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Comidas de Festa Junina: ¡Típicas y imperdibles!

La temporada de fiestas de junio trae algo muy esperado por la mayoría de las personas, las comidas típicas, el pastel de maíz, el pé de moleque, el quentão, la canjica, son solo algunas de las comidas más esperadas de las fiestas de junio.

Además de ir a fiestas a comprar estos alimentos, también puedes hacer las recetas en casa, ya que no hay grandes secretos. Hemos reunido a continuación las recetas de los principales alimentos de la fiesta de junio. Sigue leyendo y aprende a hacerlos.

Qué encontrarás en este contenido

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1- Maíz de maní

El maíz molido es uno de los principales alimentos de la fiesta de junio es el maíz molido, elaborado con maní, leche, maíz molido y otros ingredientes como la leche condensada. Entonces, para hacer esta receta necesitas:

Ingredientes:
1 caja de maíz al vapor con leche
1 litro de leche
395 gramos de leche condensada
1 caja de crema
2 tazas de maní tostado, sin piel, aún sin sal
Ramas de canela al gusto
Canela en polvo al gusto, para servir

Modo de preparo:
Primero, pon la canjica en una cacerola con la leche y prende el horno mediano.

Entonces, cuando comience a hervir, pon los cacahuates y la leche condensada y déjalo en el fuego un rato.

Finalmente, agregue la crema de leche y la canela al momento de servir.

2- torta de choclo

El pastel de maíz , o pan de maíz, también es muy fácil de hacer. Aprender la receta de esta tarta es perfecto no solo para las fiestas de junio, sino también para tomar ese café a media tarde.

Si está buscando recetas prácticas para la comida del festival de junio, esta no se la puede perder.

3-vino caliente

El vino caliente es típico de las fiestas de junio, elaborado con vino y especias, es prueba de que no solo la comida es típica de estas fiestas, sino que también hay algunas bebidas que absolutamente no pueden faltar.

4- Pie de niño

El pe de moleque es una de las comidas típicas de las fiestas de junio con maní. Por tanto, puede ser desde el tradicional pé de moleque con rapadura, hasta el práctico pé de moleque con leche condensada.

5- palomitas de maíz

Las palomitas de maíz tampoco se quedan fuera y son de las más sencillas de hacer. Así que si no quieres palomitas de maíz simples, puedes apostar por hacer palomitas de maíz gourmet e innovar.

Otros alimentos de Festa Junina

Otros alimentos de la fiesta de junio que no pueden faltar en tu fiesta, ni siquiera en tu casa son:

  • quentão
  • churros
  • Caramelo de maní
  • maní dulce
  • tonto
  • Maíz cocido
  • Piñón
  • Maria Mole
  • cuscús

Y otras que son propias de cada región. Cuéntanos en los comentarios qué comidas típicas de las fiestas de junio faltan.