Galletas de flor de cerezo Sakura y chocolate blanco belga

Explore el agradable sabor dulce y floral de la esencia de flor de cerezo sakura japonesa en su repostería con estas brillantes y coloridas galletas. Combinadas con trozos de chocolate blanco belga, estas galletas inspiradas en Japón se disfrutan mejor recién salidas del horno.

Ingredientes

1 Kit de bricolaje del Centro de Japón – Rollo de masa de galletas listo para hornear
El kit de bricolaje del Centro de Japón incluye:
Rollo de masa de galletas Sakura para hacer 4 galletas
Rollo de masa de galletas Matcha para hacer 4 galletas (receta aquí)

Cómo preparar

1. Precalentar el horno a 160C.

2. Forrar una bandeja de horno con papel pergamino.

3. En una tabla de cortar, cortar cada rollo de masa de galletas en 4 rondas gruesas y uniformes.

4. Colocar cada rodaja en la bandeja y utilizar una cuchara para aplanarlas ligeramente y cocinarlas durante 12-14 minutos, dando la vuelta a la bandeja a mitad de cocción.

5. Sacar del horno y dejar enfriar en la bandeja hasta que estén firmes al tacto.

Consejos e información

Como los hornos varían, compruebe que las galletas no se doran para tener unas galletas perfectamente suaves y masticables.