Cócteles de Sake Japonés

Deje que nuestros cócteles japoneses de sake le lleven a un viaje realmente delicioso. Estas recetas rápidas y sencillas combinan clásicos japoneses con mezclas muy apreciadas para crear combinaciones únicas que hacen un guiño a los cócteles a los que usted está más acostumbrado. Ideales para fiestas y otras ocasiones sociales, estos extraordinarios cócteles seguro que le impresionarán.

Sirve para 1 persona

Ingredientes

Consulte los ingredientes de cada cóctel a continuación.

Cómo se prepara

1. Cóctel Oishi sangriento
   – 60 ml de sake seco Ozeki
   – 180 ml de zumo de tomate
   – 1 rama de apio
   – 1 rodaja de limón
   – 2 cubitos de hielo

   Añada los cubitos de hielo a una copa de balón alta, mezcle el sake seco Ozeki y el zumo de tomate y viértalo sobre el hielo. Adornar con el apio y la rodaja de limón.

2. Sorbete de Sake de Yuzu y Menta
   – 45ml de sake junmai
   – 15ml de zumo de yuzu
   – 1 cucharadita de azúcar
   – aprox. 235ml de hielo picado
   – 1 hoja de menta

   Mezclar los ingredientes (excepto la menta) en un robot de cocina durante 10 segundos hasta que la mezcla adquiera una consistencia de sorbete. Servir en un vaso de cristal y decorar con la menta.

3. Umetini de arándanos
   – 30ml de vino de ciruela
   – 10ml de ginebra seca
   – 10ml de zumo de arándanos

   Mezclar los ingredientes en una coctelera con hielo, servir en una copa de martini enjuagada en agua y enfriada en el congelador durante 5 minutos.

4. Cóctel de soda Chu-Hai Shochu
   – 60ml de shochu de cebada
   – 60ml de zumo de frutas
   – 180ml de agua de soda

   Coja un vaso grande como una bola alta y llene aproximadamente 1/3 con hielo. Vierta primero el shochu y luego el zumo de frutas. Mezcla y termina añadiendo la soda.

Consejos e información

– Para dar a tu cóctel Bloody Oishi un sabor más ácido, prueba a añadir zumo de medio limón.
– Puede utilizar cualquiera de sus zumos de fruta favoritos con el cóctel Chu-Hai para obtener una infinita variedad de sabores.