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Los 13 mejores Ahumadores eléctricos | Guía definitiva 2020

Los fumadores eléctricos a veces son considerados como las ovejas negras de la familia de la parrilla.

Los campamentos est√°n divididos:

Los maestros de foso se niegan a conceder que un fumador el√©ctrico tenga la oportunidad de infundir el mismo sabor le√Īoso y ahumado de un fumador tradicional.

Los primeros en adoptar la versión digital se han quedado impresionados por los resultados y la total facilidad de uso.

Admitiremos que la mayor√≠a se parece m√°s a una mini nevera o a una peque√Īa nave espacial que a una parrilla en el sentido tradicional, pero definitivamente tienen su lugar.

Estamos firmemente convencidos de que si haces la inversión adecuada, estarás contento con los resultados.

Esta lista es una compilación de nuestros favoritos con un completo desglose de las especificaciones para ayudarle a reducir el campo de acción para que pueda encontrar el mejor ahumador para usted.

La √ļltima b√ļsqueda: El Humador el√©ctrico Masterbuilt es mi parrilla favorita en esta categor√≠a. Empaquetando 30‚Ä≥ del interior de la cocina, esta cosa es una bestia. Esta versi√≥n m√°s vers√°til del cl√°sico de la caldera es dif√≠cil de superar.

Esta lista es una compilación de nuestros favoritos con un completo desglose de las especificaciones para ayudar a reducir el campo para que pueda enganchar el ahumador que más le convenga.

El 13 mejor ahumador eléctrico en 2020

  • Ahumador el√©ctrico digital hueco
  • 3.5Calificaci√≥n
  • 30 ¬ę√Ārea de cocci√≥n
  • 18.5 x 18.2 x 33.4 inDimensiones
  • Preciofieldkeywords=Masterbuilt%20Smoke%20Hollow%20SH19079518%20Digital%20El√©ctrico%20Fumador%2C%20Negro&tag=teppanyaki0d-21″ rel=¬Ľnofollow¬Ľ>
    • Masterbuilt MB20073519 MES 130P Ahumador el√©ctrico digital con Bluetooth
    • 4.1Calificaci√≥n
    • 30 ¬ę√Ārea de cocci√≥n
    • 19.88 x 20.66 x 33.46 inDimensiones
    • EurosPrecio EUR

    • Masterbuilt 20071117 30″ Ahumador el√©ctrico digital
    • 4.1Rating
    • 30 ¬ę√Ārea de cocci√≥n
    • 30 x 20 x 20 enDimensiones
    • EurosPrecio EUR

    1. Masterbuilt MB20073519 MES 130P Ahumador eléctrico digital Bluetooth

    Hay bastantes ahumadores Masterbuilt en nuestra lista, y aunque esta opción es muy similar a la de nuestro primer puesto, vale la pena agregarla por las divertidas mejoras que incluye.

    La diferencia más notable aquí es el control Smart Bluetooth para monitorear la temperatura y el tiempo de cocción que literalmente se sincronizará con su teléfono. Puede controlar todas las cosas importantes a distancia, sin necesidad de estar encadenado al ahumador para las revisiones cada hora.

    También incluye un termómetro con sonda para carne incorporado, una rejilla cromada personalizada con muescas para sostener una cacerola especial hecha de material y una ventana frontal transparente para el control visual (no incluida en el 20001117).

    Si tienes un poco m√°s de dinero para gastar, los adornos incluidos aqu√≠ son un dulce lujo a√Īadido y vale la pena el derroche!

    2. Ahumador eléctrico digital Smoke Hollow

    Al ser un poco m√°s peque√Īo que el Masterbuilt, el Smoke Hollow es otro de los modelos de mayor rendimiento que recomendamos si sus ambiciones de fumar no requieren tanto espacio.

    Un panel digital controla la potencia, la temperatura y el tiempo y tres rejillas cromadas permiten el espacio para el ahumado de varios cortes a la vez.

    El tama√Īo total es de 13,8 x 12,6 x 11,9¬Ľ para el espacio interior, que puede albergar 9 pollos, 2 pavos, 3 costillas o 3 colillas de cerdo a la vez.

    Otras características dignas de mención incluyen un termostato integrado para el control de la temperatura, un cuerpo totalmente aislado, un elemento calefactor de 800 vatios, una compuerta de aire ajustable para el control del humo y bandejas extraíbles para el agua y las gotas.

    A diferencia del Masterbuilt 30″, las astillas se cargan a trav√©s de la puerta principal, lo que supone una cierta p√©rdida de calor si se necesita una recarga durante el proceso de cocci√≥n.

    El precio de este ahumador es también menos atractivo para la cartera, por lo que se engancha a nuestro segundo puesto más alto Рel valor es difícil de superar.

    3. Masterbuilt 20071117 30″ Digital Electric Smoker

    La belleza de un ahumador eléctrico es que no se puede tocar. El trabajo pesado se hace por ti, y tu trabajo consiste más o menos en configurarlo y olvidarlo.

    Nos encanta el Masterbuilt 30¬Ľ porque se hace cargo del proceso sin problemas y es un rendimiento consistente de alto nivel que funciona tanto para el principiante como para el profesional experimentado.

    Entonces, ¬Ņqu√© puedes esperar en t√©rminos de especificaciones? Viene equipado con un panel de control digital para la potencia, la temperatura y el tiempo, 4 rejillas cromadas, un regulador de aire ajustable para el control del humo y un recipiente de agua para agregar m√°s humedad y sabor (¬°la sidra de manzana es muy divertida de probar!).

    El cuerpo del ahumador está completa y eficazmente aislado y el termostato integrado es ideal para ajustar su cocina. Ofrece un elemento de calefacción de 800 vatios para lograr un humo uniforme y consistente.

    Mi característica favorita es un sistema de astillas de madera de carga lateral al que se puede acceder sin abrir la puerta del ahumador, una forma realmente inteligente de evitar la pérdida de calor innecesaria.

    El tama√Īo general tambi√©n es clave en este caso, especialmente si su ahumador se va a usar con regularidad. Esta unidad tiene un interior de 30¬Ľ y las dimensiones generales son 19,88 x 20,47 x 33,25¬Ľ.

    Este es uno de los ahumadores más grandes de nuestra lista y una buena elección para los entusiastas que lo usarán para varios cortes de carne simultáneamente.

    4. Ahumador eléctrico Old Smokey

    Old Smokey es uno de nuestros favoritos entre los 3 primeros y ofrece una forma y un estilo diferente a los dos primeros ahumadores eléctricos de tipo caja.

    Esta es una opci√≥n bastante espaciosa a 15.5 x 15.5 x 29¬Ľ con un dise√Īo de tapa plana para que los jugos goteen de nuevo en la comida para lograr el m√°ximo sabor y retenci√≥n de la humedad.

    El estilo circular significa que el acceso s√≥lo est√° disponible desde la tapa superior, como una olla de cocci√≥n muy alta, por lo que es mejor cargar las astillas de le√Īa con anticipaci√≥n con un poco de planificaci√≥n.

    Las parrillas interiores dobles tienen asas que permiten levantarlas f√°cilmente del recipiente.

    El elemento calefactor es muy eficaz y la retención del calor es fuerte y consistente, incluso en tiempo frío.

    El Old Smokey también es fácil de limpiar y más portátil que las otras dos opciones de nuestro top 3.

    5. Char-Broil 19202101 Ahumador eléctrico digital negro de lujo, 725 pulgadas cuadradas

    Ofrece 725 pulgadas cuadradas de espacio para ahumar en un vest√≠bulo de 30¬Ľ, este es un gran ahumador de actualizaci√≥n con 4 estantes cromados.

    Incluye una construcción de pared doble y una puerta de vidrio para facilitar el monitoreo. Con una sola carga de astillas, disfrutará de 4 a 7 horas de ahumado antes de que se necesite una recarga.

    También viene con una sonda de carne integrada para eliminar todas las conjeturas de la cocción, lo que garantiza que sus costillas o lonjas de cerdo salgan perfectamente jugosas.

    El panel de control LED externo permite controlar fácilmente la temperatura, el tiempo y los niveles de humo, sin necesidad de abrir la unidad y perder la acumulación de humo.

    También nos encanta especialmente la divertida función de calentamiento que mantendrá las temperaturas sin cocinar demasiado hasta que esté listo para comer. Esta es una forma muy conveniente de asegurarse de que puede disfrutar de los frutos de su trabajo en su línea de tiempo.

    6. Ahumador eléctrico de agua Americana 2 en 1

    La versatilidad de la Americana 2 en 1 es una novedad en este grupo y la diferencia de algunas de las otras opciones que compartimos.

    Este también es un ahumador más grande, con 351 pulgadas cuadradas de espacio de cocción y 2 rejillas de cocción cromadas apilables.

    El dise√Īo circular, al igual que el Old Smokey, est√° dise√Īado para infundir a la carne un sabor ahumado maximizado y goteos de humedad. El elemento calefactor de 1500 vatios es potente y calienta r√°pidamente a los niveles deseados.

    Las mini puertas laterales facilitan el acceso al interior mientras se cocina para revisar la carne o agregar astillas de madera adicionales sin liberar todo el calor.

    La Americana tambi√©n se convierte en una parrilla y puede usarse para asar unas cuantas hamburguesas o perros cuando no se usa como ahumador. Esta es una divertida funci√≥n adicional si a√ļn no tiene una parrilla de gas dedicada.

    El Landmann es un ahumador sólido para el principiante que no busca muchos adornos o características adicionales.

    A diferencia de los ahumadores de nuestros 3 primeros lugares, el indicador de temperatura es un poco m√°s de la vieja escuela y no tiene una lectura digital de la temperatura y el tiempo.

    El tama√Īo es generoso en este caso, acerc√°ndose al Masterbuilt a 26¬Ľ con 3 bandejas de cocci√≥n internas cromadas. Tambi√©n tiene una ventana insertada en la puerta principal, que es una buena adici√≥n para que pueda controlar m√°s f√°cilmente el progreso de la carne que est√° cocinando.

    El interior no está aislado, así que tenga en cuenta que esta no es su mejor apuesta para el ahumado en temperaturas más frías.

    8. Ahumador eléctrico Cuisinart COS-330

    Una opci√≥n popular de Cuisinart, este es un ahumador potente y de tama√Īo generoso (piense en 548 pulgadas cuadradas) para la categor√≠a de menos de 250 euros.

    Al igual que el Masterbuilt, el 330 ofrece una c√°mara interior de 30¬Ľ con tres rejillas interiores cromadas. No tiene una lectura digital, pero cuenta con un term√≥metro interno en el frente y en el centro.

    Otras características que ofrece el 330 incluyen un elemento calefactor de 1500 vatios, un marco liviano, un contenedor de virutas de madera de acceso frontal y una bandeja de agua, un fácil control de temperatura y un perfil compacto para que se integre perfectamente en su espacio.

    La calidad de construcción es de primera clase y la unidad se siente robusta y bien hecha.

    9. Ahumador eléctrico análogo de Char-Broil

    Al igual que las demás opciones que aparecen al final de nuestra lista, Char-Broil es un modelo básico sólido con un precio muy accesible.

    Si bien no encontrará adornos como un indicador digital de temperatura, este es un ahumador eléctrico robusto y confiable que es el favorito por su amplitud y facilidad de uso.

    El espacio para cocinar en general es uno de los más grandes del grupo, con 544 pulgadas cuadradas, con las 3 parrillas de cocción cromadas estándar y un elemento calefactor de 1200 vatios.

    El Char-Broil está aislado con una construcción de doble pared y puertos de escape dobles. Las bandejas para agua, grasa y astillas de madera tienen acceso frontal.

    10. Masterbuilt 20078616 Electric Bullet Smoker

    De todos los ahumadores el√©ctricos de nuestra lista, este peque√Īo ahumador el√©ctrico es el de construcci√≥n m√°s interesante y el favorito de los ahumadores de c√°psulas de alto impacto.

    El espacio de cocción total es de 395 pulgadas cuadradas con dos rejillas revestidas de porcelana que se levantan desde la parte superior.

    El elemento calefactor es especialmente potente, con 1650 vatios para un calentamiento constante de hasta 400 grados. El humo que se logra con este dise√Īo no es ninguna broma y es el favorito de los usuarios para una infusi√≥n de sabor de primer nivel.

    El termómetro es conocido por ser impreciso, por lo que le recomendamos que utilice su propia sonda si termina comprando este modelo.

    11. Smoke Hollow 26142E Ahumador eléctrico de 26 pulgadas

    Smoke Hollow ha conseguido nuestro tercer puesto con la versión Digital Eléctrica de su ahumador, pero esta opción más asequible sigue siendo un gran ahumador analógico con la misma calidad de construcción.

    En este modelo, encontrará una resistencia de 1500 vatios, dos rejillas de cocción cromadas, control de temperatura totalmente ajustable y una manija de toque frío con sistema de bloqueo.

    La capacidad total de cocci√≥n es de 1.3 pies c√ļbicos, es decir, 36.5¬Ľ de altura.

    12. Masterbuilt 20073716 Ahumador eléctrico portátil

    Masterbuilt es la empresa que est√° detr√°s de nuestro ahumador favorito de esta lista y no pudimos resistirnos a compartir esta versi√≥n m√°s peque√Īa dise√Īada para ser port√°til para fumar sobre la marcha.

    Aunque est√° en el lado m√°s peque√Īo, ¬°este ahumador sigue siendo poderoso! Puede manejar 20 libras de culata de cerdo o unos 5 filetes de salm√≥n. Con las rejillas retiradas, un pavo entero o un par de pollos pueden caber dentro.

    Tiene un elemento calefactor de 1400 vatios con dos rejillas cromadas, un medidor de temperatura montado en la puerta y patas plegables para facilitar el transporte o el almacenamiento. Es un ahumador ideal para viajes por carretera y puertas traseras.

    13. Ahumador Bradley BTDS76P 990216 Ahumador digital de 4 bandejas Bradley

    Este es un aspirante de gama alta en nuestra línea eléctrica, pero es un ahumador muy bien hecho con una gran lista de características.

    Ofrece 4 bandejas cromadas, 31¬Ľ de espacio y una construcci√≥n de acero epoxi en polvo con un interior de acero inoxidable pulido. Incluye un control digital completo del tiempo, la temperatura y el humo.

    El ahumador tiene capacidad para 20-25 bisquettes para facilitar la alimentación y el control, proporcionando hasta 8 horas de humo frío con temperaturas de hasta 320 grados.

    No hay necesidad de patatas fritas, este tipo es como su m√°quina favorita de Nespresso o Keurig. Sin complicaciones, todo es comodidad.