¿Tienes alguna idea de cómo cocinar batatas? ¿Quién se ha convertido en el favorito de las personas que hacen ejercicios físicos porque son muy buenos para la salud? ¿Sabías que esta verdura se puede incluir en muchas recetas y que se puede hacer de diferentes maneras? Si quieres saber cómo cocinar boniatos en olla a presión, al vapor, en agua o incluso en el horno, echa un vistazo a algunos consejos.
Qué encontrarás en este contenido
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¿Cómo cocinar batatas en olla a presión?
Primero lava bien los boniatos y no les quites la piel; Coloque las batatas en la olla a presión y cubra con agua.
Cierra la olla a presión y deja que se cocine durante aproximadamente 10 minutos después de tomar la presión.
Cómo cocinar al vapor
Primero, limpia bien los exfoliantes dulces y lávalos con agua corriente y con ayuda de un cepillo o esponja apta para alimentos, frota.
Rebane las papas, hierva un litro de agua y coloque la vaporera encima de la olla más grande y coloque las batatas y cocine al vapor durante aproximadamente 20 minutos.
¡Listo! De esa manera puedes cocinar la batata al vapor.
Cómo cocinar batatas en agua
Como has visto, puedes cocinar boniatos en olla a presión, al vapor e incluso en agua, de la siguiente manera:
Después de arar las batatas;
Coloque las batatas sin pelar, enteras o cortadas por la mitad, en una sartén profunda;
Luego pon suficiente agua para cubrir los camotes y déjalos cociendo a fuego medio;
El tiempo dependerá del tamaño de las patatas, que por lo general se cuecen entre 15 y 25 minutos;
Pero, para saber si está hecho, haz una prueba con un tenedor, clavándolo en la verdura, y si está blando, está listo, así que escurre el agua y si quieres quitarle la piel.
Has visto cómo cocinar boniatos, pero ¿sabías que con patatas puedes preparar las más variadas recetas?
receta de boniato frito
Ingredientes:
300 gramos de camote
sal a gusto
suficiente aceite
Modo de preparo:
Primero, lava las papas y cocínalas hasta que estén suaves pero firmes.
Dejar enfriar, quitar la piel y cortar en cuartos. Calentar el aceite y dorar las patatas hasta que estén secas y crujientes.
Finalmente, escurra sobre una toalla de papel o servilleta y transfiera a un plato y espolvoree con sal.
Hacer en la freidora de aire
Ingredientes:
Papa dulce
Aceite
sal
Modo de preparo:
Pica el boniato en rodajas muy finas, si quieres hacer chips, utiliza un rallador rebanador.
Coloque en la freidora y rocíe con aceite de oliva y espolvoree con sal.
Encender 180 grados y dejar 15 minutos, abrir cuando tengas 5 minutos y agitar la freidora, para que la patata quede bien crocante.
¡Listo! Ahora sólo tienes que elegir cómo quieres cocinar el boniato y hacerlo en casa. Si estás a dieta, una buena opción es consumir batatas con arroz para ganar masa muscular.