En California, algunas cosas son un hecho. Siempre hay tráfico en la Interestatal 5. Los atardeceres a lo largo de la Ruta 101 son sensacionales. Y al igual que Disneyland, In-N-Out Burger y el DMV, siempre habrá una línea fuera de cada ubicación de pastel de manzana de Julian.
Por mucho que este hogar de solo 1,502 ciudadanos ofrezca a los huéspedes una impresionante combinación de vinos elaborados en la montaña, oportunidades de tiendas minoristas y paseos en carruajes tirados por caballos en Main Street, la región permanecerá para siempre tipificada por sus mundialmente famosas rebanadas de pastel de manzana. Tan reconocidos como cualquier delicia del sur de California, los pasteles de manzana Julian se caracterizan por una reputación casi insuperable, como algunos de los bocados más deliciosos que jamás podría ofrecer a su paladar para su aprobación. Recetas tentadoramente sencillas de tarta de manzana continúan encabezando una lista cada vez mayor de atracciones de Julian, ya que los restaurantes locales como Moms Pie House, Apple Alley Bakery y la icónica Julian Pie Company transforman con facilidad y eficacia tenedores de deliciosas manzanas en recuerdos para toda la vida.
Cada uno con un gusto único por derecho propio, las principales autoridades en pastel de manzana juliano constantemente ofrecen pastel de manzana de clase mundial para satisfacer a locales y visitantes por igual. En la búsqueda para descubrir la mejor rebanada de pastel de manzana que se encuentra en el escape montañoso que es Julian, California, descubrirá que el único ganador son sus papilas gustativas, el único perdedor es la persona que elige renunciar a la oportunidad de probar localmente. ¡manzanas cultivadas, horneadas en la perfección de la corteza dorada! ¡Siga leyendo para descubrir las opciones únicas de tarta de manzana disponibles en cada una de las panaderías de tarta de manzana de primer nivel de Julian, para determinar la opción perfecta para su próxima visita potencial a Julian!
1. Compañía Julian Pie
Si ha oído hablar del pastel de manzana Julian, es probable que también haya oído hablar de Julian Pie Company. Productor de tarta de manzana tan renombrado como cualquier otro en Julian, Julian Pie Company se ha ganado merecidamente una reputación que la precede.
Julian Pie Company por Ewen Roberts, usado bajo CC BY 2.0 / Procesado en Photoshop y Lightroom
The Julian Pie Company ha puesto a prueba su propio éxito; hoy, la organización posee y opera dos ubicaciones en y alrededor del área inmediata de Julian, y simultáneamente tiene pasteles de manzana excelentemente conservados en las tiendas de comestibles que decoran la costa oeste, desde el norte de Temecula hasta Chula Vista. Buenas noticias para los amantes del pastel de manzana juliano: incluso si no planea frecuentar el área de Julian, es probable que pueda comprar un producto igualmente auténtico de Julian Pie Company en una de las tiendas de comestibles más cercanas.
Indiscutiblemente, los mejores pasteles de manzana de Julian siempre se consumen en el lugar, y los productos de Julian Pie Companys no son una excepción. Durante más de treinta años, esta organización de pasteles de propiedad y operación familiar ha adornado la costa oeste con productos horneados simplemente sensacionales. Cada pastel de manzana de buena reputación apenas eclipsa el precio de $ 20, un pequeño precio a pagar por su propio trozo de cielo. Las manzanas Granny Smith, delicadamente ralladas y horneadas en su exclusiva corteza hojaldrada, con una cubierta de migas que se derrite en la boca, lo convierte en una experiencia culinaria totalmente inolvidable.
Si el pastel de manzana simplemente no es lo tuyo, ¡siéntete libre de probar cualquiera de sus galardonadas recetas de pastel! ¡Quizás el pastel de migas de manzana y moras es para ti, o quizás estés de humor para un pastel de fresas y ruibarbo! Cada pastel casero recién horneado promete poner una sonrisa de satisfacción en su rostro y mantenerla así. ¡Es hora de que este pastel de manzana favorito de Fox News y Food Network se convierta también en tu favorito!
Dutch Apple Crumb Pie de Gregg OConnell, usado bajo CC BY 2.0 / Recortado, procesado en Photoshop y Lightroom
2. Café de manzana confitada CERRADO
Para disfrutar de un delicioso e impresionante bocado de tarta de manzana que solo puedes encontrar en el lugar en Julian, ¡echa un vistazo al Candied Apple Cafe! Encontrará esta ubicación ganadora escondida entre B Street y Washington Street, cerca del distrito del centro de Julian, tan pintoresca como el centro histórico de cualquier pueblo pequeño. Al igual que Julian Pie Company, Candied Apple Cafe ofrece una amplia gama de delicias en un amplio menú, que incluye una extensa carta de vinos, pero se estaría engañando a sí mismo si frecuentara este restaurante de destino sin probar su producto principal.
El Candied Apple Cafe es en realidad la porción de café de Candied Apple Pastry Co, una empresa conjunta de producción de pasteles hechos a mano que le permite llevar su pastel de manzana favorito a casa. ¡Esta ubicación única también ofrece otros giros en productos de panadería de manzana, incluidas deliciosas tartas holandesas de manzana acaramelada y manzanas acarameladas! Regístrese para ver si llevan una manzana confitada solo para el fin de semana, algo sobre lo que vale la pena escribir a casa después del primer bocado.
3. Panadería de montaña de California
Una ubicación simple en Julian que, sin embargo, tiene un impacto formidable en términos de sabor y asequibilidad por igual, California Mountain Bakery recibe regularmente calificaciones de visitantes que a menudo eclipsan las recibidas por las potencias de la tarta de manzana de Julian, Julian Pie Company y Candied Apple Cafe. Un respetable productor de tarta de manzana por derecho propio, California Mountain Bakery también puede servir como su introducción a una clase de tarta de manzana para sí misma. Un rico calibre de manzana horneada en masas de pastel caseras, delicadamente cubierta de azúcar y cubierta con crema batida a pedido, te olvidas de tus preocupaciones tan pronto como el primer bocado sale de tu tenedor.
¡California Mountain Bakery también ofrece a los visitantes una fabulosa cartera de pasteles de manzana alternativos, que incluyen su pastel de manzana de doble corteza, pastel de manzana con mango y pastel de manzana con frambuesa! Donde la formidable calidad del pastel de manzana se encuentra con una fila frecuente en la puerta, allí se le presentará formalmente la maravilla local que es California Mountain Bakery.
¡Bienvenido a un calibre de pastel de manzana que nunca antes ha probado! Las manzanas Granny Smith cultivadas localmente se transforman rutinariamente en la bondad de la tarta de manzana, y combinadas con un selecto helado de vainilla cremoso, la distancia entre usted y la satisfacción total es siempre corta. ¡Aproveche cualquiera de estos vendedores de tartas de manzana inigualables y mejore sus expectativas culinarias para adaptarse a las tartas de manzana julianas!
Crumbles por Randy Robertson, usado bajo CC BY 2.0 / Procesado en Photoshop y Lightroom
FOTO DE PORTADA: Pie #2 por Alan Levine, usado bajo CC BY 2.0 / Procesado en Photoshop y Lightroom