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Arroz con Salsa de Cerdo ¬°S√ļper F√°cil! delicioso

El Su√£ es un corte que se encuentra entre la costilla y el lomo de cerdo, es un corte muy popular y lo puedes encontrar en cualquier carnicer√≠a, hoy te vamos a ense√Īar una receta cl√°sica de Arroz con Su√£ de Cerdo. Una comida s√ļper completa que no pide ni guarnici√≥n.

Qué encontrarás en este contenido

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Receta De Arroz Con Salchicha De Cerdo

Ingredientes:
1 kilo y ¬Ĺ de su√£ cortado en rodajas transversales.
Hierbas al gusto: romero, salvia, menta y albahaca
3 litros de agua (1 litro para goteo y 2 litros para cocinar)
2 sobres de caldo de res en polvo
1 kilo de arroz lavado y escurrido
1 cebolla mediana picada
30 gramos de ajo picado
Pimienta negra al gusto
1 jugo de limón
Sal a gusto
50 ml de aceite

Modo de preparo:
Primero, lave el suã con limón, sazone con ajo, cebolla y sal.

Luego, en una sartén con aceite caliente, sofreír el suã hasta que comience a dorarse.

A√Īade las hierbas. Ir dorando hasta que adquiera un color marr√≥n oscuro, siempre chorreando agua (durante 1 hora y 30 minutos aproximadamente).

Agregue el agua, el caldo de carne, la pimienta negra (o especias al gusto) y cocine por 1 hora, m√°s o menos.

Poner el arroz lavado y escurrido y dejar cocer durante 15 minutos aproximadamente.

Por √ļltimo, dejar el arroz h√ļmedo y bien cocido.

Arroz con Sua Simple

Ingredientes:
6 (té) agua hirviendo
3 (té) arroz lavado
1 manojo de perejil picado
Sal y pimienta negra al gusto
2 dientes de ajo picados
1 kilo de lomo de cerdo
2 cebollas picadas

Modo de preparo:
En primer lugar, en una sartén, colocar el lomo de cerdo, la cebolla, el ajo, el perejil, salpimentar y cubrir con agua.

Luego, lleva a ebullición y déjalo cocinar por 1 hora o hasta que el agua se seque.

Luego se deja sofreír en su propia grasa durante 10 minutos removiendo de vez en cuando.

Agrega el arroz, agrega el agua hirviendo y deja cocinar por 30 minutos o hasta que se seque el agua.

Finalmente, retira del fuego y sirve.

¬ŅQu√© es?

Receta con cerdo su√£ utiliza cerdo su√£ que es la columna vertebral del cerdo, que tiene carne, hueso y grasa. Esta composici√≥n a√Īade capas de sabor a tus recetas.

¬ŅQu√© parte del cerdo es el sua?

La suã de cerdo también se conoce como espinazo de cerdo, y eso se debe a que este corte forma parte de la columna vertebral del animal, es decir, está ubicado en la parte inferior del lomo. En la receta con suã de cerdo es accesible y muy sabrosa, se le conoce como espinazo de cerdo, aunque tiene mucho hueso en su extensión, tiene piezas de carne generosas y sabrosas también.

¬ŅCuanto cuesta?

El cerdo es una carne asequible que, por cierto, deber√≠a estar presente en la mesa de todos los brasile√Īos, sin embargo, muchas personas terminan evitando consumirla porque no saben exactamente c√≥mo prepararla. La receta del lomo de cerdo la puedes pedir en la carnicer√≠a de lomo de cerdo, y seguro que sabr√° de qu√© se trata, es decir, el lomo de cerdo es un corte que se encuentra entre la costilla y el lomo del cerdo.

Esta receta utiliza arroz, lomo de cerdo, tocino y muchas especias deliciosas que har√°n que tu almuerzo sea a√ļn m√°s apetitoso. Y lo mejor de todo es que solo ensucia una sart√©n.

Por si tienes dudas de qu√© hacer para acompa√Īar la receta con su√£ de cerdo, te ir√° muy bien un pur√© de patata , o incluso una buena ensalada de tomate con lechuga.

Ahora solo te queda separar los ingredientes y preparar esta deliciosa receta de Arroz con Chorizo.