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C√≥mo hacer Chester navide√Īo asado y jugoso

Antes de ense√Īarte C√≥mo hacer Chester para Navidad, es necesario explicarte que tal vez no lo sepas, pero el Chester no es un p√°jaro, as√≠ es, es una marca registrada de Perdig√£o, El Chester es una marca registrada, y no una especie. Es un tipo de pollo m√°s grande, pero el chester no es m√°s que un pollo.

As√≠ que ahora que sabemos de qu√© se trata, para que el chester quede bien jugoso y h√ļmedo, hay que hornearlo muy parecido a como asamos el pollo asado navide√Īo , sazonar y mojarlo con un poco de alm√≠bar o incluso cerveza.

Qué encontrarás en este contenido

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Receta de Chester asado de Navidad

Ingredientes:
1 chester
1 taza de sirope de naranja (té)
Sal y pimienta negra al gusto
1 cucharada(s) de ajo
2 dientes de ajo picados
1 cucharada de salsa Worcestershire
2 cebollas enteras
mantequilla al gusto

Modo de preparo:
Primero, sazone el chester con todos los condimentos.

Entonces, póngalo en una asadera y coloque las cebollas enteras en la cavidad chester y déjelo probar durante 3 horas.

Al poco rato llevar la chester al horno en un asado, poniendo trocitos de mantequilla.

Finalmente, tapa con papel aluminio y hornea por 40 minutos tapado en horno precalentado a 180 grados.

Retire el papel aluminio y déjelo dorar en el horno.

Por eso, despu√©s de dorado, ya se puede servir en la cena de Navidad, este chester est√° s√ļper mojado.

Chester en salsa de maracuy√°

Ingredientes:
1 Chester Bird de 3,5 kilos aproximadamente
canela molida (2 gramos)
1 salsa (soja)
1 (sopa) de glucosa de maíz
2 (sopa) semillas de sésamo
1 (sopa) de mantequilla
200ml de jugo de maracuy√°
1 (té) de agua
4 dientes de ajo machacados
¬Ĺ cebolla peque√Īa procesada
1 maracuy√°

Modo de preparo:
Mezclar el jugo de maracuy√°, el agua, el ajo, la cebolla, la canela molida, la salsa de soya y verter sobre el Chester.

Engrasa la Chester con mantequilla y hornea a 200¬įC por aproximadamente 1 hora y 40 minutos, tapada con papel aluminio.

Retirar el papel y dejar dorar por 20 minutos aproximadamente.

Retire Chester del horno, cepille con jarabe de maíz y espolvoree con semillas de sésamo.

Luego, vuelve a hornear por aproximadamente 10 minutos.

Por √ļltimo, sacar del horno.

Para darle un encanto extra, puedes decorar con maracuy√° cortado por la mitad, perejil rizado y flores de tomate.

C√≥mo hacer un Chester navide√Īo

Ingredientes:
1 pieza mediana de chester
200 gramos de pasas negras
300 gramos de harina de yuca
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de cebolla picada
2 cucharaditas de salsa de soya
1 cucharadita(s) de maicena
1 cucharada(s) de mostaza
2 cucharadas de mantequilla
2 latas de duraznos en almíbar
1 botella de vino blanco
200 gramos de tocino

Para decorar:
1 perejil rizado

Modo de preparo:
Colocar la pieza chester en un refractario, untarla con 1 cucharada de mantequilla, mostaza, salsa de soya y rociar con vino blanco.

Al rato, llevar la c√≥moda cubierta con papel aluminio al horno a 200¬ļC durante 2 horas aproximadamente.

Retire el papel aluminio y déjelo durante otros 30 minutos aproximadamente para que se dore.

Luego, cuela la salsa que se forma en el refractario, viértela en una cacerola con la maicena y llévala a ebullición para que espese.

Extender sobre chester. Aparte, cortamos la panceta en dados, sofre√≠mos, escurrimos, a√Īadimos la cebolla, 100 gramos de pasas, una lata de melocotones troceados y mezclamos bien.

Por √ļltimo, poner la harina de yuca, el perejil y servir con el chester.

Decora con el resto del durazno, las pasas y el perejil rizado.

Chester en champ√°n y frutas

Ingredientes:
1 p√°jaro Chester promedio 3.5 kilos
2 (té) finas hierbas
3 (café) nuez moscada
1 (sopa) de mantequilla
¬Ĺ (t√©) de agua
1 botella de champ√°n
200 gramos de cerezas picadas
100 gramos de albaricoques picados
50 gramos de pasas negras
¬Ĺ cebolla peque√Īa rallada
perejil rizado para decorar
sal

Modo de preparo:
Primero, abra el paquete Chester Bird y límpielo.

Luego colócalo en una tabla.

Luego ali√Īar el ave con el champagne, la cebolla, el jengibre, las finas hierbas y la nuez moscada y reservar.

Engrasa la Chester con mantequilla y cubre con papel aluminio.

Finalmente, hornee en un horno a 200¬ļC durante aproximadamente 1 hora cubierto con papel de aluminio.

A continuación, retira el papel aluminio y déjalo durante otros 40 minutos aproximadamente para que se dore.

Colar el caldo que quedó en la cacerola, llevar a ebullición y espesar con la maicena disuelta en el agua.

Coloca chabacanos y pasas encima para decorar, queda hermoso.

Sirviendo con Chester.

¬°Listo! Ahora tienes excelentes recetas de C√≥mo hacer un chester navide√Īo, solo elige tu receta favorita que ser√° un √©xito en tu cena navide√Īa.