La receta de hoy es de una tortita de chocolate, ¡así es! Una deliciosa versión de la tradicional tortita. Las tortitas son una comida típica americana. Es bastante común que se consuma en el desayuno.
Esta es una de esas recetas muy sencillas de hacer. Solo necesitas separar los ingredientes, mezclar todo y ya puedes ir al fuego. En unos minutos está listo.
receta de tortitas de chocolate
Ingredientes:
1 huevo
media taza de leche
1 taza de harina de trigo
2 Cucharadas de Chocolate en Polvo (50% cacao)
1 cucharada de mantequilla derretida
2 Cucharadas de Azúcar
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de extracto de vainilla
Modo de preparo:
En primer lugar, en un bol mezclamos el huevo con la leche con ayuda de un tenedor o fouet. Agregue mantequilla derretida.
Luego, agrega poco a poco la harina hasta obtener una crema homogénea.
Agregue el chocolate en polvo, el polvo para hornear, el azúcar y el extracto o esencia de vainilla y mezcle bien.
En esta receta, estoy usando chocolate con 50% de cacao. Luego puedes usar otro porcentaje que te guste.
Luego, caliente una sartén antiadherente y agregue la mezcla de panqueques de chocolate con un cucharón pequeño.
El primer panqueque nunca es el mejor, así que no te preocupes si no te parece bien al principio.
Enseguida, cuando empiecen a salir burbujas, con la ayuda de una espátula, dar la vuelta a la tortita para que se dore también por el otro lado.
Asegúrese de volver a engrasar la sartén con mantequilla o aceite antes de cada panqueque para evitar que se pegue.
Por último, lo ponemos en un plato y ya está listo para servir.
¡Listo!
Esta receta de panqueques de chocolate rinde aproximadamente 4 panqueques.
Si quieres hacerlo con el sabor de Nest Milk, simplemente cambia el chocolate en polvo por Nest Milk, es genial.
¡Listo! Ahora haz esta receta en casa, un buen acompañamiento es una deliciosa bola de helado de chicabon , es buenísimo.
Esta es una de esas recetas profesionales, además de estar hecha para uso doméstico, también se puede hacer para hacer y vender, ya que ya ha sido testada y aprobada.