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Pastel de harina de maíz – Receta completa

Aquí hay un pastel simple, bajo en gluten hecho con harina de maíz: el pastel de harina de maíz. Un hermoso pastel amarillo. Para disfrutar, mientras se pone el sol, con una buena taza de té y leyendo un libro o charlando con un amigo.

Compruébalo ahora, pero las mejores recetas de pastel de harina de maíz:

Qué encontrarás en este contenido

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Pastel de harina de maíz con receta de hinojo

Ingredientes:
1 taza de té de leche entera
1 taza de té de aceite
3 huevos
1 taza de té mimoso fuba
1 taza de azúcar granulada
Hierba dulce 1 cucharada
1 taza de té de harina de trigo
1 cucharada de levadura en polvo

vaso usado 240ml

Cómo preparar Torta de Maíz con Hinojo:
Primero, mezcle todos los ingredientes en una licuadora.

Luego viértalo en una forma engrasada.

Finalmente, hornee en un horno precalentado a 180 grados durante unos 40 minutos.

Receta de Torta de Maíz con Guayaba

Ingredientes:
1/2 taza de leche
1 taza de té de aceite
1 taza de té fuba
3 huevos
1 taza de azúcar granulada
Trozos de mermelada de guayaba
1 taza de té de harina de trigo
coco rallado al gusto
1 cucharada de levadura en polvo.

Cómo preparar Pastel de Harina de Maíz con Guayaba:
Mezclar todos los ingredientes en una licuadora.

Al rato, poner la mitad de la masa en el molde y echar los cubitos de guayaba picados, completar con la otra mitad y colocar más cubitos de guayaba picados.

Finalmente, hornee en horno precalentado a 180 grados, por un promedio de 35 minutos.

Nota: Cortar las guayabas en trocitos pequeños para que no se hundan.

Pastel cremoso de harina de maíz:

Ingredientes:
2 paquetes de queso parmesano rallado (50 gramos cada uno)
1 cucharada de polvo de hornear químico
2 cucharadas de harina de trigo
3 tazas de leche
2 cucharadas de margarina sin sal
4 huevos
2 tazas de azúcar
1 taza y media de maicena
queso rallado al gusto

Método de preparación de la torta cremosa de harina de maíz:
Combine todos los ingredientes y mezcle en una licuadora durante 2 minutos.

Luego verter en forma engrasada y hornear en horno precalentado.
Esta torta es muy líquida, no te preocupes, es así.

Debido a que lleva una crema en el medio, el palillo siempre saldrá sucio, así que saca el bizcocho del horno en cuanto esté bien dorado.


Deja que se enfríe bien y luego desmolda.

Sobre la harina de maíz:

Las tortas son parte de la vida cotidiana de los pobladores de las regiones rurales y urbanas y una receta que puedes encontrar en cualquier zona es la torta hecha con harina de maíz.

La harina de maíz es una miga ligeramente amarillenta. La especia proviene de los granos de maíz, que es una planta originaria de América del Sur y bastante popular en Brasil. A partir del maíz se generan otros productos como la fécula de maíz y la harina de maíz.
En el caso de la harina de maíz, es posible obtener este alimento a través del proceso de molienda. El resultado es un producto rico en almidón y bajo en gluten.

Según la finura de la molienda y el trabajo del grano, se obtiene una sémola o salvado o almidón más o menos fino, como la maicena, que se convierte en la base del almidón de la harina de maíz.

La harina de maíz se utiliza para la preparación de muchos platos como polenta , pan de maíz, entre otros, además de ser utilizada para tortas, panqueques, muffins, sopas, tortitas y demás. Incluso sirve como aglutinante de cremas y salsas.

La harina de harina de maíz también hace excelentes panes cuando se mezcla con harina para todo uso para hacer una masa fermentada.
Tiene un almacenamiento sencillo, ya que necesita conservarse en un recipiente bien cerrado para evitar que atraiga insectos y envasarse a temperatura ambiente.