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­čąç┬íReceta f├ícil de mousse de chocolate sin leche condensada! - Plancha Teppanyaki Saltar al contenido

¡Receta fácil de mousse de chocolate sin leche condensada!

Hay una variedad de recetas de mousse de chocolate, ya que es un manjar que agrada a muchas personas, es uno de los postres que m├ís est├ín en las mesas brasile├▒as, tienes muchas opciones como poder ponerle fruta, cambiar el chocolate amargo por blanco o leche, entre otras varias posibilidades m├ís. Pero aqu├ş te vamos a ense├▒ar una receta de mousse de chocolate f├ícil de hacer.

Qu├ę encontrar├ís en este contenido

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Receta fácil de mousse de chocolate

Ingredientes

  • 25 gramos de az├║car
  • 4 huevos frescos
  • 25 gramos de mantequilla
  • 150 gramos de chocolate amargo para derretir

Modo de preparo

  1. Cortar el chocolate en trozos.
  2. A continuaci├│n, a├▒ade la mantequilla y derr├ştela al ba├▒o mar├şa o en el microondas durante unos 30 segundos a baja temperatura.

  1. Luego separe las claras de las yemas y bata las yemas con az├║car.

  1. El siguiente paso es agregar las yemas con el az├║car al chocolate derretido, mezclar y esperar a que se enfr├şe por completo.
  2. Batir las claras con una pizca de sal y a├▒adir suavemente la mezcla hecha con el chocolate.
  3. Verter en el molde y llevar a la heladera por lo menos 1 hora.

    Debe ser muy consistente antes de servir, as├ş que simplemente ret├şralo del refrigerador cuando lo consumas. Esta receta se puede almacenar correctamente durante 5 d├şas.

Consejos para una receta rápida y perfecta de mousse de chocolate

Puedes usar variaciones de chocolate, como blanco o con leche, para condimentar tu mousse. Incluso puedes mezclar dos tipos de chocolate. El paso a paso es el mismo, solo haz la sustituci├│n.

Para darle sabor a la mousse, agregue una hoja de menta despu├ęs de que est├ę lista, o mezcle con almendras, casta├▒as, etc.

La consistencia de la mousse de chocolate es cremosa, pero no blanda, por lo que conviene conservarla en la nevera durante al menos una hora antes de servir. Pero para hacerlo a├║n mejor, prep├íralo el d├şa antes de servir si es posible.

Si tiene miedo de que los huevos tengan un sabor fuerte en la receta, simplemente aumente la cantidad de chocolate en la receta, para que el sabor del chocolate sea más pronunciado.

No hay grandes secretos para hacer una receta de mousse f├ícil y muy sabrosa. ┬íHazlo en casa y cu├ęntanos c├│mo te qued├│! ┬íDisfruta y mira c├│mo hacer recetas de mousse en diferentes sabores!