Al igual que el pastel en la olla, el panettone en la olla también ha tenido mucho éxito. Porque es una forma práctica y deliciosa de comerlo, además de ser una forma de mantener la venta y el consumo de Panettone durante todo el año, no dejándolo solo para diciembre.
No es nada difícil hacer Panettone casero , pero aquí en esta receta opté por un Panettone ya hecho, para hacerlo más rápido, así que elige un Panettone de buena calidad para que tus galletas queden aún más ricas, y si quieres, te puedes preparar tu propio Panettone o incluso un Chocotone también, el sabor se ve increíble!!
¡A continuación, mira la receta de panettone en la olla para hacer en casa fácilmente!
Receta de panetone en la olla
Ingredientes:
1 Panettone o Chocotone listo (500 gramos)
395 gramos de leche condensada (1 lata)
1 cucharada de mantequilla sin sal (20 gramos)
4 cucharadas de cacao belga o 100% cacao
1 Caja de crema (200 ml)
Modo de preparo:
En una cacerola, agrega la leche condensada, el cacao, la mantequilla y la nata y remueve hasta que empiece a hervir…
A medida que añadimos la nata, tardará unos minutos más en cuajar y empezar a despegarse de la sartén. Tan pronto como comience, apaga el fuego y deja que se enfríe.
Retire el envoltorio que viene con el panettone y córtelo en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
Aquí opté por cajas de acrílico para agregar más valor al producto y también para regalar a amigos.
Cortar el Panettone con la forma de su envase.
El montaje sigue igual que la torta de olla común, la diferencia es que aquí no se desmenuza la torta o panetone.
Hacer una receta de almíbar para mojar el Panetone (leche condensada + agua).
Pon primero el Panettone, empápalo con el almíbar, rellena con brigadeiro y pon la otra parte del Panettone y termina con más brigadeiro.
¡Termina como quieras! Aquí pongo repostería belga, pero podéis poner nueces, castañas o frutos rojos!
Pon la tapa, cierra con un bonito lazo y ¡listo!