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Bolas de Arroz con Forma de Calabaza de Halloween


Pruebe a hacer estas deliciosas y espeluznantes bolas de arroz con forma de calabaza. Una receta divertida para hacer con los niños, y también un poco más saludable que la bola de arroz normal con la adición de zanahorias ralladas. Los niños se divertirán haciéndolas y los padres también las disfrutarán. Pruébalas para tu próxima comida o merienda de Halloween.

Para 1 ó 2 personas

Ingredientes

300g de arroz cocido
1-2 cucharadas de ketchup
15g de zanahoria rallada
palitos de apio, para decorar
alga nori, para decorar

Cómo se prepara

  1. Ralla la zanahoria. Mezcle la zanahoria rallada y el ketchup con el arroz cocido hasta que se combinen uniformemente para conseguir un color naranja brillante.
  2. Coger un trozo de film transparente y colocar un tercio del arroz en el centro. Envuelva y retuerza el film firmemente alrededor del arroz para formar una pequeña bola en el centro. Destapar y reservar. Repita la operación para hacer 3 bolas de arroz.
  3. Preparar y cortar los palitos de apio en pequeños trozos de 2-3 cm de largo. Estos servirán como tallo de la calabaza. A continuación, corta pequeños trozos de alga nori para hacer la boca y la cara de la calabaza. Puedes probar con la forma que quieras. Inserta los palitos de apio en la parte superior de la bola de arroz y aplica el alga nori en el exterior de la calabaza para hacer la cara. Envuelve de nuevo en film transparente y retuércelo bien para fijar el alga nori a la bola de arroz.
  4. Disfrutar como merienda o golosina en Halloween.