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Papa Rústica Receta Fácil y Económica

Aprende las mejores recetas de Papas Rústicas, tanto al horno como fritas, esta es una de esas recetas que nos encantan, muy fácil de hacer y cuesta muy poco.

Esta es una de esas recetas que a todo el mundo le encanta, porque es muy económica y está lista en pocos minutos.

Qué encontrarás en este contenido

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Receta de patatas asadas rústicas

Ingredientes:
1 kilo de patatas ahumadas con pimentón (al gusto)
Aceite
sal

Romero

Modo de preparo:
Primero, limpia las patatas, no hace falta que las peles, solo lávalas bien.

Luego, corta las papas en diagonal o como prefieras, sobre una tabla coloca el aceite de oliva, las papas, sobre las papas echa más aceite de oliva y coloca el pimentón ahumado, la sal y el romero, en ese momento puedes usar los condimentos de tu preferencia.

Finalmente, hornee en un horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos.

papas fritas

Ingredientes:

1 kg patata astérix
agua (QB)
aceite (QB)
Sal (QB)
Pimienta negra (QB)

Modo de preparo:
Cortar las patatas sin pelar y de manera desigual, mantener en agua. Lava bien las patatas para quitarles todo el almidón.

Entonces, póngalo en una sartén profunda cubriendo con agua y déjelo cocinar bien hasta que la cáscara comience a soltarse.

Luego escurra y extienda las papas dejando suficiente espacio en un recipiente.

Deja que se enfríe para que salga todo el vapor.

Así que porcione las papas rústicas y congélelas.

Freír las papas congeladas en aceite caliente hasta que estén doradas.

Después de freír, coloque la Papa Rústica en un molde cubierto con papel toalla y sazone con sal y pimienta.

Patatas al horno con aceitunas y pimentón

Ingredientes:
5 papas cortadas en cubos
2 zanahorias sin pelar, cortadas en cubitos
1 taza de aceitunas verdes picadas
aceitunas negras picadas
1 pimiento rojo picado
1 pimiento amarillo picado
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de pimentón picante
6 cucharadas de shoyu

Modo de preparo:
Primero, en una sartén cocina las zanahorias por 5 minutos. Desconectar,
Reservar.

En un bol mezclar las patatas, las zanahorias, las aceitunas negras y verdes y los pimientos rojos y amarillos y mezclar todo.

Luego agregue el aceite de oliva, el orégano, el pimentón y revuelva bien. Agregue la salsa de soya y revuelva una vez más.

Poco después, colocar en una fuente de horno engrasada con aceite de oliva y colocar toda esta mezcla en el bol.

Finalmente, hornear en horno precalentado durante 30 minutos a 210⁰C.

¡Listo! Ahora tienes dos recetas geniales con papas rústicas para hacer, solo elige tu versión y mete la mano en la masa.

Esta receta de Papa Rústica sirve tanto como guarnición como para ser servida como plato fuerte, solo acompáñala con una salsa como la salsa de queso , que está buenísima. Hace un gran aperitivo.

Haz esta receta de Papa Rústica y cuéntanos qué te parece en los comentarios.