Definitivamente el chocolate es algo que agrada a casi todos, o prácticamente a todos. Y con muchas personas adoptando el estilo de vida vegano, es normal que surjan opciones de chocolate para este público. Con eso en mente, te traemos recetas de chocolate caliente vegano y bajo en carbohidratos para que puedas disfrutarlo.
¡Oh! Y estas recetas complacerán incluso a los no veganos, así que puedes comprobar que definitivamente te gustará.
Qué encontrarás en este contenido
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Receta de chocolate caliente bajo en carbohidratos
La primera receta es un chocolate caliente bajo en carbohidratos que será un gran aliado con tu dieta en los días más fríos. Usando los ingredientes a continuación, puede estar seguro de que no alterará la dieta.
Ingredientes
200 ml de leche de avena o nueces
200 ml de leche de coco,
Media barra de chocolate 70% cacao
Canela en polvo al gusto
Modo de preparo:
Primero, caliente la leche de coco y la leche de avena en una jarra de leche, revolviendo lentamente hasta que hierva, luego agregue el chocolate y la canela en polvo.
Luego, revuelve hasta que la mezcla se espese. Después de eso, solo sirve.
Chocolate caliente bajo en carbohidratos – Brigadier
¿Quién dijo que no se puede comer brigadeiro en una dieta? ¡Porque esta receta de chocolate caliente baja en carbohidratos que seleccionamos tiene brigadeiro y es muy rica!
Ingredientes:
1 taza de leche de castaña
2 cucharadas de cacao en polvo;
2 cucharadas de stevia;
3 cucharadas de mantequilla sin sal.
Modo de preparo:
En una sartén, pondrás la mantequilla a derretir.
Poco después, cuando se derrita, puede agregar todos los demás ingredientes.
Luego revuelve lentamente hasta obtener una consistencia cremosa. Antes de servir, apaga el fuego y espera un poco antes de servir.
Chocolate caliente vegano y bajo en carbohidratos
Una receta que gusta a todos es el chocolate caliente vegano y bajo en carbohidratos, después de todo, no interfiere con quienes siguen una dieta baja en carbohidratos y mucho menos con los que siguen una dieta vegana.
La receta es muy sencilla y puedes
Ingredientes:
200 ml de leche de almendras o leche vegetal
3 cucharadas de cacao en polvo
canela al gusto
Modo de preparo
Poner todos los ingredientes en una cacerola. Llevar al fuego y seguir mezclando hasta que espese.
Así que, si prefieres un chocolate más suave, añade 100 mililitros de agua.
Por último, poner la bebida en una taza con canela y servir.
chocolate vegano
Y para los que les gustan las bebidas alcohólicas, también tenemos esta opción de chocolate caliente, el chocognac vegano.
Ingredientes
1/2 taza de copos de avena (en copos)
400 ml de agua filtrada para la leche de avena
1/2 taza (té) de azúcar granulada
5 unidades de clavo
2 cucharadas de cacao en polvo
6 gotas de esencia de vainilla
1/2 taza de brandy (té)
2 cucharadas de crema de soya (o leche de coco)
canela al gusto
Modo de preparo:
Coloque los copos de avena y el agua en una licuadora y mezcle.
En una cacerola poner el azúcar y el agua. Deja que hierva hasta que se vuelva almibarado.
Luego agrega los clavos, la leche de avena de la licuadora, el cacao en polvo y la esencia de vainilla.
Revuelva hasta que espese y luego agregue el brandy y la crema de leche de soya.
Por último, si quieres, sírvelo con canela.
¿Te han gustado estas recetas? ¡Cuéntanos cuál es tu favorito!