Esta combinación se apoderó de Brasil, el Helado Gourmet Ninho con Nutella tiene mucho éxito, en cualquier confitería se puede encontrar al menos 1 producto que utilice leche de nido y Nutella, el éxito de estos dos ingredientes es tan grande, que ganó la versión Helado Gourmet .
Además, aquí en el sitio ya te hemos dado más de 10 recetas de helado gourmet , pero esta receta es tan especial que merece un lugar especial.
Ahora vas a aprender a hacer el mejor helado (gourmet juju) de Ninho con Nutella, una receta súper sencilla con pocos ingredientes, y lo mejor: está lista en unos minutos.
Qué encontrarás en este contenido
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Helado Ninho Gourmet con Nutella
Ingredientes:
1 litro de leche entera
1 caja de leche condensada
Media caja de crema
1 cucharada de aleación neutra
4 cucharadas de leche de nido
Nutella
Modo de preparo:
Primero, ponemos todos los ingredientes en la licuadora, y batimos de 30 segundos a 1 minuto, y nuestra base está lista.
Luego, con esta base puedes hacer varios helados, así que guarda esta receta base, puede ser la clave para que hagas multitud de sabores.
Después de eso, mezcle la leche de nido y bata durante 1 minuto.
Luego déjalo reposar hasta que desaparezcan las burbujas, si necesitas usar un colador o una cuchara para remover.
Ahora, abre la bolsa del todo hacia abajo, toma una cucharada de café, y mete la Nutella dentro de la bolsa, y reparte la Nutella hasta que cubra buena parte de la bolsa.
Finalmente, solo agrega el almíbar que está en la licuadora con ayuda de un embudo y haz el nudo en la bolsa.
Además, ponle un bonito lazo y una pegatina.
Por último, llévala al congelador, déjala toda la noche para que tome cuerpo y está lista para comer.
Ingresos profesionales
Ingredientes:
1 litro de leche
500 gramos de leche de nido
40 gramos de lactinho (base para helado)
395 gramos de leche condensada (1 lata)
1 lata de nata (200 gramos)
1 (cucharadita de café) de esencia de vainilla
50 gramos de crema batida en polvo
20 gramos de aleación neutra
Modo de preparo:
Primero, mezcle la aleación neutra con el polvo de crema batida.
Poco después, lo metemos en la batidora (o lo mezclamos con el fouet) con el resto de ingredientes y batimos durante 2 minutos.
Por último, en la bolsa de helado pon 2 cucharaditas llenas de Nutella y pon la receta del helado nido.
Cierra la bolsa y métela en el congelador durante 24 horas.
Esta receta es una de las más vendidas. Puedes preguntarle a cualquier pastelero cuál es el helado más vendido, ten por seguro que el helado de leche nido será el primero de la lista.
Haz esta receta en casa o para vender, seguro que será un éxito de ventas. Ahora si no te gusta la Nutella, haz nuestra receta de helado de leche de nido , también está buenísima.