Este es uno de los platos más pedidos de la cadena de restaurantes Outback, después de la ensalada césar , la Ensalada Outback El Ranchito es un éxito entre los clientes.
El Ranchito es una ensalada muy refrescante con toques de queso y tortillas cascadas por encima, un sabor perfecto. Ahora puedes hacer esta ensalada en casa, y lo mejor es que rinde mucho y es sĂşper econĂłmica, Ă©chale un vistazo:
Qué encontrarás en este contenido
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Receta de Ensalada Outback El Ranchito
Ingredientes:
1 zanahoria, cortada en tiras muy finas
1/2 col lombarda finamente picada
1 lechuga iceberg, picada
Queso parmesano rallado
queso de placa rallado
Tiras de tortilla crocantes
100 gramos de tocino cortado en tiras.
Modo de preparo:
Primero, frĂe la panceta, es importante que quede bien crocante.
Pica las tortillas, si no las encuentras para comprarlas, puedes hacer nuestra receta de tortillas mexicanas , es buenĂsima y super crocante.
AsĂ que, en un bol, coloca la zanahoria en rodajas, el repollo picado, la lechuga y mezcla bien.
Luego pon los quesos en lonchas o picados segĂşn tu preferencia.
Encima, salpique las Tortillas y el tocino frito.
AsĂ que haz la receta, el aderezo para la Ensalada Outback El Ranchito, asegĂşrate de que sea igual al del restaurante.
Receta de salsa de barbacoa ranchera
Ingredientes de la salsa barbacoa ranchera:
1 taza de té de mayonesa (aprende aquà a hacer mayonesa casera )
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
1 cucharadita de vinagre de vino blanco
2 cucharadas de crema agria
1 cucharada de perejil seco
1/2 cucharadita de cebolla en polvo (o crema de cebolla)
1 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de pimienta negra (al gusto)
Modo de preparo:
En primer lugar, ponemos la mayonesa y la nata en un bol y mezclamos bien.
Acto seguido, pon los dos tipos de vinagre, si quieres puedes usar solo un tipo.
Luego agregue el resto de los ingredientes y mezcle bien.
Finalmente, coloque en un tazĂłn y sirva con la Ensalada El Ranchito de Outback.
¡Listo! Ahora solo separa los ingredientes y haz esta deliciosa receta en casa.