¿Sobró arroz? No hace falta tirarlo ya que puede convertirse en una deliciosa bola de arroz. Y es tan versátil que se puede servir como snack o como guarnición de comidas.
Una buena manera de guardar y reutilizar ese arroz sobrante sin tener que tirarlo y aún asà hacer una deliciosa bola de masa.
Vea cómo hacerlo a continuación y tome ese arroz de ayer y haga sus bolas de masa hervida. ¡Verificar!
Qué encontrarás en este contenido
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receta sencilla de pastel de arroz
Esta receta de bolas de arroz se puede potenciar mucho con otros muchos ingredientes y este primero que os enumeramos será el más tradicional y sencillo. Asà para una ración con 24 unidades y su preparación tarda unos 30 minutos.
Ingredientes
2 tazas de té de ese arroz cocido ,
2 cucharadas de aceite de oliva,
½ taza de té de perejil picado,
2 huevos blancos grandes que ya se pueden batir,
2 cucharadas de harina de trigo,
¼ de taza de leche y sal al gusto.
Manera de hacer
En primer lugar, en un bol, mezclar el arroz junto con los huevos, la harina de trigo, el perejil y la leche.
Entonces, la sazón es de tu agrado. Incluyendo sal y perejil en este caso, pero también puedes usar orégano o incluso condimento verde casero .
Luego toma las porciones que deben ser equivalentes a 1 cucharada y haz tu molde de galleta usando dos cucharas o lo que prefieras directamente en tus manos.
Al rato, llevar a la sartén para que se vayan friendo y poco a poco en el aceite caliente y hasta que estén doradas.
Es hora de escurrir toda la grasa en una toalla de papel y luego disfrutar de este maravilloso snack.
Por último, solo espera a que se enfrÃe un poco para consumir este delicioso pastel de arroz casero, seguro que nunca quedará arroz en tu casa.
Bola De Masa De Arroz Rellena De Queso
Ingredientes
2 tazas de arroz (cocido)
2 huevos
4 cucharadas de queso parmesano rallado
1/2 taza de harina de trigo (té)
1 pizca de pimienta negra
3 cucharadas de aceitunas verdes picadas
1/2 taza de queso mozzarella (picado)
1 taza de pan rallado (té)
aceite para freÃr
Modo de preparo
En un recipiente, mezcla bien todos los ingredientes, excepto el queso mozzarella y el pan rallado, hasta obtener una mezcla homogénea.
Luego, toma una pequeña porción de la mezcla, rellénala con 1 cubo de queso mozzarella y dale forma de bola.
Luego, pan rallado.
Repita el proceso con toda la mezcla y el queso. En una sartén, calienta el aceite y frÃe las albóndigas hasta que estén doradas.
Por último, escurrir sobre papel absorbente y servir a continuación.
receta de empanadillas al horno
Ingredientes
3 tazas de arroz blanco cocido (té)
1/4 taza de leche (té)
1 taza de espinacas (cocidas y picadas)
1 taza de queso parmesano (rallado)
2 huevos
1 taza de harina de trigo (té)
1 cucharadita de levadura en polvo (café)
Sal y pimienta negra al gusto
aceite para engrasar
Modo de preparo
Primero, en un tazón, coloque el arroz y la leche en un tazón y triture con un tenedor. Agregue las espinacas, el queso parmesano, la harina, el polvo de hornear, los huevos, la sal y la pimienta y mezcle.
Poco después, tomar pequeñas porciones de la masa con una cuchara y modelar las albóndigas, colocarlas en forma engrasada, una al lado de la otra.
Finalmente, hornee en horno medio precalentado durante 20 minutos o hasta que estén doradas.
Retire y coloque en un plato para servir.
¡Ahora todo lo que tienes que hacer es probar cualquiera de las recetas en casa! Estoy seguro de que será un éxito.