Una receta práctica, fácil y sabrosa es la pasta al horno, ya que se hace en una sola sartén y en pocos minutos tienes una comida completa.
La pasta al horno para muchos se refiere al almuerzo familiar, amigos y seres queridos reunidos. Pues con esta receta de pasta al horno que te vamos a enseñar, puedes estar seguro de que recibirás elogios de todos los que se acerquen a comer contigo. Sigue leyendo y comprueba lo fácil que es hacerlo.
receta de pasta al horno
Ingredientes
1/2 cucharada de margarina con sal
500 gramos de pasta de rosca
1 cebolla finamente picada
200 gramos de nata (1 caja)
1 cucharada de albahaca picada
1 pizca de sal
300 gramos de jamón loncheado
1 taza de leche
300 gramos de queso mozzarella en rodajas
orégano al gusto
aceite de oliva al gusto
Modo de preparo:
En primer lugar, ponemos la pasta a cocer y la sacamos cuando alcance la consistencia “al dente”.
Así que, si no sabes cómo identificarlo, este punto se obtiene unos 4 minutos después de poner la pasta en agua hirviendo.
Pero ten cuidado, de lo contrario los fideos podrían estar demasiado blandos.
En una sartén poner la margarina y empezar a dorar la cebolla. Añadir poco a poco la nata, la sal y la albahaca.
Inmediatamente después, revuelve hasta que comience a hervir y luego agrega la leche, cuando esta mezcla hierva, reduce el fuego y después de 1 minuto apaga.
En un molde de vidrio que pueda entrar al horno, engrasar con margarina.
Poner una capa de salsa, una capa de pasta, una capa de jamón y queso y terminar con la salsa.
Por último poner queso rallado y orégano.
Finalmente, hornee en el horno a 200ºC hasta que el queso se derrita y se gratine.
Entonces solo sirve
El relleno para los fideos al horno también lo puedes alternar con otros que más te gusten, como pollo deshebrado, carne molida y otros.
Si quieres, también puedes utilizar nuestra salsa de tomate casera o nuestra salsa alfredo , está buenísima.