Galletas oreo, que ricas! Porque puede quedar aún más rica si aprendes una receta casera y súper fácil de esta galleta. Esta receta es fácil y muy rápida de hacer, con ingredientes que puedes encontrar en casa.
Así, es posible que hagas una merienda diferente que guste a todos. ¿Quieres aprender la receta fácil de galletas oreo? ¡Compruébalo a continuación!
Qué encontrarás en este contenido
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Receta de galletas Oreo
Ingredientes:
225 gramos de mantequilla sin sal
150 gramos de azúcar moreno
225 gramos de azúcar
2 huevos grandes
1 cucharada de extracto de vainilla
400 gramos de harina de trigo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura química
300 gramos chispas de chocolate
300 gramos de oreo
Modo de preparo:
Primero, precalentar el horno a 180 grados.
En una batidora, combine los azúcares y la mantequilla y bata hasta que quede esponjoso.
Luego, agregue los huevos uno a la vez.
Batir de nuevo hasta que esté bien mezclado.
En otro bol, mezclar la harina, la sal y la levadura junto con la mezcla de la batidora y remover con una espátula.
Agregue el extracto de vainilla y revuelva nuevamente.
Poco después, añadir el chocolate en gotas y mezclar.
Por lo tanto, usando una bola de helado, haz bolas con la masa, necesitarás dos bolas para cada galleta.
Finalmente, para armar la galleta, coloca una galleta oreo en medio de dos bolitas y presiona las esquinas para cerrar.
Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, recuerde dejar espacio entre las bolas y hornee durante aproximadamente 13 minutos.
¡Deja que se enfríe y disfruta!
OBS: Puedes derretir un poco de chocolate y echarlo sobre el
galletas para decorar.
Consejos para una galleta perfecta
La masa para galletas se puede congelar para que la hagas más tarde. En ese caso, no pongas las galletas antes de congelar, solo la masa. El día que la vayas a hacer, sácala del congelador, déjala descongelar sola y antes de meterla al horno, coloca las galletas.