Experimente cómo los sabores únicos de los alcoholes japoneses se prestan bien a las bebidas mezcladas con esta receta de cóctel «kaze de otoño». Esta bebida a base de shochu canta al otoño con sus cálidos sabores a café, vainilla y miel, que luego se resaltan sutilmente con refrescantes cítricos de naranja y yuzu. Ideal para servir en fiestas de cócteles.
Sirve para 1 persona
Ingredientes
50 ml de shochu bizan
25 ml de whisky de centeno jim beam
25 ml de cointreau
10 ml de yuzu umeshu
40 ml de café expreso frío (sin azúcar)
15 ml de sirope de vainilla casero
chorritos de angostura bitter de naranja
3 granos de café y media vaina de vainilla (para decorar)
Cómo se prepara
- Poner todos los ingredientes en una coctelera y agitar enérgicamente. A continuación, cuele todos los ingredientes en una copa coupé fría.
- Adornar con 3 granos de café flotantes y media vaina de vainilla en el borde. Disfrute.