La verdad es que no sabía si escribir esta guía gastronómica de la Ciudad de México. La capital mexicana es una de las ciudades más grandes del mundo, así que no sabía cómo un artículo podría hacerle justicia al vasto y diverso paisaje culinario de la Ciudad de México (CDMX). Solo Roma-Condesa necesitaría varios artículos para cubrir adecuadamente.
Pero como siempre ocurre con cualquier guía gastronómica y de restaurantes, el gusto es subjetivo. Algunas personas prefieren la buena comida, otras se sienten atraídas por la comida callejera. Nunca puede haber una guía perfecta para satisfacer los gustos de todos, así que hice todo lo posible para elaborar una lista de lo que creemos que son algunos de los mejores restaurantes y experiencias gastronómicas en la Ciudad de México.
Aunque el enfoque de este artículo es la comida mexicana, tratamos de crear una lista lo más diversa posible. Lo que encontrará en esta guía gastronómica de la Ciudad de México es una lista de establecimientos que abarcan desde restaurantes de alta cocina hasta puestos de comida callejera, cafeterías y confiterías.
Si vas a visitar la Ciudad de México por unos días y te encanta la comida mexicana, entonces espero que este artículo te lleve a muchas comidas memorables en la capital mexicana.
COMIDA EN LA CIUDAD DE MÉXICO ENLACES RÁPIDOS
Si pasa suficiente tiempo en la Ciudad de México y quiere sumergirse realmente en la cocina mexicana, le recomendamos unirse a un recorrido gastronómico mexicano o tomar una clase de cocina.
- Tours gastronómicos: Tours gastronómicos en la Ciudad de México
- Clases de cocina: Clases de cocina en la Ciudad de México y recorridos gastronómicos
Para obtener recomendaciones sobre qué recorridos realizar, asegúrese de consultar nuestra guía sobre recorridos gastronómicos en la Ciudad de México.
LA MEJOR COMIDA EN LA CIUDAD DE MÉXICO
Para ayudar a organizar esta lista de la mejor comida en la Ciudad de México, los he ordenado por categoría. Haga clic en un enlace para saltar a cualquier sección de la guía.
|
TAQUERÍAS / PUESTOS DE COMIDA EN LA CALLE
La comida mexicana es excelente en general, pero soy partidario de la comida callejera, por lo que los tacos son una de mis cosas favoritas de la Ciudad de México. Es conocida como la capital mundial del taco por una razón.
Esta guía gastronómica de la Ciudad de México comienza con algunas de nuestras taquerías favoritas en la CDMX, pero asegúrate de hacer clic en nuestro artículo sobre los mejores tacos de la Ciudad de México para obtener más recomendaciones.
1. Tacos Don Juan
Con todos los deliciosos tacos en la Ciudad de México, uno pensaría que nos costaría mucho elegir un favorito, pero no lo hicimos. Tacos Don Juan en el exclusivo barrio de La Condesa fue nuestra taquería favorita en la Ciudad de México. Disfrutamos tanto de este lugar que terminamos comiendo aquí cinco veces en dos semanas.
Tacos Don Juan es un lugar informal de barrio que sirve una gran cantidad de sabrosos tacos hechos de suadero, lengua, carnitas, pastor y más. Aquí nunca tuvimos un mal taco. Todo lo que comimos estuvo absolutamente delicioso, especialmente la quesabirria que sirven solo los fines de semana.
Tacos Don Juan recibe un flujo constante de clientes durante la semana, pero los fines de semana, el lugar se llena de gente ansiosa por esos deliciosos tacos de quesabirria. Asegúrate de llegar temprano porque se acaban.
En la foto de abajo hay un sabroso par de tacos hechos con suadero (carne entre el vientre y la pierna) y lengua (lengua). Suadero ya es uno de los mejores tacos que puedes comer en la Ciudad de México, pero Tacos Don Juan lo hace aún mejor. También tienen una versión con queso tostado (suaqueso o suadero con queso). No te lo pierdas.
Esta es la línea a Tacos Don Juan en un día laborable. Se llena mucho más que esto los sábados y domingos.
El humilde taco es el abanderado de la comida callejera mexicana y Don Juan es uno de los mejores lugares para visitar tacos en la Ciudad de México.
tacos don juan
Dirección: Calle Juan Escutia 35, Colonia Condesa, Cuauhtmoc, 06140 Ciudad de México, CDMX
Horario de atención: 10 a. m. a 4:45 p. m., de lunes a viernes / 10 a. m. a 3 p. m., sábados y domingos
Qué pedir: Suadero, quesabirria, carnitas
Espere pagar: MXN 28-46 por taco
2. El Pescadito
¿Crees que Tacos Don Juan es una buena razón para visitar La Condesa? ¿Qué tal dos buenas razones? El Pescadito es otra gran taquería en la Ciudad de México que se encuentra justo enfrente de Don Juan. ¿Cómo es eso por conveniencia?
A diferencia de Don Juan, que sirve tacos cubiertos con diferentes rellenos de carne, El Pescadito es conocido por sus tacos de pescado y camarones. Es uno de los mejores restaurantes de mariscos que visitamos en la Ciudad de México. Debido a que tienen ofertas tan diferentes de Don Juan, puede visitar fácilmente ambos el mismo día, uno tras otro.
En la foto de abajo está lo que ellos llaman el que-sotote, un taco hecho con chile relleno de camarones y queso servido con aún más camarones y queso. Al igual que Don Juan, El Pescadito sirve tacos cargados, así que tenga cuidado de no pedir en exceso.
Por mucho que ame los mariscos, no soy tan fanático de los tacos de pescado o camarones, pero las ofertas en El Pescadito son algunas de las mejores que hemos probado en México. Son absolutamente deliciosos.
El Pescadito
Dirección: C. Atlixco 38, Colonia Condesa, Cuauhtmoc, 06140 Ciudad de México, CDMX
Horario de atención: 10 a. m. a 6 p. m., todos los días
Qué pedir: Pescado, camarón
Espere pagar: MXN 45 por taco
3. El Vilsito (¡Los Mejores Tacos al Pastor!)
Cuando se trata de tacos en la Ciudad de México, no hay nada más icónico que los tacos al pastor. Podría decirse que es el taco más popular de la capital y algo que encontrarás en todos los barrios de la Ciudad de México.
Si nunca lo ha comido, los tacos al pastor están hechos con tortillas de maíz cubiertas con finas virutas de cerdo asado cortado en un asador vertical. Evolucionó de los tacos árabes en Puebla, un platillo que fue introducido a México por inmigrantes libaneses que emigraron al país después de la Primera Guerra Mundial. Puedes pensar en los tacos al pastor como la versión mexicana del shawarma libanés.
Disfrutamos de muchos sabrosos tacos al pastor en la Ciudad de México, por lo que es difícil elegir un favorito, pero El Vilsito es definitivamente uno de los mejores. Es el único garaje/taquería que aparece en el episodio de tacos al pastor de Taco Chronicles en Netflix.
En la foto de abajo hay un hermoso par de tacos al pastor de El Vilsito. Los cargan con mucha carne al pastor, cebollas picadas, cilantro y una rodaja de piña asada. Esta es verdaderamente la comida callejera mexicana en su forma más deliciosa.
El Vilsito es definitivamente uno de los restaurantes más exclusivos que visitamos en la Ciudad de México. Funciona en el mismo espacio que un taller de reparación de automóviles.
Un cliente llegó con su Kia y se detuvo para comprar unos tacos mientras esperaba un presupuesto. ¿Por qué no podemos tener una taquería como esta en nuestro taller de reparación de automóviles? ¡Decir ah!
El Vilsito
Dirección: Petén 248 y, Avenida Universidad, Narvarte Poniente, 03020 Ciudad de México, CDMX
Horario de atención: 2 p. m.-3 a. m., lunes a jueves / 2 p. m.-5 a. m., viernes / 3 p. m.-5 a. m., sábados / 3 p. m.-12 min, domingo
Qué pedir: Tacos al pastor
Espere pagar: MXN 20 por taco
4. Tacos Hola El Gero
Tacos Hola El Gero es otra excelente taquería en La Condesa. Al igual que los dos anteriores, es muy popular entre los lugareños. Pasábamos mucho por este lugar y casi siempre estaba lleno sin importar la hora del día.
Tacos Hola El Gero se especializa en tacos de guisados, un tipo de taco relleno con una variedad de carnes guisadas y vegetales como chicharrón (piel de cerdo), higado (hígado), picadillo (picadillo) y calabazitas (calabaza). Si eres vegetariano, entonces los tacos de guisados sin carne son una excelente opción para comer en la Ciudad de México.
Lo que está viendo a continuación es un cuarteto de tacos de guisados cubiertos con higado, chorizo con papas, picadillo y chicharrón con salsa.
Esta es la escena que puede esperar encontrar en Tacos Hola El Gero, solo un grupo de lugareños disfrutando de sus tacos de guisados en la acera. Me encanta la comida callejera mexicana.
Como era de esperar, Hola El Gero se llena especialmente en las horas pico, por lo que te sugiero que vayas fuera del horario laboral si puedes. Los tacos de guisados pueden ensuciarse un poco, por lo que es mejor comerlos sentados.
Tacos Hola El Gero
Dirección: Ámsterdam 135, Hipódromo, Cuauhtmoc, 06100 Ciudad de México, CDMX
Horario de funcionamiento: 9 a. m.-9 p. m., lunes a viernes / 9 a. m.-7 p. m., sábados / 8:30 a. m.-3:30 p. m., domingo
Qué pedir: Tacos de guisado
Espere pagar: MXN 24 por taco
5. Tacos de Canasta Los Especiales
Los tacos de canasta o tacos de canasta es otro tipo de taco que debes probar en la Ciudad de México. Consisten en tacos rellenos con varios guisos e ingredientes como pollo deshebrado con tomate, chorizo con papas, frijoles refritos y más. Los tacos se bañan en aceite o mantequilla y se venden en canastas para mantenerlos calientes, de ahí el nombre de tacos de canasta.
Los tacos de canasta generalmente se venden como comida callejera, pero en el Centro Histórico (El Centro) de la Ciudad de México, puedes disfrutarlos en el restaurante ultra popular Los Especiales. Este lugar es como una cadena de montaje de sabrosos tacos de canasta.
La fila en el restaurante era demasiado larga en ese momento, así que tomé una orden variada de cinco para llevar. Estos fueron algunos de los tacos de canasta de mejor sabor que hemos probado en México.
Ubicado en el ajetreado centro de la ciudad, la fila para cenar dentro de Los Especiales siempre es larga. Si prefiere no esperar, puede hacer que se vayan y disfrutarlos en un banco en algún lugar.
Tacos de Canasta Los Especiales
Dirección: Av. Francisco I. Madero 71, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Cuauhtmoc, 06000 Ciudad de México, CDMX
Horario de atención: 9 a. m. a 10 p. m., lunes a sábado / 9 a. m. a 6 p. m., domingo
Qué pedir: Tacos de canasta
Espere pagar: MXN 9 por taco
6. Tlacoyos en el Mercado Medellín
Cuando escuchas la frase plato mexicano prehispánico, ¿qué es lo primero que piensas? Para muchas personas, sus tamales. Pero explore las calles de la Ciudad de México y encontrará otro platillo precolombino comúnmente vendido como comida callejera tlacoyo.
Tlacoyo se refiere a un plato mexicano en forma de sandalia hecho de masa de maíz. Se puede rellenar con una variedad de ingredientes como frijoles, queso, huitlacoche (carbón de maíz) y chicharrón antes de tostarlo o freírlo.
Estábamos a punto de entrar al Mercado Medellín en Roma Norte cuando encontramos este puesto de tlacoyo y quesadilla rodeado de clientes. Entre los clientes que esperaban su tlacoyo se encontraba un guía local que realizaba un recorrido gastronómico. Por su camisa, pude ver que trabajaba para una de las principales compañías de tours gastronómicos en la Ciudad de México, así que supe que habíamos encontrado algo realmente bueno.
A continuación se muestra nuestro sabroso tlacoyo relleno de flor de calabaza, queso fresco y frijoles. Había muchos clientes delante de nosotros, así que tuvimos que esperar un poco para conseguir esto, pero definitivamente valió la pena.
El mismo vendedor ambulante también vende excelentes quesadillas. La masa adquiere su color oscuro a partir de los granos de maíz azul.
Aquí hay un vistazo dentro de la quesadilla. Queríamos huitlacoche pero no tenían, así que lo rellenamos con champiñones, cebolla y quesillo (queso de Oaxaca). Estaba delicioso.
Es asombroso ver a estas damas en el trabajo. Algunos de ellos han estado preparando el mismo plato durante décadas, por lo que no sorprende que la mejor comida de la Ciudad de México se pueda encontrar en lugares como este.
No creo que tenga nombre, pero puedes encontrar este puesto en la esquina de las calles Campeche y Medellín en el barrio Roma Norte, justo afuera del Mercado Medellín.
Tlacoyos en el Mercado Medellín
Dirección: Esquina de Campeche y Medellín, Cuauhtmoc, 06760 Ciudad de México, CDMX
Qué pedir: Tlacoyos, quesadillas
Lo que pagamos: MXN 38 por tlacoyo y quesadilla
7. La Esquina del Chilaquil
Si has investigado sobre la mejor comida callejera en la Ciudad de México, entonces probablemente hayas leído sobre La Esquina del Chilaquil. Es poco más que una carpa en una esquina en La Condesa pero son uno de los vendedores ambulantes más famosos de la Ciudad de México.
Como su nombre lo indica, La Esquina del Chilaquil es famosa por sus tortas (sándwiches mexicanos) hechos con milanesa de pollo, chilaquiles (tiras de tortilla ligeramente fritas) y salsa. Los chilaquiles son un plato de desayuno popular en todo México, pero creo que esta es la única vez que lo hemos probado en un sándwich.
Estas tortas son un clásico de la comida callejera en la Ciudad de México y un imperdible para cualquier Traveleater. Son bastante pesados, por lo que es posible que desee dividir un sándwich entre dos personas primero, solo para probarlo.
Así es como se ve el relleno. No es el sándwich más bonito de la Ciudad de México, pero sí uno de los más sabrosos. Este estaba lleno de salsa verde (salsa verde).
Habíamos leído reseñas de personas que tenían que esperar hasta 40 minutos por un sándwich. Por suerte, no tuvimos que esperar tanto ya que la fila avanza con bastante rapidez. La Esquina del Chilaquil sirve sus deliciosos sándwiches de 8 a.m. a 1 p.m. todos los días.
La Esquina del Chilaquil
Dirección: Alfonso Reyes 139, Hipódromo, Cuauhtmoc, 06100 Ciudad de México, CDMX
Horario de atención: 8 a. m. a 1 p. m., todos los días
Qué pedir: Torta de chilaquiles
Espere pagar: MXN 50 por torta
8. Guajolota y Atole en La Condesa
Este sándwich es un recordatorio de por qué siempre debes pedir recomendaciones de comida a los lugareños. Estábamos listos con nuestro itinerario de comida en la Ciudad de México cuando nuestro anfitrión de AirBnB me preguntó: ¿Has probado la guajalota? ¿Qué es eso?
Guajolota es básicamente un sándwich de tamal. Es un plato popular de comida callejera en la Ciudad de México que normalmente se come en el desayuno con atole (bebida de maíz). Hemos comido tamales muchas veces antes, ¡pero nunca en un sándwich!
Como se describió, los tamales se encuentran entre los platos prehispánicos más conocidos no solo en México, sino en toda América Latina. Es un plato de relleno hecho con masa de maíz cocida al vapor en hojas de plátano o de hoja de maíz.
Lección aprendida, puede perderse comida local interesante como la guajolota si no pide recomendaciones a los lugareños. Si te gusta la comida tradicional mexicana, entonces no puedes irte de la Ciudad de México sin probar esto.
El atole es un acompañamiento popular de la guajolota en la Ciudad de México. También conocido como atol de elote, se refiere a una bebida caliente de maíz y masa endulzada con piloncillo (azúcar de caña integral sin refinar), canela y vainilla.
Al igual que el tlacoyo y la quesadilla anteriores, esta versión de atole obtiene su color de los granos de maíz azul.
Nuestro anfitrión de AirBnB no solo me contó sobre la guajolota, sino que también me señaló a su vendedor ambulante favorito. No sé cuál es su horario exacto, pero generalmente puedes encontrar a esta señora vendiendo guajolota y atole en las mañanas, justo en frente del Walmart Express en La Condesa.
Guajolota y Atole en La Condesa
Dirección: Esquina Ámsterdam y Av Michoacán, Hipódromo Condesa, Cuauhtmoc, 06170 Ciudad de México, CDMX
Qué pedir: Guajolota, atole
Lo que pagamos: MXN 37 por guajolota y atole
9. Elotes y Esquites Los Juniors
Puedes disfrutar de una experiencia de degustación de comida callejera justo frente a Walmart Express en La Condesa. En las mañanas puedes comer guajolota y atole, luego en la noche puedes picar elotes o esquites.
Además de guajolota, nuestro anfitrión de AirBnB sugirió que también probáramos esquites. Comimos elotes casi todas las noches en San Miguel de Allende pero nunca esquites. Los esquites son básicamente lo mismo que los elotes, excepto que los granos de maíz se cortan de la mazorca y se sirven en una taza.
Los elotes y los esquites se encuentran entre las comidas callejeras más populares de México. Son bocadillos sencillos pero sabrosos sazonados con multitud de ingredientes como mantequilla, ajo, mayonesa, jugo de limón, chile en polvo, queso Cotija y cilantro.
Después de esa primera experiencia con elote en San Miguel de Allende, rápidamente se convirtió en uno de nuestros bocadillos favoritos de comida callejera mexicana.
Los elotes y los esquites son básicamente idénticos en sabor, pero personalmente prefiero los elotes. Son desordenados como el infierno, pero mucho más divertidos de comer. Si lo come sentado en un banco, no puede evitar separar las rodillas lo más posible para que los granos de maíz y el queso sueltos no caigan sobre su ropa y zapatos.
Este es el puesto de elotes y esquites que hay que buscar. Según Google, instalan la tienda a las 2 p. m. todos los días, pero creo que pueden comenzar más tarde.
Elotes y Esquites Los Juniors
Dirección: Michoacán esquina con, Ámsterdam S/n, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, CDMX
Horas de funcionamiento: 2-11 PM, todos los días
Qué pedir: Elote, esquites
Espere pagar: MXN 60 por elote/esquites
RESTAURANTES
10. Quintonil (Comida Mexicana Moderna)
Busca en Google los mejores restaurantes de la Ciudad de México y Quintonil está garantizado en todas las listas. Al momento de escribir este artículo, es el número 8 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina y el número 27 en general en la lista de los 50 Mejores a nivel mundial.
Dirigido por el chef Jorge Vallejo, lo que encontrará en Quintonil son interpretaciones modernas de la cocina tradicional mexicana. Platos como el centollo en mole verde con kaffir de lima o el rabo de toro estofado en salsa de recado negro nos llamaron la atención al instante.
Hasta este momento, habíamos disfrutado principalmente de comida callejera y fonda local (pequeños restaurantes familiares), por lo que fue interesante ver y probar lo que un talentoso chef puede hacer con ingredientes mexicanos tradicionales.
Si no recuerdo mal, este platillo era un entrante frío hecho con nopales. Los nopales se refieren a las almohadillas comestibles de la planta de nopal.
Este es uno de los platos a los que me refería anteriormente. Lo que estás viendo es un antojito de centolla en mole verde con kaffir de lima, albahaca tailandesa y tostadas de maíz azul. No sé qué tiene, pero esa salsa verde estaba deliciosa.
Para mi entrada, elegí este increíblemente sabroso rabo de toro estofado en recado negro con puré de almendras y cebollas rojas. Como muchos platos mexicanos tradicionales, lo sirven con una guarnición de tortillas de maíz recién hechas.
A la tortilla de maíz azul le pones un poco de todo y te la comes como un taco. Después de semanas de comer tacos callejeros, fue agradable ver una versión más moderna de la comida tradicional mexicana.
Para su entrada, Ren eligió la lubina rayada en un adobo de chapulín (saltamontes) con coliflor, col rizada a la parrilla y aderezo de colinabo. ¡Solo mira el char en ese bajo!
Tuvimos mucha comida increíble en la Ciudad de México, pero este plato puede haber sido el mejor. Fue tan condenadamente bueno.
De postre tuvimos este ingenioso platillo hecho con rocas de guayaba, pimienta rosa y chocolate blanco caramelizado. Si recuerdo correctamente la descripción de nuestros servidores, lo llaman rocas de guayaba porque están hechas con trozos de guayaba congelados con nitroso. ¡Fantástico!
Quintonil es uno de los mejores restaurantes de la Ciudad de México entre los dos o tres fácilmente, por lo que es un excelente lugar para disfrutar de una comida verdaderamente especial en la capital. A pesar de su reputación, el restaurante tiene un ambiente relajado y un comedor cálido y acogedor. A veces me siento incómodo en lugares como este, pero me sentí completamente cómodo aquí.
Pedimos a la carta, pero si estás celebrando una ocasión especial, quizás quieras ir a los menús de degustación. Los platos son de temporada, por lo que puede consultar el sitio web de Quintonil para conocer las últimas ofertas.
Quintonil
Dirección: av. Isaac Newton 55, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX
Horario de atención: 12:30 PM-12MN, lunes a sábado (cerrado los domingos)
Qué pedir: menú degustación
Lo que pagamos: MXN 2130 por una entrada, dos entradas, postre y bebidas
11. El Inicio
El Inicio es un restaurante informal en Roma Norte que sirve desayuno típico y comida reconfortante mexicana como enchiladas, enfrijoladas (enchiladas en salsa de frijoles), huevos revueltos (huevos revueltos) y omelettes.
En la foto de abajo hay una deliciosa crepe rellena de huitlacoche y bañada en una rica salsa de mole poblano. El huitlacoche fue uno de los ingredientes que más nos emocionó probar en México. Es el término mexicano para el carbón de maíz, un hongo que crece en el maíz. Tiene un sabor y una textura muy similar a las setas.
El Inicio es un gran lugar para disfrutar de una comida mexicana informal en Roma Norte.
El Inicio
Dirección: av. Álvaro Obregón 61, Roma Nte., Cuauhtmoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
Horario de atención: 8:30 a. m. a 10 p. m., de lunes a sábado / 8:30 a. m. a 6 p. m., domingo
Qué pedir: Enchiladas, enfrijoladas, enmoladas
Lo que pagamos: MXN 144 una crepa y una bebida
PASTELERÍAS / CAFÉS
12. Café Quentin
Estaba charlando con un barista en San Miguel de Allende y me decía que México, en general, no tiene una fuerte cultura de consumo de café. Es verdad. Aparte de algunas ciudades como SMDA y Oaxaca, no ves muchas cafeterías alrededor. Afortunadamente, en la Ciudad de México, hay un lindo café para satisfacer tus antojos de cafeína en casi cada cuadra.
Quentin Cafe está ubicado a un par de cuadras de nuestro AirBnb en La Condesa. Pasábamos por este café todos los días, al menos dos veces al día, y nunca estaba lleno de lugareños. Su café es bueno pero sus pasteles son increíbles.
El kouign-amann escondido detrás de la taza de café de abajo fue el mejor kouign-amann que hemos probado en nuestras vidas. Era escamoso y mantecoso y tan bueno. Conseguimos un croissant para llevar gracias a este kouign-amann y también fue fantástico.
Esta es más o menos la escena que puede esperar encontrar en Quentin Cafe en cualquier momento del día. Es muy popular entre los lugareños que viven en la zona.
Tienen una pequeña área para sentarse en el interior, pero la mayoría de la gente disfruta de su café al aire libre en este encantador espacio improvisado al aire libre. Rodeado de árboles y el sonido de los pájaros, es un gran lugar para disfrutar de un café y pasar el tiempo en la Ciudad de México.
Café Quentin
Dirección: Ámsterdam 67a, Hipódromo, Cuauhtmoc, 06100 Ciudad de México, CDMX
Horario de atención: 7 a. m. a 10 p. m., lunes a viernes / 8 a. m. a 10 p. m., sábados / 8 a. m. a 9 p. m., domingo
Qué pedir: Café, bollería
Lo que pagamos: MXN 145 por café y un pastel
13. Pastelería Ideal
Hablando de repostería, Pastelería Ideal es el lugar ideal para comprar dulces tradicionales en el Centro Histórico de la Ciudad de México. Estaba caminando cerca del zócalo (plaza principal) cuando un turista mexicano se me acercó y me preguntó dónde estaba la tienda después de ver mi bolso de Pastelería Ideal.
Pastelería Ideal parece ser una de las pastelerías más exitosas de la Ciudad de México. Esto queda claro cuando entras en sus tiendas y ves a la horda de clientes retirando los pasteles de sus estantes.
Una de las cosas que más me sorprendió de Pastelería Ideal fue lo grande que es. Sé que tienen dos o tres sucursales en El Centro, pero a la que fui en República de Uruguay es enorme.
Esperaba una linda y pequeña pastelería, pero esto es más como un supermercado de pastelería. Aparte de las docenas y docenas de variedades de pasteles que tienen en exhibición, ¡también tienen docenas y docenas de pasteles y galletas!
Si le gustan los dulces, definitivamente debe hacer una parada en Pastelería Ideal después de hacer turismo en El Centro. Son estrictamente una tienda de comida para llevar. No hay área de comedor, por lo que deberá tener todo para llevar.
Esto es lo que traje a casa conmigo ese día una rebanada de pastel de dulce de leche de guayaba. Estaba delicioso y solo uno de los muchos dulces que puedes llevar a casa de Pastelería Ideal.
Pastelería Ideal
Dirección: República de Uruguay 74, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Venustiano Carranza, 06000 Ciudad de México, CDMX
Horario de atención: 5 a. m. a 8 p. m., todos los días
Qué pedir: pasteles, tortas, galletas
Lo que pagamos: MXN 24 por una rebanada de pastel
14. Churrería El Moro
Google dónde comer en la ciudad de México y muchos artículos mencionarán a Churreria El Moro. Es una popular cadena de churrerías que muy bien podría servir los mejores churros de la Ciudad de México.
No sé si este es un elemento permanente en su menú, pero aparte de los churros habituales, ofrecían churros de terciopelo rojo. ¿No son bonitos? Al igual que la variedad normal, están cubiertos con una mezcla de azúcar y canela, pero en lugar de chocolate caliente, vienen con una salsa de queso crema.
La Churreria El Moro también ofrece bocadillos de helado de churro. Estos estaban bien. Sugiero ceñirse a los churros con chocolate caliente.
Si eres vegano, te gustará saber que El Moro también elabora churros 100% veganos.
Aparte de sus deliciosos churros, lo que más me gustó de Churreria El Moro es su marca. Todas las tiendas se ven así de minimalistas con una paleta de colores blanca y azul limpia. Fuimos a su sucursal en La Condesa pero tienen varios puntos de venta en la Ciudad de México.
Churrería El Moro
Dirección: Múltiples ubicaciones
Horario de atención: Varía por sucursal
Qué pedir: Churros con chocolate
Lo que pagamos: MXN 49 por churros
15. Chocolatería La Rifa
El café de Oaxaca, Vercaruz y Chiapas es bueno, pero ¿sabes qué es aún mejor en México? Chocolate.
El chocolate mexicano ha sido un producto básico importante en el país durante miles de años. Se remonta a la época de los mayas y los aztecas, cuando los granos de cacao se usaban no solo para el consumo, sino también por motivos religiosos y como moneda.
Hoy, alrededor del 99% del cacao en México se produce en los estados de Tabasco y Chiapas. Queríamos encontrar un buen lugar de chocolate en la CDMX y nuestra investigación nos llevó a la Chocolatería La Rifa, una pequeña cafetería y chocolatería en el barrio de moda de Juárez en la Ciudad de México.
En México puedes conseguir bebidas de chocolate hechas con diferentes intensidades y mezcladas con agua o leche. Personalmente, prefiero la leche pero el agua es más tradicional.
La colonia Juárez es una de nuestras zonas favoritas de la Ciudad de México. Con un ambiente similar a La Condesa o Roma Norte, es un moderno distrito arbolado con muchos restaurantes y cafés interesantes como la Chocolatería La Rifa que puedes visitar.
Chocolatería La Rifa
Dirección: C. Dinamarca 47, Cuauhtmoc, 06600 Ciudad de México, CDMX
Horario de atención: 8:30 a. m. a 9 p. m., todos los días
Qué pedir: chocolate mexicano
Lo que pagamos: MXN 157 por chocolate caliente y una galleta
16. Neveria Postre-Frut
¿Quién no ama el helado? En México, encontrarás tiendas en todas las ciudades que venden helados, nieves y paletas.
Las paletas son paletas mientras que los helados son los típicos helados a base de leche. Las nieves son básicamente la versión mexicana de los helados de sorbete a base de agua, aromatizados principalmente con frutas naturales y otros ingredientes.
Hay buenas heladerías en toda la Ciudad de México, pero si visitas La Condesa, quizás quieras visitar Neveria Postre-Frut. Es una heladería altamente calificada que sirve una plétora de sabores tanto familiares como exóticos como sapodilla, rompope (ponche de huevo mexicano), queso y pepino con chile.
Personalmente, me gusta la cremosidad de los helados, pero definitivamente deberías probar las nieves también.
Neveria Postre-Frut es una linda heladería en la Avenida Amsterdam en La Condesa. Es uno de los barrios más verdes de la Ciudad de México y un gran lugar para simplemente sentarse y disfrutar de un helado.
Neveria Postre-Frut
Dirección: C. Laredo, Hipódromo Condesa, Cuauhtmoc, 06100 Ciudad de México, CDMX
Horario de atención: 11 a. m. a 9 p. m., todos los días
Qué pedir: Helado
Lo que pagamos: MXN 140 por cuatro cucharadas grandes
MERCADOS / SALONES DE COMIDA
Nos encantan los mercados y las salas de comida en México porque ofrecen una gran cantidad de opciones de comida. Los mercados son el hogar de las fondas que preparan algunos de los platos tradicionales mexicanos más deliciosos. En contraste, los salones de comida son establecimientos más modernos y dignos de Instagram que ofrecen comida global moderna. Encontrarás mucho de ambos en la Ciudad de México.
No los incluí en esta lista, pero dos de los mercados tradicionales más famosos de la Ciudad de México son el Mercado de San Juan y el Mercado La Merced. Si te gusta comer insectos en la CDMX, entonces te sugiero ir al Mercado de San Juan. Allí me comí un escorpión cubierto de chocolate.
17. Comedor de los Milagros
Comedor de Los Milagros es un divertido salón de comidas en la colonia Roma. Está técnicamente en Roma Sur pero está justo en la frontera con Roma Norte, no muy lejos del Mercado Medellín. Es el hogar de alrededor de una docena de puestos que ofrecen comida internacional y mexicana.
Si viaja en grupo, los salones de comida como este son siempre una excelente opción. Con todas las opciones disponibles, por lo general hay algo para todos.
No recuerdo el nombre del puesto, pero pasamos la tarde comiendo mollejas de res (mollejas de res) y acompañándolo con jarras gigantes de cerveza mexicana helada.
¿No te encanta el ambiente en estos modernos comedores? Siempre son divertidos y la energía es genial. No son necesariamente conocidos por servir la mejor comida o la más barata, pero tienen la garantía de pasar un buen rato cada vez.
Comedor de Los Milagros tiene dos plantas. El primer piso tiene todos los quioscos de comida, mientras que el segundo piso, que es principalmente un balcón con algunas mesas, tiene estos divertidos fondos de Instagram.
Comedor de Los Milagros
Dirección: Medellín 221, Roma Sur, Cuauhtmoc, 06760 Ciudad de México, CDMX
Horario de funcionamiento: 11:30 a. m. a 11:30 p. m., lunes a miércoles / 11:30 a. m. a 2 a. m., jueves a viernes / 10 a. m. a 2 a. m., sábados y domingos
18. Mercado Roma
Había leído sobre el Mercado Roma en un artículo anterior sobre las mejores cosas para hacer en la Ciudad de México. Si no recuerdo mal, es uno de los primeros si no el primer salón de comidas que se abrió en el barrio Roma Norte.
Mercado Roma se ve tan genial como en ese artículo, pero el ambiente aquí se sintió bastante diferente al Comedor de Los Milagros. Las personas que trabajaban en los distintos puestos eran mucho más agresivas. Todos estaban tratando de que nos comiéramos su puesto, lo cual no me gustó nada. Fue un desvío masivo, así que terminamos saliendo y yendo a otro lugar.
Me molestan los revendedores demasiado agresivos, pero si eso no te molesta, probablemente disfrutes del Mercado Roma. Parece un buen lugar para tomar una copa.
Dejando a un lado los vendedores agresivos, Mercado Roma es un salón de comidas de aspecto atractivo con muchas opciones para comer y beber. Tiene un segundo piso, ocupado por un restaurante/bar si no recuerdo mal, y una discoteca en algún lugar arriba.
Mercado Roma
Dirección: C. Quertaro 225, Roma Nte., Cuauhtmoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
Horario de atención: 10 a. m. a 10:30 p. m., lunes a miércoles / 10 a. m. a 12:30 a. m., jueves / 10 a. m. a 1 a. m., viernes a sábado / 10 a. m. a 7:30 p. m., domingo
19. Comedor Lucerna
Ubicado en el barrio Juárez, Comedor Lucerna es similar al Comedor de Los Milagros, excepto que es un poco más pequeño y tiene menos puestos de comida.
Estuvimos aquí a media tarde en un día nublado entre semana, así que teníamos el lugar prácticamente para nosotros solos, pero puede estar más concurrido por la noche o los fines de semana.
Queríamos un pequeño descanso de la comida mexicana, así que optamos por un puesto que servía comida reconfortante estadounidense, como perritos calientes y hamburguesas. Estaban bien.
Las hamburguesas son mi mejor comida reconfortante. ¿Lo que es tuyo?
Comedor Lucerna es un colorido salón de comidas que es difícil pasar por alto. Si explora el barrio de Juárez, es posible que desee detenerse aquí para tomar un bocado rápido y una bebida.
Comedor Lucerna
Dirección: C. Lucerna 51, Jurez, Cuauhtmoc, 06600 Ciudad de México, CDMX
Horario de atención: 12NN-11PM, domingo a miércoles / 12NN-1AM, jueves a sábado
20. Mercado de Coyoacán
El barrio de Coyoacán es una visita obligada en la Ciudad de México. Ubicada hacia el sur de la CDMX, es lo suficientemente alejada y diferente como para sentirse casi como una ciudad separada.
Podría decirse que la Casa Museo de Frida Kahlo es la principal atracción de Coyoacán, pero un lugar que no debe perderse, especialmente si tiene hambre, es el Mercado de Coyoacán. Es el hogar de uno de los mejores puestos de mercado que visitamos en la Ciudad de México.
Tostadas Coyoacán es claramente el puesto más popular en el Mercado de Coyoacán. Ocupan cuatro o cinco puestos, ¡así que es difícil pasarlos por alto!
Como su nombre lo indica, Tostadas Coyoacan es conocida por sus tostadas. Son básicamente tortillas fritas crujientes cubiertas con una variedad de ingredientes.
Esta tostada se cubrió con tinga de pollo o pollo desmenuzado cocinado en salsa de tomate. ¡Delicioso!
¿Puedes decir qué esos trozos translúcidos se asoman debajo del montículo de lechuga? Se llama pata y se refiere al cartílago/tendon hecho de patas de cerdo.
Si nunca antes ha tenido un tendón, tiene una textura suave y masticable que es similar a la oreja de cerdo, pero con menos chasquido. Lo amamos.
Esta tostada estaba cubierta con pulpo
y este con camarones picantes. Olvidé tomarle una foto, pero también teníamos tostadas de atún. Cada una de estas tostadas estuvo deliciosa y entre las mejores que tuvimos en México.
Mercado de Coyoacán
Dirección: Ignacio Allende s/n, Del Carmen, Coyoacán, 04100 Ciudad de México, CDMX
Horario de atención: 8 a. m. a 8 p. m., todos los días
MAPA DE LOCALIZACIÓN
Para ayudarlo a navegar a estos restaurantes y puestos callejeros en la Ciudad de México, los fijé en el mapa a continuación. Haga clic en el enlace para obtener una versión en vivo del mapa.
REFLEXIONES FINALES DE ESTA GUÍA ALIMENTARIA DE LA CIUDAD DE MÉXICO
La Ciudad de México es un paraíso para los amantes de la comida. No puede visitar la Ciudad de México y no sentirse abrumado por sus numerosos restaurantes y puestos callejeros que ofrecen una variedad infinita de comida mexicana.
Nos encantan los tacos, que es una de las principales razones por las que disfrutamos tanto de la Ciudad de México. Es el hogar de la mejor y más grande variedad de tacos en México. Ya he hablado de los tacos de suadero, guisado, canasta y al pastor, pero otro taco que quizás quieras probar es la cochinita pibil.
Una especialidad de la cocina maya, los tacos de cochinita pibil se preparan con carne de cerdo al estilo de Yucatán marinada en jugo de naranja agria y luego cocinada a fuego lento en un horno de barro. Es común en Mérida y Valladolid pero no tanto en la Ciudad de México. Uno de los mejores lugares para comerlo en CDMX es en la popular taquería El Turix en la elegante Polanco.
Por último, sé cuán demandada está la comida vegetariana en estos días. Éramos carnívoros, así que no probamos ninguno, pero si quieres comer tacos vegetarianos o veganos en la Ciudad de México, entonces uno de los lugares más recomendados es la taquería Por Siempre Vegana en Roma Norte.
And with that, Ill end this Mexico City food guide and wish you many unforgettable meals in this vast, frenzied, sometimes confusing, but always delicious city. Buen provecho!
Divulgación
Some of the links in this Mexico City food guide are affiliate links. What that means is that well get a small commission if you make a booking at no additional cost to you. Como siempre, solo recomendamos productos y servicios que usamos nosotros mismos y en los que creemos firmemente. Realmente apreciamos su apoyo, ya que esto nos ayuda a hacer más de estas guías de viaje gratuitas. Muchas gracias!