Japón es infinitamente fascinante. Es nuestro país favorito en el mundo para visitar, pero como mucha gente, tendemos a volver a las ciudades más populares de Tokio, Osaka, Kioto y Sapporo.
Ignorada por muchos viajeros es la región de Chubu. Ubicada en la región central de la isla principal de Japón, consta de nueve prefecturas, muchas de las cuales probablemente nunca haya oído hablar. Es un área geográficamente diversa que alberga ciudades importantes como Nagoya e interesantes atracciones turísticas como los Alpes japoneses, la costa del Mar de Japón, aguas termales naturales, estaciones de esquí y parques nacionales.
Si ha estado en Japón muchas veces y está buscando experimentar algo nuevo en su próxima visita, entonces la región de Chubu es un área excelente para considerar. Gracias al pase turístico del área de Takayama-Hokuriku y al sistema ferroviario de alta eficiencia de Japón, puede explorar la región tanto como desee durante cinco días consecutivos.
Hay muchas formas de pasar cinco días en el centro de Japón, pero he creado este itinerario para destacar algunos de los destinos más interesantes de la región de Chubu. Sigue leyendo para aprender más sobre la región central de Japón y el paso Takayama-Hokuriku.
VISITA CHUBU ENLACES RÁPIDOS
Puede comprar un pase turístico para el área de Takayama-Hokuriku en Japón, pero es más barato obtenerlo antes de su viaje. A continuación se enumeran los agentes de viajes autorizados que ofrecen el pase.
PASE TAKAYAMA-HOKURIKU
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- Klook
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¿QUÉ ES LA REGIÓN DE CHUBU?
Chubu es una región en el centro de Japón. Está ubicado en la región central de Honshu, la isla principal de Japón, entre las regiones de Kanto y Kansai. Se compone de nueve prefecturas Aichi, Gifu, Fukui, Shizuoka, Yamanashi, Nagano, Toyama, Ishikawa y Niigata.
La región de Chbu es un área geográficamente diversa que limita con el Mar de Japón al norte y el Océano Pacífico al sur. Es el hogar de los Alpes japoneses y el Monte Fuji, la montaña más alta y el monumento más emblemático de Japón.
PASE TURÍSTICO DEL ÁREA TAKAYAMA-HOKURIKU
El Pase Turístico del Área Takayama-Hokuriku es un Pase JR (Japan Rail) que le brinda viajes ilimitados en la región de Chubu durante cinco (5) días consecutivos. Puede usarlo para viajar en tren JR (y líneas de autobús participantes) entre las principales ciudades y destinos turísticos de la región como Nagoya, Takayama, Kanazawa, Shirakawa-go y Gokayama.
Si ingresa a Japón a través de la región de Kansai, le complacerá saber que el pase también es válido para viajar a la región de Chubu desde Osaka, Kioto y el aeropuerto de Kansai. Puede consultar nuestro artículo sobre el Pase Takayama-Hokuriku para obtener más información y comprar un pase.
CÓMO PASAR 5 DÍAS EN LA REGIÓN DE CHUBU
Hay muchas formas de explorar el centro de Japón. Este itinerario de 5 días se centra en la mitad occidental de la región de Chubu y lo lleva a algunos de los mejores destinos y restaurantes en Aichi, Gifu, Toyama, Ishikawa y Fukui. Puede saltar al mapa de ubicación en la parte inferior de este artículo para tener una mejor idea de la región.
VISTA RÁPIDA DEL ITINERARIO
| DÍA UNO: Nagoya, Gifu, Mino (prefecturas de Aichi y Gifu) Castillo de Nagoya Kawaramachi Izumiya (Almuerzo) Calle histórica Kawara-machi Distrito histórico de la muralla de Udatsu |
| DÍA DOS: Shirakawa-go (prefectura de Gifu) Shirakawa-go Irori (Almuerzo) |
| DÍA TRES: Toyama (prefectura de Toyama) Puerto de Toyama Playa de Iwasehama Muelle de pescadores Shiroebi-tei o Shinminato Kittokito (almuerzo) Parque de tulipanes de Tonami |
| DÍA CUATRO: Kanazawa (prefectura de Ishikawa) Kenroku-es kazuemachi chayagai higashi chayagai Hakuichi Mercado Omicho (Almuerzo) Distrito samurái de Nagamachi parque rojo |
| DÍA CINCO: Fukui (prefectura de Fukui) Fila de los cerezos en flor del río Asuwa Tojinbó Awara Onsen Yukemuri Yokocho (Cena) |
DÍA 1: Nagoya, Gifu, Mino
La forma más fácil de explorar la región de Chubu es ingresar a Japón a través del Aeropuerto Internacional Chubu Centrair en Nagoya. Ubicada en la prefectura de Aichi, Nagoya es una de las ciudades más grandes de Japón. No recibe tanta atención como Tokio, Osaka o Kioto, pero los viajeros curiosos encontrarán muchas atracciones turísticas interesantes en Nagoya, como el Museo Toyota Techno, el Castillo de Nagoya y el Santuario Atsuta.
Castillo de Nagoya
¿Qué mejor manera de empezar tu viaje a la región de Chubu que visitando un castillo japonés? Construido durante el período Edo, el castillo de Nagoya fue en un momento uno de los castillos más grandes de Japón. Desafortunadamente, gran parte fue destruida durante los ataques aéreos de la Segunda Guerra Mundial.
La buena noticia es que el Castillo de Nagoya se ha sometido a una reconstrucción total. Gran parte permanecerá cerrada hasta su inauguración, pero los terrenos del castillo y el Palacio de Honmaru permanecerán abiertos al público.
Horario de atención: 9 a. m. a 4:30 p. m., todos los días
Entrada: 500 JPY
Estación más cercana: Estación Segencho o Estación Shiyakusho
Tiempo estimado para gastar: alrededor de 1-1,5 horas
Kawaramachi Izumiya (ALMUERZO)
Después de visitar el castillo de Nagoya, use su pase Takayama-Hokuriku y tome un tren JR hasta la estación de Gifu. Desde la estación, puede caminar o tomar un autobús local a Kawara-machi. Pero antes de explorar este distrito histórico en la ciudad de Gifu, recomendamos almorzar primero.
Kawara-machi está situada junto al río Nagara y es famosa por su pesca con cormoranes. Una de sus capturas locales más famosas es el ayu o dulce, que puedes disfrutar en uno de los muchos restaurantes de la ciudad. Uno de los mejores lugares para probar esta especialidad local es en Kawaramachi Izumiya.
Para la experiencia completa de ayu, es posible que desee optar por una comida completa. Si no tienes tanta hambre, al menos deberías probar el ayu a la parrilla de carbón.
Horario de atención: 11:30 a. m. a 2 p. m., 5 a 9 p. m., de jueves a martes (miércoles cerrado)
Espere gastar: comienza en 3240 JPY para la comida del curso
Parada de autobús más cercana: Zaimoku-cho
Calle histórica Kawara-machi
Después del almuerzo, puede pasar la tarde explorando Kawara-machi. Kawara-machi es un distrito histórico conocido por sus tradicionales casas y tiendas de madera. Es un área atmosférica que te hará sentir como si acabaras de entrar en el período Edo de Japón.
Muchas de las casas del distrito de Kawara-machi se han convertido en restaurantes, cafés y tiendas de souvenirs. Puede pasar fácilmente unas horas aquí admirando la arquitectura y examinando todos los artículos interesantes a la venta.
Aquí hay un vistazo a Kawara-machi por la noche. bastante verdad?
Tiempo estimado para gastar: alrededor de 2-3 horas
Distrito histórico de la muralla de Udatsu
Después de explorar Kawara-machi, puede usar su Pase Takayama-Hokuriku y tomar el tren JR desde Gifu hasta la estación Mino-Ota. Desde Mino-Ota, puede tomar un tren local hasta el distrito histórico del muro de Udatsu en la ciudad de Mino. Similar a Kawara-machi, el distrito histórico de la muralla de Udatsu es un área atmosférica que una vez fue un animado distrito comercial durante el período Edo de Japón.
Mino City floreció durante el período Edo gracias a la venta de washi, un tipo tradicional de papel japonés. Es por esta razón que todavía se pueden encontrar paredes udatsu en esta área. Washi aumentó el riesgo de incendio, por lo que se construyeron muros udatsu para ayudar a prevenir la propagación del fuego de una casa a otra.
Aquí hay una tienda que vende linternas japonesas hechas con papel washi de Mino.
Distrito histórico de la pared de Udatsu en la noche. ¡Adorable!
Estación de metro más cercana: Estación Umeyama
Tiempo estimado para gastar: alrededor de 1-2 horas
DÍA 2: Shirakawa-go
En su segundo día en la región de Chbu, use su Pase Takayama-Hokuriku para viajar desde la estación Mino-Ota hasta Hida Takayama en la prefectura de Gifu. Para maximizar su día, sugerimos comenzar lo más temprano posible y tomar el tren Limited Express Hida JR para llegar a Takayama en menos de 2 horas.
Desde la estación de Takayama, puede usar su pase Takayama-Hokuriku para tomar el autobús Nohi de 1 hora hasta el pueblo de Ogimachi en Shirakawa-go.
Shirakawa-go (Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO)
El pueblo de Ogimachi en Shirakawa-go es uno de los lugares más bellos de Japón. Es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO famoso por sus granjas tradicionales gassho-zukuri. Estas casas son conocidas por sus techos inclinados a dos aguas con techo de paja construidos en un ángulo pronunciado para permitir que las fuertes nevadas caigan fácilmente en invierno.
Ogimachi es hermoso en cualquier época del año, pero es especialmente popular en invierno cuando el pueblo está cubierto por una gruesa capa de nieve. La primavera es un buen momento para visitar también por los cerezos en flor.
Consulte nuestra guía de viaje de Shirakawa-go si planea visitar este sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en invierno.
He estado en Ogimachi dos veces, una cuando estaba cubierto de nieve. La nieve añadió un toque de magia al pueblo. Lo hacía parecer un país de las maravillas invernal, pero como puede ver a continuación, seguía siendo hermoso sin él.
Admisión: GRATIS para ingresar al pueblo, pero algunas casas pueden cobrar una tarifa de admisión
Tiempo estimado de duración: Al menos medio día
Irori (ALMUERZO)
Uno de los mejores platos regionales que puedes probar en la prefectura de Gifu es la carne de res de Hida. Es una preciada marca de carne de res que muchos lugareños consideran entre las mejores de Japón, ¡incluso mejor que la carne de res de Kobe!
Hay algunos restaurantes y puestos de comida donde puedes probar la carne de res de Hida en Ogimachi, pero te sugiero que la pruebes en el restaurante Irori. Ubicado dentro de una granja gassho-zukuri, es el escenario ideal para almorzar en Shirakawa-go.
Horario de funcionamiento: 10 a. m. a 2 p. m. (días festivos irregulares)
Espere gastar: alrededor de JPY 1,650 por una comida preparada con carne de res Hida
Sugerimos usar su Pase Takayama-Hokuriku y tomar el autobús Nohi a la prefectura de Toyama, su próxima parada en la región de Chubu.
El último autobús sale de Ogimachi a las 17:50 y llega a la estación de Toyama a las 19:25. Asegúrese de consultar el sitio web de Nohi Bus para confirmar el horario.
DÍA 3: Toyama
La ciudad de Toyama es la capital de la prefectura de Toyama, una prefectura que se encuentra a lo largo de la costa del Mar de Japón. Es una antigua ciudad fortificada que marca el comienzo de la ruta alpina Tateyama Kurobe, una ruta famosa que lo lleva a través de los Alpes del norte de Japón.
Puerto de Toyama
Comience su día en Toyama pasando la mañana en el puerto de Toyama y la playa de Iwasehama. El puerto alberga una torre de observación que le brinda vistas panorámicas del Mar de Japón. La entrada es gratuita.
Playa de Iwasehama
La ciudad de la playa de Iwasehama es una ciudad atmosférica en la costa del mar de Japón. Pase el día explorando la zona antes de volver a la estación de Toyama para almorzar.
La ciudad costera de Iwasehama fue una vez una ciudad costera próspera que se benefició del comercio de Kitamaebune. Kitamaebune era una ruta de navegación del período Edo que iba desde Osaka a la región de Hokuriku a Hokkaido.
Estación de metro más cercana: Estación Iwasehama
Tiempo estimado para gastar: alrededor de 2-3 horas
Shiroebi-tei (ALMUERZO)
Al estar ubicada junto a la costa del Mar de Japón, esta antigua ciudad fortificada es conocida por sus mariscos. Uno de sus platos más famosos es el shiroi ebi o camarón blanco. Conocido como la joya de la bahía de Toyama, el shiroi ebi es conocido por su dulzura suave y su rico sabor.
Hay muchos restaurantes que sirven camarones blancos en la ciudad de Toyama, pero uno de los más recomendados es Shiroebi-tei. Ubicado en la estación de Toyama, es posible que desee probar los camarones blancos servidos con arroz Toyama koshihikari.
Horario de atención: 10 a. m. a 9:30 p. m., todos los días
Espere gastar: alrededor de JPY 1,290 por un plato de shiroi ebi frito
Estación más cercana: ubicada dentro de la estación Toyama
Muelle de pescadores de Shinminato Kittokito (ALMUERZO)
Como alternativa, otro gran lugar para comer mariscos en Toyama es Shinminato Kittokito Fishermans Wharf. Es un mercado que ofrece muchos tipos diferentes de especialidades de mariscos como shiroi ebi, calamar luciérnaga y cangrejo beni-zuwai.
Como cualquier mercado japonés de mariscos, todos los días se realizan subastas temprano en la mañana en Shinminato Kittokito Fishermans Wharf. Pero también realizan una segunda subasta a la 1 p. m., lo que lo convierte en un excelente lugar para almorzar si desea experimentar estas subastas de mariscos en Japón.
Horario de atención: 9 a. m. a 5 p. m., todos los días
Estación de metro más cercana: Estación Kaiomaru
Parque de tulipanes de Tonami
Si visita la región de Chbu en primavera, entonces un gran lugar para visitar es Tonami Tulip Park. El tulipán es la flor de la prefectura de Toyama y la ciudad de Tonami es uno de los principales productores de tulipanes de Japón.
Cada primavera, Tonami organiza una feria de tulipanes donde encontrarás más de 3 millones de tulipanes en exhibición por toda la ciudad. Puede consultar el sitio web de Tonami Tulip Fair para obtener más información.
Fila tras fila de coloridos tulipanes en Tonami Tulip Park
Horario de atención: 8:30 a. m. a 5:30 p. m., todos los días (durante la feria)
Entrada: JPY 1300
Estación de metro más cercana: Estación Tonami
Tiempo estimado para gastar: alrededor de 2-3 horas
Tendrá un cuarto día repleto de eventos en la región de Chbu, por lo que le sugerimos que use su pase Takayama-Hokuriku y tome el JR Shinkansen a Kanazawa, la capital de la prefectura de Ishikawa. Puede pasar la noche allí para comenzar temprano al día siguiente.
DÍA 4: Kanazawa
Como se ha descrito, Kanazawa es la ciudad capital de la prefectura de Ishikawa. Al igual que Toyama, la prefectura de Ishikawa está situada en la costa del Mar de Japón. Similar a Kioto, Kanazawa es conocida por sus distritos de geishas, jardines paisajísticos y exhibiciones de arte moderno en el Museo de Arte Contemporáneo del Siglo XXI.
Kenroku-es
Tiene mucho terreno que recorrer en Kanazawa, por lo que le recomendamos que comience temprano. Su primera parada es Kenroku-en, uno de los tres jardines paisajísticos más famosos de Japón. He visitado algunos de estos jardines paisajísticos en todo Japón y Kenroku-en es definitivamente el más hermoso en el que he estado hasta ahora.
Kenroku-en es hermoso en cualquier época del año, pero uno de los mejores momentos para visitarlo es en primavera, cuando los cerezos están en flor.
Horario de atención: 7 a. m. a 6 p. m. (1 de marzo 15 de octubre) / 8 a. m. a 5 p. m. (16 de octubre al 28 de febrero)
Entrada: JPY 320
Estación más cercana: Estación de Kanazawa
Tiempo estimado para gastar: alrededor de 1 hora
kazuemachi chayagai
Desde Kenroku-en, camine hasta Kazuemachi chayagai, uno de los tres famosos distritos de geishas de Kanazawa. Es más pequeño que los otros dos, pero mi favorito personal. Está ubicado junto al río y es el menos concurrido de los tres.
Si lo visitas en primavera, disfrutarás de una hilera de exuberantes cerezos en flor que cuelgan sobre el río.
Tiempo estimado para gastar: alrededor de 30 minutos
higashi chayagai
Higashi chayagai es el distrito de geishas más grande y famoso de Kanazawa. Es el hogar de muchas tiendas, restaurantes y casas de té interesantes, por lo que puede pasar aproximadamente una hora tomando fotografías y explorando el área. Para fotos verdaderamente memorables, es posible que desee alquilar un kimono.
Tiempo estimado para gastar: alrededor de 1 hora
Kanazawa es famosa por su pan de oro y representa el 99% de la producción total de pan de oro en Japón. Encontrarás muchos productos adornados con pan de oro, pero uno de los más interesantes (y deliciosos) tiene que ser la crema suave con pan de oro. Toman un cono de helado suave japonés y lo adornan con una hoja de pan de oro y chispas de flores de cerezo.
Hay algunos lugares que sirven crema suave de pan de oro en Higashi chayagai, pero uno de los más famosos es Hakuichi.
Mercado Omicho (ALMUERZO)
Después de explorar Higashi chayagai, es hora de caminar hasta el Mercado Omicho para almorzar. Omicho Market es un mercado cubierto con más de 200 tiendas y restaurantes que venden productos frescos y mariscos.
Debido a su ubicación privilegiada junto a la costa del Mar de Japón, los mariscos en Kanazawa son fantásticos, por lo que tendrá una gran cantidad de restaurantes de mariscos para elegir en el mercado. Almorcé en un restaurante kaitenzushi en Omicho que ofrecía juegos de sushi por solo 500 JPY.
Consulte nuestra guía de alimentos de Kanazawa para obtener más recomendaciones sobre dónde comer en Kanazawa.
Horario de atención: 9 a. m. a 5 p. m., todos los días
Distrito samurái de Nagamachi
Ahora que ha experimentado un distrito de geishas, es hora de explorar un distrito de samuráis. Después del almuerzo, camine desde el mercado de Omicho hasta el distrito de samuráis de Nagamachi, un barrio cerca del castillo de Kanazawa donde vivían los samuráis y sus familias durante el período Edo de Japón.
Hay algunos museos relacionados con samuráis en Nagamachi, pero al igual que Kazuemachi y Higashi chayagai, la parte más interesante del distrito de samuráis es el barrio en sí.
Tiempo estimado para gastar: alrededor de 30 minutos 1 hora
parque rojo
Si visitas la prefectura de Ishikawa en primavera, entonces otro lugar que debes visitar es el Parque Rojo. Ubicado aproximadamente a una hora al sur de Kanazawa en tren JR, el Parque Rojo es un parque público en la ciudad de Komatsu, famoso por sus cerezos en flor y sus flores de glicinia. Está abierto las 24 horas y la entrada es gratuita.
Horario de funcionamiento: 24 horas
Admisión libre
Estación de metro más cercana: Estación Komatsu
Tiempo estimado para gastar: alrededor de 2 horas
DÍA 5: Fukui
Desde la estación de Komatsu, toma un tren JR hasta la prefectura de Fukui, tu última parada en este viaje de 5 días a la región de Chbu. Las personas que disfrutan tomando el camino menos transitado disfrutarán de Fukui, por la sencilla razón de que es una de las prefecturas desconocidas por los viajeros internacionales en Japón.
Ubicada junto a la costa del Mar de Japón, Fukui es conocida por su museo de dinosaurios de renombre mundial y sus numerosos baños de aguas termales.
Fila de los cerezos en flor del río Asuwa
Si visita Fukui en primavera, le sugerimos visitar el río Asuwa antes de relajarse en un complejo de aguas termales. A lo largo del río hay un tramo de 2,2 km (1,4 millas) de cerezos en flor. Cuando los árboles están en plena floración, esta parte del río Asuwa se considera uno de los 100 mejores lugares para ver los cerezos en flor en Japón.
La hilera de flores de cerezo del río Asuwa es tan bonita de noche como de día.
Estación de metro más cercana: Estación Fukui
Tiempo estimado para gastar: alrededor de 1 hora
Tojinbó
Desde la estación de Fukui, puedes tomar un tren JR hasta la estación de Awara Onsen y tomar un autobús a Tojinbo y sus magníficos acantilados. Con vistas al Mar de Japón, Tojinbo alberga una serie de acantilados con uniones columnares que se extienden por más de un kilómetro (3281 pies). ¡Es una vista espectacular y no es algo que esperaba ver en Japón!
Parada de autobús más cercana: Tojinbo
Tiempo estimado para gastar: alrededor de 1 hora
Awara Onsen
Después de 5 días explorando el centro de Japón, ¿qué mejor manera de terminar tu viaje a la región de Chbu que sumergiéndote en las aguas termales? Awara Onsen es una de las ciudades de aguas termales más famosas del centro de Japón y un destino favorito para los lugareños que buscan bañarse en aguas termales curativas.
En invierno, hay pocas cosas más relajantes que sumergirse en una de las famosas aguas termales de Japón.
Si prefiere no empapar todo su cuerpo, entonces puede usar un baño de pies gratuito cerca de la estación Awara-Yunomachi.
Admisión: Varía según el resort de aguas termales
Estación de metro más cercana: Estación Awara Onsen
Tiempo estimado de inversión: el tiempo que desee
Yukemuri Yokocho (CENA)
Después de sumergirse en las aguas termales, es posible que desee cenar y tomar unas copas en yukemuri yokocho, un grupo de alrededor de 10 izakayas o pubs japoneses informales. Es un gran lugar para tomar unas cervezas con palitos de yakitori y tazones de ramen.
Horario de funcionamiento: Varía según izakaya
Espera gastar: Varía según izakaya
Estación de metro más cercana: Estación Awara-Yunomachi
Antes de salir de Fukui y pasar a su próximo destino en Japón, es posible que desee recoger un juego de palillos wakasa-nuri. Tradicionalmente decorados con conchas marinas, cáscaras de huevo, pan de oro y otros adornos, son un artículo especial de la prefectura de Fukui y muchos los consideran los mejores palillos que el dinero puede comprar.
MAPA DE UBICACIÓN DE CHUBU
Para ayudarlo a comprender dónde se encuentran estos destinos en el centro de Japón, los fijé todos en un mapa. Haga clic en el enlace para abrir el mapa interactivo en una nueva ventana.
REFLEXIONES FINALES AL VISITAR LA REGIÓN DE CHUBU
Hay muchas maneras de experimentar el centro de Japón, pero esperamos que este itinerario de 5 días a la región de Chbu le brinde muchas ideas. Solo cubre una parte del centro de Japón, así que siéntase libre de revisar e incluir destinos en las prefecturas de Shizuoka, Niigata, Yamanashi y Nagano si lo desea.
Para las personas que buscan alejarse de los caminos trillados en Japón, hay muchos destinos interesantes en Chubu, por lo que esperamos que este artículo los oriente en la dirección correcta. Y como se recomienda, no se olvide de recoger un pase turístico del área de Takayama-Hokuriku antes de su viaje. Será tu nuevo mejor amigo cuando explores la región central.
Divulgación
Este itinerario a la región de Chubu fue escrito en colaboración con la junta de turismo en el Área Central de Japón. Compartieron algunas recomendaciones e imágenes para el artículo, al que añadí algunas de mis atracciones y restaurantes favoritos en la región de Chubu.
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