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Lasa├▒a 4 quesos – Receta f├ícil y r├ípida

La lasa├▒a es un plato que gusta a todos, con varios sabores, uno de los favoritos es la lasa├▒a de 4 quesos, que como su nombre lo indica tiene cuatro tipos de queso, mozzarella, gorgonzola, parmesano y queso crema.

┬┐Quieres aprender a hacer esta receta de lasa├▒a de cuatro quesos y preparar este delicioso plato en casa? As├ş que echa un vistazo a la receta y ver├ís lo f├ícil que es hacerla.

Qu├ę encontrar├ís en este contenido

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receta de lasa├▒a 4 quesos

1 paquete de fideos de lasa├▒a (preferiblemente aptos para horno)

Ingredientes de la salsa de queso
300 gramos de queso crema
1 taza de queso parmesano rallado
1 taza de pur├ę de queso Gorgonzola
2 tazas de queso mozzarella rallado
1 taza de t├ę de leche

Ingredientes de la salsa blanca
1 litro de leche
5 cucharadas de harina de trigo
4 cucharadas de margarina
1 taza de leche fresca (t├ę)
nuez moscada al gusto
Sal a gusto

C├│mo hacer salsa de queso:
Primero, en una sart├ęn, poner todos los ingredientes y revolver hasta que se derrita y se forme una salsa.

M├ętodo de preparaci├│n de la salsa blanca:
Luego, en otra sart├ęn, calienta la margarina y la harina de trigo hasta obtener una pasta.

Luego agregue la leche, revolviendo constantemente.

Cocina hasta que espese, si quieres puedes hacer nuestra sencilla receta de salsa blanca .

Agregue la crema, cocine por unos minutos más, revolviendo constantemente.

Luego sazone con nuez moscada y sal.

Finalmente mezclar y reservar.

Montaje de la lasa├▒a de cuatro quesos

En forma rectangular grande, distribuir una capa de salsa blanca.

Coloca las láminas de pasta para lasaña dejando siempre espacio entre ellas.

Capas alternas de salsa blanca, mezcla de queso y láminas de lasaña.

Terminar con salsa blanca espolvoreada con la mezcla de queso.

Luego cubra con papel aluminio y hornee por 25 minutos.

Retire el papel aluminio y hornee por otros 20 minutos aproximadamente.

Cuando la lasa├▒a tenga una superficie dorada, retirar y servir.

Si sus fideos de lasa├▒a no est├ín precocidos, deber├í cocinarlos antes de colocarlos en la sart├ęn. Sigue las instrucciones del paquete, dejando solo 5 minutos para que la pasta est├ę al dente.

Ahora si quieres una lasaña más condimentada, haz nuestra receta de lasaña de jamón y queso .