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Cócteles de Shochu

Conozca tres formas deliciosas de disfrutar de una de las variedades de alcohol favoritas de Japón con estos cócteles de shochu. El shochu puede destilarse a partir de diferentes fuentes, como la cebada, los boniatos, el trigo sarraceno soba o el arroz, lo que da como resultado una bebida de alto contenido alcohólico con un rico sabor a tierra (aunque no hay dos shochu que sepan igual). Estos cócteles son ideales tanto para las tardes de ocio como para las cenas.

Sirve para 1 persona

Ingredientes

Ver recetas individuales

Cómo se prepara

  1. Chachamaru
    – 3 partes de shochu
    Р2 partes de licor de té verde
    – 1 parte de zumo de pi√Īa

    1. Enfriar el vaso con hielo. Enfríe su vaso con hielo.
    2. A√Īade hielo a tu coctelera, junto con el shochu, el licor de t√© verde y el zumo de pi√Īa.
    3. Agita bien y cuela en el vaso, desechando el hielo.

  2. Ryokucha Wari Shochu & Green Tea
    – 1 parte de shochu
    Р5 partes de té verde
    – hielo
    1. Preparar el t√© verde y dejarlo reposar en el vaso. Prepare su t√© verde y d√©jelo reposar. Si viertes el t√© caliente cuando a√ļn est√° fresco, existe la posibilidad de que rompas el vaso, as√≠ que ten cuidado. Tambi√©n puedes preparar el t√© un poco m√°s fuerte, para que el c√≥ctel tenga todo el sabor del t√©.
    2. A√Īade hielo a tu vaso, luego vierte el shochu
    3. Por √ļltimo, vierte el t√© y disfruta.
  3. Shochu con ciruela en escabeche
    – 1 ciruela en escabeche
    – 1 parte de shochu
    – 5 partes de agua caliente

    1. Retire el hueso del escabeche. Retire el hueso de la ciruela encurtida y c√≥rtelo en trozos peque√Īos.
    2. Vierta el agua caliente en su vaso.
    3. Vierta el shochu.
    4. A√Īade la ciruela. Si tiene una cuchara de bar, puede utilizarla para remover un poco la ciruela y aplastarla para asegurarse de que libera m√°s el delicioso sabor √°cido-salado.