Aprende ahora cómo hacer la mejor receta de Tarta Ninho com Fresa, súper fácil de hacer y con pocos ingredientes ya está lista. Te vamos a enseñar dos versiones, la de pay de limón y la de plato, que son excelentes opciones para este postre.
Aquí siempre usaremos leche entera nido, al momento de comprar, prestar atención al empaque, ya que en él está escrita esta información. Echa un vistazo a las recetas de tarta de fresa:
Qué encontrarás en este contenido
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Receta de tarta de fresa
Ingredientes de la masa:
250 gramos de galletas de maicena
140 gramos de margarina o mantequilla sin sal
Ingredientes de relleno:
500 gramos de leche condensada
200 gramos de crema agria
60 gramos de leche en polvo
fresas frescas
Techo:
2 botes de crema Frimesa + 6 cucharadas de azúcar glass. (o 350 ml de nata montada)
chips de chocolate
Método de preparación de la masa:
Primero, pon las galletas en la licuadora o procesador de alimentos, muele hasta que quede una miga muy fina.
Luego, ponga la galleta triturada en un tazón y reserve.
Poco después, derrite la margarina en el microondas y mézclala con la galleta triturada.
La masa debe estar húmeda, de modo que cuando la aprietes un poco con las manos, la masa se pegue sin desmoronarse.
Vierta esta masa en un molde desmontable de 25 cm con fondo removible y presione con las manos hasta que quede bien uniforme y presionado contra el fondo del molde.
Finalmente, hornee en un horno precalentado a 180 grados, hornee por 10 minutos. Tenga cuidado de no quemarse.
Preparación y montaje de pasteles.
Para el llenado:
Primero, comienza poniendo la leche condensada y la leche en polvo en la sartén y mezcla hasta que esté muy suave y disuelta.
Al rato, ponemos la crema de leche y la llevamos a fuego bajo, siempre removiendo, hasta formar un relleno con punto firme.
Luego, póngalo en un recipiente, coloque film plástico encima en contacto con el relleno y déjelo enfriar por completo.
Una vez frío el relleno, colocarlo sobre la base de la tarta fría y extenderlo por todo el molde con ayuda de una espátula, luego colocar las fresas, lavadas y sanitizadas, pero no cortar el tallo, solo retirar las hojas, lavar y secar la cantidad de fresas variará según el tamaño de las fresas.
Luego, bate la nata o nata montada a punto de nieve, colócala encima de las fresas, añade las virutas de chocolate y refrigera por lo menos 2 horas. Y tu Strawberry Ninho Pie está listo.
Tarta Ninho con Fresa Travessa
Ingredientes de la nata y la leche:
2 latas de leche condensada
1 caja de crema de leche
90 gramos de Leche Entera Nido
1 cucharada de mantequilla
Ingredientes de la cobertura:
500ml de nata montada
2 cajas de crema de leche
140 gramos de leche en polvo
70 gramos de azúcar glas
fresas
Método de preparación de la crema:
Mezcla todos los ingredientes en una sartén de fondo grueso a fuego lento.
El tiempo promedio de preparación es de 9 a 12 minutos.
Cómo preparar la Cobertura:
En una batidora, agrega la crema batida, la crema de leche, la leche en polvo y revuelve hasta que todo se disuelva. Por último, añadimos el azúcar y dejamos batir hasta que se convierta en una masa cremosa.
Los ingredientes líquidos deben estar fríos.
Ensamblar el Nest Pie con Fresa:
En primer lugar, en una fuente, ponemos la nata de leche nido.
Al rato, pon las fresas troceadas, recuerda lavar y trocear las fresas.
Para terminar, pon la crema de betún y decora con fresas troceadas.
¡Listo! Ahora solo elige la mejor versión de la tarta de leche con fresas y hazla en casa o en tu panadería, esta es una receta profesional que ha sido probada y aprobada.