucharada de Levadura en Polvo (Polvo para hornear)
Ingredientes de relleno:
250 gramos de mozzarella rallada gruesa
2 tomates cortados en ruedas
Hojas de albahaca al gusto
Aceitunas picadas al gusto
orégano al gusto
Modo de preparo:
Primero, en la licuadora, coloca la leche, el huevo, la margarina, la sal, el azúcar y el polvo para hornear y bate hasta obtener una masa homogénea y reserva.
A continuación, vierte la masa sobre la placa de horno y hornea en un horno precalentado a 180º C durante unos 20 minutos.
Luego, pasado ese tiempo, saca la pizza del horno y unta la salsa de tomate por encima.
¡Ahora es el momento de agregar el relleno! Colocar la mozzarella seguida del tomate, las aceitunas, el orégano y las hojas de albahaca.
Luego simplemente regrese la bandeja para hornear al horno hasta que la mozzarella se derrita.
masa de pizza licuadora
El gran secreto de la pizza es la masa, al fin y al cabo el relleno puede variar según el gusto de la persona. Así, aprendiendo a hacer una masa de pizza fácil y rápida con batidora, podrás innovar y hacer diferentes tipos de pizza utilizando la misma base.
Ingredientes:
2 tazas de leche
1/4 taza de aceite
3 huevos
3 cucharadas de queso rallado
1/2 cucharadita de sal
2 y 1/2 tazas de harina de trigo
1 cucharada de levadura en polvo
Modo de preparo
Coloca en la licuadora todos los ingredientes líquidos, la leche, el aceite y los huevos. Batir bien y luego tamizar la harina de trigo y agregar. Por último ponemos el queso rallado, batimos bien y por último añadimos el bicarbonato y removemos con una cuchara.
Llevar la masa por 15 minutos para que se precocine. Así que puedes congelarlo y hacerlo cuando quieras.
El relleno depende de ti, solo pon salsa de tomate por toda la masa y agrega los ingredientes que quieras como cebolla, pollo, pepperoni, entre otros.
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