
Antes de nuestro viaje a Budapest, el único plato tradicional húngaro que conocía era el goulash.
Me inclino por la comida tradicional cuando viajamos, así que en mi investigación sobre qué y dónde comer en Budapest, casi todo lo que leí me dijo que esperara platos similares a la comida en Praga.
Si bien descubrimos que gran parte de eso era cierto con platos de Europa del Este como pollo con paprikash, sopa de goulash de ternera y langos, lo que no esperaba era encontrar una emocionante cultura gastronómica contemporánea que me hiciera revisar mi itinerario gastronómico de Budapest a mitad de nuestro viaje.
A primera vista, Budapest parece una ciudad clásica con su arquitectura abrumadoramente gótica y neoclásica. Pero también es increíblemente moderno y emocionante con una vibrante escena de restaurantes. Budapest tiene visión de futuro en su enfoque del arte y el diseño y gran parte de esa creatividad parece haberse trasladado a su comida.
La comida en Budapest va desde lo tradicional a lo moderno, desde lo clásico a lo contemporáneo. Además de la comida húngara tradicional, también encontrará muchos restaurantes modernos que ofrecen platos globales como pizza italiana, hamburguesas americanas y platos de mezze de Oriente Medio.
Si está buscando una experiencia gastronómica diversa en Budapest, entonces esta lista de trece de los mejores restaurantes, cafés y salas de comida húngaras de Budapest lo tiene cubierto.
COMIDA EN BUDAPEST ENLACES RÁPIDOS
Comer en restaurantes húngaros locales es genial, pero también lo es hacer un recorrido gastronómico. Es una gran manera de aprender sobre la cocina local. Echa un vistazo a algunos de los tours y actividades relacionados con la comida más populares en Budapest.
GUÍA DE VIAJE DE BUDAPEST
Si está planeando un viaje a Budapest, asegúrese de consultar nuestra guía de viaje detallada de Budapest. Tendrá toda la información que necesita, como dónde alojarse, cuándo ir, qué atracciones visitar, etc. para ayudarlo a planificar su viaje.
DONDE COMER EN BUDAPEST
1. Bambi Espresszo
Este fue el primer restaurante húngaro al que fui en Budapest. Tan pronto como dejé mis maletas en nuestro AirBnB, tomé un tranvía hacia el lado de Buda para desayunar tarde en Bambi Eszpresszo.
Como se mencionó en la parte superior de esta guía, tenía mucha curiosidad por la comida tradicional húngara en Budapest, así que lo que me atrajo de Bambi Eszpresszo fue su autenticidad. Se describe como un auténtico bar de barrio de la era comunista que también funciona como cafetería.
No es un lugar de brunch de moda que intenta parecer un antro retro. Es el verdadero negocio y lo sientes tan pronto como entras.
Los manteles de tapete hablan por sí solos, al igual que la tapicería de piel sintética roja que no se ha cambiado desde 1961. ¡Este lugar parece una cápsula del tiempo!
Bambi Eszpresszo sirve principalmente refrescos y licores, pero ofrece algunos platos de desayuno como tostadas con jamón, salchichas y tortillas.
Tomé café solo y este virsli húngaro que es como una salchicha de Frankfurt hervida, larga y delgada, servida con pan y mostaza. Estaba delicioso y una de las mejores salchichas que he probado en mi vida. ¡El chasquido en esa carcasa fue increíble!
Ese grupo de señores mayores a unas pocas mesas de mí estaba jugando algún tipo de juego de cartas o de mesa. Claramente, son clientes habituales del vecindario que hablaron más sobre la autenticidad de este restaurante húngaro tradicional.
Disfruté tanto del ambiente sin pretensiones del vecindario de Bambi Eszpresszo que pedí una pinta de cerveza Dreher para acompañar ese delicioso desayuno. ¡Bienvenido a Budapest!
Bambi Eszpresszo está ubicado en el Distrito III en el lado de Buda, justo después del Puente Margaret. Está a unos 3 minutos a pie de la estación Margit hid, budai hidfo H.
Bambi Espresszo
Ubicación: Budapest, Frankel Le t 2-4, 1027 Hungría (Distrito III)
Horario de atención: 7 a. m. a 10 p. m., de lunes a viernes / 9 a. m. a 10 p. m., sábados y domingos
Qué pedir: desayuno, licores, vino, cerveza
Espere pagar: alrededor de HUF 800-1,200 para el desayuno
2. Baltazar Budapest Grill y Boutique Hotel
El goulash es un plato nacional húngaro y algo que deberías probar al menos una vez en Budapest. Es un estofado de ternera sustancioso hecho con cubos de ternera, patatas y verduras condimentadas con pimentón picante y otras especias.
Algunas publicaciones locales señalaron a Baltazar Grill en el lado de Buda como uno de los mejores restaurantes de Budapest para probar el clásico goulash húngaro.
Es un restaurante húngaro de aspecto moderno en un hotel boutique que sirve comidas reconfortantes como hamburguesas y costillas junto con platos tradicionales húngaros como pollo con paprikash, estofado de callos y sopa de gulasch de res.
La sopa goulash de ternera de Baltazar Grills se sirve en una pequeña olla roja con un poco de pan casero recién horneado. Si miras la cuchara en la imagen de abajo, verás que Baltazar Grill hace su goulash con csipetke, que son fideos de huevo pellizcados húngaros con forma de pequeñas albóndigas.
Este goulash era lo suficientemente sabroso pero, para ser honesto, esperábamos que fuera mucho mejor teniendo en cuenta sus excelentes críticas. La carne no estaba tan tierna como esperaba. Fue genial mojar el pan crujiente en el caldo especiado con pimentón, pero la sopa no estaba tan espesa como esperaba.
Realmente desearía haber probado el goulash de carne en otro restaurante húngaro en Budapest para poder comparar. Obviamente, no soy un experto en goulash, así que baso estos comentarios en mi experiencia limitada.
Como sugiere el sitio web We Love Budapest, este puede ser el sabor del goulash húngaro clásico. Encontraré más información en nuestro próximo viaje a Budapest.
En cualquier caso, prueba el goulash de Baltazar Grills y cuéntanos qué te parece. También puede consultar Offbeat Budapest para obtener una lista de los mejores restaurantes en Budapest para el goulash húngaro.
Paprikash es otro plato húngaro clásico y un favorito de la comida de Budapest. Es un guiso típicamente hecho con pollo o ternera, mucha paprika y crema agria. A menudo se sirve con una guarnición de nokedli o albóndigas húngaras de fideos con huevo.
Debido a que está hecho con tanta paprika, la paprikash del pollo en realidad sabe bastante similar al goulash. Los nokedli mantecosos estaban deliciosos y combinaban bien con el pollo especiado con paprika.
El Baltazar Budapest Grill and Boutique Hotel se encuentra en el distrito I, en el lado de Buda, a unos 5 minutos a pie de la iglesia de Matías y del Bastión de los Pescadores . Son ganadores del Certificado de Excelencia de TripAdvisor con una sólida calificación de 4 estrellas.
Baltazar Budapest Grill y Boutique Hotel
Ubicación: Budapest, Orszghz u. 31, 1014 Hungría (Distrito I)
Horario de atención: 7:30 a. m. a 11 p. m., todos los días
Qué pedir: Sopa goulash de res, paprikash de pollo, hamburguesas
Espere pagar: alrededor de HUF 5,000-6,000 por persona con bebidas
3. Bors GasztroBar
Bors GasztroBar es donde probamos por primera vez la comida húngara moderna en Budapest. Se enorgullecen de ser proveedores de comida callejera gourmet de Budapest (¡no comida rápida!) como sándwiches de baguette, sopas, guisos, ensaladas y platos de pasta.
Como probablemente te des cuenta por el estilo de su menú y los coloridos nombres que dan a sus platos, Bors GasztroBar rezuma energía y creatividad. Y puedes saborearlo en su comida.
Bors GasztroBar fue fácilmente uno de nuestros restaurantes húngaros favoritos en Budapest. Según muchos lugareños, sirven algunas de las mejores comidas callejeras de Europa del Este en el centro de la ciudad.
Le pedí al servidor recomendaciones de sopa, así que no recuerdo exactamente qué era, pero estaba increíblemente delicioso. Era tan sabroso.
Es el tipo de plato que te deja boquiabierto cuando das el primer bocado, simplemente porque no esperabas que fuera tan bueno. Es increíble y solo una de las muchas sopas y guisos inventivos que tienen en Bors GasztroBar.
Tomé fotos de su menú, pero desafortunadamente está en húngaro. Hice una búsqueda rápida en Google y algunas de sus coloridas creaciones de sopa incluyen sopa de frutas de jengibre y arándanos con panna cotta de mandarina y sopa de ragú de faisán con mostaza francesa y caramelo.
Bors GasztroBar es una tienda de comida callejera por lo que sirven todo en recipientes fáciles de comer para llevar.
Esta es la dama francesa, uno de los sándwiches de baguette exclusivos de Bors GasztroBars. Está elaborado con pechuga de pollo, mermelada de cebolla frambuesa y queso edamer. Al igual que la sopa, fue absolutamente deliciosa y quizás el mejor plato que tuvimos en Budapest.
Parece que todo lo que sirven es delicioso, pero estos sándwiches de baguette a la parrilla son pan y mantequilla de Bors GasztroBars. Los puedes conseguir en medias o porciones completas.
Bors GasztroBar está ubicado en la calle Kazinczy en el Barrio Judío (Distrito VII), en la misma cuadra que el parque de comida callejera Karavan y Szimpla Kert, uno de los bares en ruinas más famosos del centro de la ciudad. El Barrio Judío es un área moderna y vibrante con muchas tiendas, bares y restaurantes interesantes que sirven la mejor comida de Budapest.
Bors GasztroBar es un ganador del Certificado de Excelencia de TripAdvisor con una calificación perfecta de 5 estrellas, incluso después de más de 3200 reseñas. Tiene que ser uno de los restaurantes húngaros mejor valorados de Budapest, lo que no sorprende teniendo en cuenta lo buena que es su comida. Un crítico local lo describió como su lugar favorito cuando tiene amigos que lo visitan.
Como era de esperar, Bors GasztroBar es uno de los restaurantes más concurridos de Budapest, así que prepárate para una multitud, pero la cola se mueve razonablemente rápido. El lugar es pequeño, sin mesas adentro, solo mostradores y taburetes.
Bors GasztroBar
Ubicación: Budapest, Kazinczy u. 10, 1075 Hungría (Distrito VII)
Horario de atención: 11:30 a. m. a 9 p. m., todos los días
Qué pedir: Sándwiches de baguette a la parrilla, sopas, guisos
Espere pagar: alrededor de 750 HUF (la mitad) / 1200 HUF (completo) para sándwiches de baguette a la parrilla
4. Hamburguesa de langostinos
Langos Burger es un galardonado puesto de comida callejera de Budapest ubicado en el parque de comidas de Karavan en el Distrito VII. Como su nombre indica, se especializan en langos, que es otro plato húngaro clásico. Pero como su nombre también lo indica, hacen sus langos con un toque diferente.
Una encuesta de 2018 de los mejores chefs, escritores de comida y blogueros declaró a Langos Burger como uno de los diez mejores puestos de comida callejera de Europa. ¡Suena como mi tipo de lugar!
Un langos es un plato tradicional húngaro de masa frita. Es un favorito de la comida de Budapest que se puede cubrir con cualquier cantidad de ingredientes, aunque la versión clásica está hecha solo con crema agria y queso rallado.
Teníamos la versión cubierta con rúcula y queso de oveja. Crujiente por fuera y suave y pastoso por dentro, estaba delicioso y mucho mejor de lo que imaginaba.
Este es el plato fusión que da nombre a este puesto de comida callejera. La llaman la hamburguesa de langos. Usando langos tradicionales para panecillos, puede obtenerlo con empanadas de carne de res, cerdo o pollo.
Nosotros optamos por la hamburguesa de ternera de langos hecha con rúcula, queso de oveja y pimentón asado. Jugosa y perfectamente cocinada, la hamburguesa de res era deliciosa para comer con los bollos de langos crujientes pero pastosos. Fue muy bueno.
Como se describe, Langos Burger se encuentra dentro del parque de comida callejera de Karavan en el Distrito VII. Es un divertido parque de comida al aire libre con quizás 10-15 puestos de comida callejera en el Barrio Judío. Es un gran lugar para ir de comida callejera barata en Budapest.
A unas dos puertas a la izquierda de Karavan se encuentra Szimpla Kert, uno de los bares en ruinas más famosos de Budapest. Esta calle es definitivamente uno de los mejores y más divertidos lugares para comer en el centro de la ciudad.
Hamburguesa De Langostinos
Ubicación: Budapest, Kazinczy u. 18, 1075 Hungría (Distrito VII)
Horario de atención: 11:30 a. m. a 2 a. m., todos los días
Qué pedir: Hamburguesa de langos, langos clásicos
Espere pagar: alrededor de 1100 HUF (clásico) / 1690 (hamburguesa) para langos
5. Stand25 Bisztro
Si desea una comida más refinada en Budapest sin arruinarse, entonces Stand25 Bisztro es un gran lugar para ir. Es el restaurante hermano de un Stand con estrella Michelin, uno de los mejores restaurantes de Budapest. Ambos están dirigidos por el dúo de chefs Szullo Szabina y Tamas Szell.
Stand25 Bisztro es un premio Michelin Bib Gourmand que ofrece un menú de degustación de almuerzo y cena de 2 o 3 platos (con o sin maridaje de vinos) que presenta interpretaciones modernas de la comida tradicional húngara.
Para uno de nuestros entrantes, tuvimos este precioso tartar de berenjena a la plancha con queso Vaszoly y pipas de calabaza.
Cada plato del menú de degustación de Stand25 Bisztros fue inventivo y delicioso, pero este pastel de carne con puré de guisantes amarillos y salsa puede haber sido nuestro favorito. Se hizo con cerdo Mangalica, una raza húngara de cerdo doméstico apreciada por su carne grasosa y veteada. A menudo es aclamado como la carne de cerdo de Kobe.
Echa un vistazo a mi artículo sobre Stand25 Bisztro para ver más fotos de esta fabulosa comida de uno de los mejores restaurantes de Budapest. Realmente fue una gran experiencia culinaria, especialmente por el precio.
Si le gusta la buena comida, es posible que también desee hacer una reserva en su restaurante hermano Stand. Son conocidos por su menú de degustación de ocho platos de clásicos húngaros modernizados.
Por extraño que parezca, Stand25 Bisztro, recomendado por Michelin, se encuentra en un espacio al aire libre dentro del Hold Street Food Market. Situado junto a puestos de carnes y productos, es un entorno informal inesperado que desmiente la galardonada comida gourmet húngara.
NOTA: Parece que Stand25 se ha mudado desde entonces a una nueva ubicación. Ahora están ubicados en el Distrito I, a lo largo de Attila Street en el lado de Buda. Puede consultar su sitio web para obtener más información. Su restaurante hermano Stand está ubicado en la frontera de los Distritos VI y VII.
Stand25 Bisztro
Ubicación: Budapest, Attila t 10, 1013 Hungría (Distrito I)
Horario de atención: 12NN-2PM, 6-10PM, lunes a sábado (cerrado los domingos)
Qué ordenar: comidas preparadas de 2 o 3 platos
Espere pagar: al menos 4500 HUF ++ (2 platos) / 5400 HUF ++ (3 platos)
6. ToLTo CERRADO
Después de disfrutar de los modernos sándwiches de baguette húngaros y las hamburguesas de langos, ¿qué tal optar por un perrito caliente húngaro moderno?
ToLTo ofrece estos hermosos sándwiches de salchicha a la parrilla hechos con ingredientes inesperados como salchicha de cerdo con mantequilla de maní y chile, cerdo con paprika y chile con kumquat y salchicha de pollo con semillas de calabaza tostadas. ¿¿Que qué??
Ren y yo elegimos esta salchicha de jabalí con hongos shiitake, ensalada de wakame, salsa chinkiang y bizcocho de espirulina en un panecillo casero. ¡¿Qué tan salvaje es eso?! Era tan delicioso como hermoso.
Acompañamos nuestros sabrosos sándwiches de salchicha a la parrilla con una cerveza dorada de Budapest helada. Yo amo esta ciudad.
ToLTo se encuentra en el Barrio Judío (Distrito VII), a unos 5 minutos a pie de Bors GasztroBar. Son ganadores del Certificado de Excelencia de TripAdvisor con una calificación casi perfecta de 4.5 estrellas y más de 1,000 reseñas.
ToLTo CERRADO
Ubicación: Budapest, Wesselnyi u. 31, 1077 Hungría (Distrito VII)
Horario de atención: 11:30 a. m. a 9:30 p. m., de lunes a jueves / 11:30 a. m. a 10 p. m., viernes a sábado / 11:30 a. m. a 9 p. m., domingo
Qué pedir: Sándwiches de salchicha a la parrilla
Espere pagar: alrededor de HUF 1,600 por sándwich
7. Il Buco Pizza y Pasta
Al igual que las hamburgueserías, hay muchas pizzerías italianas de aspecto delicioso en el centro de la ciudad. Los platos italianos como la pizza y la pasta parecen ser una comida reconfortante popular en Budapest. Ubicado cerca de nuestro AirBnB, pasábamos todos los días por Il Buco Pizza and Pasta y nos intrigaban los olores que emanaban de su puerta, así que decidimos probarlo.
No sabíamos nada al respecto, así que realmente no esperábamos mucho, pero resultó ser mucho mejor de lo que pensábamos. Este parece ser un sentimiento común entre sus revisores.
A diferencia de algunas de las entradas más modernas de esta lista, Il Buco es una pizzería tradicional que ofrece comida típica de bistró italiano, como pizza y platos de pasta.
Este acogedor restaurante familiar ofrece más de una docena de tipos de pizzas hechas a mano en su menú. Elegimos este clásico prosciutto e funghi. Estaba delicioso con una corteza delgada y crujiente que era agradable y aireada y se derretía en la boca cuando le dabas un mordisco.
El propietario húngaro fue bastante amable, así que nos quedamos y charlamos un rato con él. Nos dijo que había pasado algunos años de su vida viviendo en Italia, donde aprendió su oficio.
Il Buco Pizza and Pasta está ubicado a lo largo de Kiraly Utca en el Distrito VI, una calle que corre paralela a la Avenida Andrassy.
el buco
Ubicación: Budapest, Kirly u. 58, 1068 Hungría (Distrito VI)
Horario de funcionamiento: 12NN-10PM, todos los días
Qué pedir: pizza, pasta
Espere pagar: alrededor de 2300 HUF por pizza
8. 9BAR
9BAR es un gran lugar para tomar un café y un desayuno ligero. Está cerca de la basílica de St. Stephens, por lo que puede detenerse aquí antes de visitar la basílica y continuar hacia el lado de Buda.
Como dice un artículo, 9BAR es una cafetería de la nueva ola que sirve mezclas italianas tanto exóticas como clásicas. Hacen croissants increíbles y también ofrecen una buena selección de sándwiches y pasteles.
9BAR se encuentra en el Distrito VI, a unos 2 minutos a pie de la basílica de San Esteban. Son ganadores del Certificado de Excelencia de TripAdvisor con una calificación perfecta de 5 estrellas, incluso después de casi 1300 reseñas.
9 BAR
Ubicación: Budapest, Lzr u. 5, 1065 Hungría (Distrito VI)
Horario de atención: 8 a. m. a 6 p. m., de lunes a viernes / 8 a. m. a 4 p. m., sábados (domingo cerrado)
Qué pedir: café, croissants, sándwiches
Espere pagar: alrededor de HUF 1,000-1,200 por café y un croissant
9. Molnars Kurtoskalacs
Esta fue una de las mayores sorpresas de nuestro viaje. A menudo me había encontrado con kurtoskalacs en mi investigación, pero no estaba demasiado entusiasmado con eso, hasta que pude probarlo en Molnars Kurtoskalacs.
Los kurtoskalacs o pasteles de chimenea son pasteles escupidos específicos de los húngaros de Transilvania. Populares tanto en Hungría como en Rumanía, se elaboran envolviendo masa de levadura alrededor de asadores para hornear y asándolos sobre carbón.
Mientras se asan, los pasteles se rocían con mantequilla derretida hasta que su superficie se caramelice y forme una corteza dorada brillante.
Cuando se cocinan, los kurtoskalacs generalmente se espolvorean con nuez molida o canela en polvo, pero también puede obtenerlos en otros sabores como vainilla, almendra, chocolate y coco.
No esperaba mucho, pero el primer bocado me impactó. ¡Los kurtoskalacs son deliciosos! Tienen una capa caramelizada crujiente y un interior suave y mantecoso. Texturalmente, era como comer un cruce entre un pastel y un croissant. Son tan buenos y otro favorito de la comida húngara.
Disfrutamos tanto de los chimney cakes que decidimos probar la versión rellena de helado suave. Dios mío, estos eran puro cielo.
Puede obtener una mejor apreciación de la textura de los pasteles en esta imagen. Así es como se ve cuando lo rompes. Se desgarra en forma de espiral.
Ubicado en el Distrito V, cerca del puente Elisabeth, Molnars Kurtoskalacs es citado por muchas publicaciones locales como uno de los mejores restaurantes de Budapest para probar el pastel de chimenea. Son ganadores del Certificado de Excelencia de TripAdvisor con una calificación estelar de 4,5 estrellas y más de 1350 reseñas.
Molnars Kurtoskalacs
Ubicación : Budapest, Vci u. 31, 1052 Hungría (Distrito V)
Horario de atención: 9 a. m. a 10 p. m., todos los días
Qué pedir: Kurtoskalacs
Espere pagar: aproximadamente HUF 990 (kurtoskalacs) / HUF 2190 (kurtoskalacs con helado)
10. Confitería Ruszwurm
Otro pastel que debes probar en Budapest es dobos torte o drum torte. Considerado el pastel característico de Hungría, es un tipo de bizcocho con capas de crema de mantequilla de chocolate y cubierto con una capa de caramelo duro.
Abierta desde 1827, Ruszwurm Confectionery es una de las pastelerías más antiguas de Budapest. Está ubicado cerca de la Iglesia de Matías (Castillo de Buda) y es conocido por ser uno de los mejores lugares para comer dobos torte y otros pasteles en Budapest. Echa un vistazo a esta deliciosa selección de pasteles.
La torta Dobos lleva el nombre del chef que la inventó en 1884, Jozsef C. Dobos. Las técnicas de enfriamiento eran limitadas en ese momento, por lo que quería crear un pastel que se mantuviera por más tiempo.
Logró esto cubriendo los lados del pastel con avellanas molidas, castañas, nueces o almendras. Junto con la parte superior de caramelo endurecido, la pared de nueces ayudó a evitar que el pastel se secara, lo que le dio una vida útil más larga.
La torta Dobos tiene una superficie de caramelo increíblemente dura y múltiples capas de crema de mantequilla de chocolate. Es rico y chocolatoso y no demasiado dulce.
Teníamos la intención de tener solo la torta de dobos, pero todas las mesas parecían estar disfrutando de esta torta de crema también. Llamado kremes en húngaro, consiste en una generosa cantidad de crema pastelera suave intercalada entre dos capas de hojaldre.
Suave, rico y cremoso, en realidad preferí este kremes a la torta de dobos. Estaba delicioso y perfecto con café.
Ubicada en el Distrito I, a menos de cien metros de la Iglesia de Matías, la Confitería Ruszwurm es una institución de Budapest. Es el lugar perfecto para tomar un café y un pastel después de visitar la Iglesia de Matías y el Bastión de los Pescadores.
Confitería Ruszwurm
Ubicación: Budapest, Szenthromsg u. 7, 1014 Hungría (Distrito I)
Horario de atención: 10 a. m. a 6 p. m., todos los días
Qué pedir: Pasteles
Espere pagar: alrededor de HUF 600-800 por una rebanada de pastel
11. Gelarto Rosa
¿Has visto esos conos de helado en forma de rosa en Instagram? En Budapest, Gelarto Rosa, cerca de la basílica de San Esteban, es el lugar ideal para tomarlos.
Eliges 2-4 sabores y luego los meseros prepararán el helado en forma de flor.
¡Y ahí lo tienes! La foto perfecta de la basílica de St. Stephens. Puede ser turístico y cliché, pero ¿a quién le importa? Es helado, es bonito y sabe muy bien.
Gelarto Rosa se encuentra en el Distrito V, a unos 50 metros de la Basílica de San Esteban.
Gelarto Rosa
Ubicación: Budapest, Szent Istvn tr 3, 1051 Hungría (Distrito V)
Horario de atención: 10 a. m. a 10 p. m., todos los días
Qué pedir: Helado en forma de rosa
Espere pagar: alrededor de HUF 800-1,100 por 2-4 sabores
12. La caja de donas
Si crees que el helado en forma de rosa es tan antiguo, quizás prefieras mejorar tu feed de IG con una dona cuadrada. Ubicado a la vuelta de la esquina de Gelarto Rosa está The Box Donut y sus deliciosas donas cuadradas rellenas de crema.
¿Qué piensas? ¿Una alternativa decente a los conos de helado de gelato? Tal vez no. ¡Decir ah!
¿Qué tan bien se ve esto? Conseguimos este creme brulee y un arándano, los cuales estaban deliciosos.
Al igual que Gelarto Rosa, The Box Donut es un ganador del Certificado de Excelencia con una impresionante calificación de 4.5 estrellas en TripAdvisor.
La caja de donas
Ubicación: Budapest, Terz krt. 62, 1066 Hungría (Distrito V)
Horario de atención: 7:42 a. m. a 8:08 p. m., de lunes a sábado / 9:42 a. m. a 8:08 p. m., domingo
Qué pedir: Donuts cuadrados
Espere pagar: alrededor de 550 HUF por dona
13. Gozsdu Udvar
Encontramos este lugar por casualidad, lo que demuestra cuántos rincones geniales hay por descubrir en Budapest.
Gozsdu Udvar se refiere a un grupo de siete edificios y seis patios interconectados en el Barrio Judío. Alberga una serie de interesantes restaurantes húngaros, bares, cafeterías, galerías y tiendas.
Este lugar es animado y muy divertido. Su ambiente es similar al del área alrededor de Szimpla Kert, aunque quizás con una multitud un poco mayor y establecimientos de comida más exclusivos.
Hay muchos restaurantes atractivos en Gozsdu Udvar, pero ya cenamos, así que nos detuvimos en un bar al azar para tomar un trago. Echa un vistazo a este lugar ya que muchos de los establecimientos aquí parecen prometedores.
¿Puedes ver a Ren? Gozsdu Udvar es un ganador del Certificado de Excelencia de TripAdvisor con una impresionante calificación de 4.5 estrellas.
Gozsdu Udvar
Ubicación: Budapest, Gozsdu udvar, 1075 Hungría (Distrito VII)
Horario de atención: 10 a. m. a 3 a. m., todos los días
TOURS GASTRONÓMICOS EN BUDAPEST
No hace falta decir que nadie conoce mejor la comida en Budapest que un local, entonces, ¿qué mejor manera de experimentar la cocina de Budapest que haciendo un recorrido gastronómico húngaro? Un local experto lo guiará a los mejores restaurantes y mercados de Budapest y le explicará todos los platos húngaros con más detalle. Consulte Obtenga su guía para obtener una lista de los recorridos gastronómicos de Budapest.
MAPA DE UBICACIÓN DE BUDAPEST
Para ayudarlo a encontrarlos, fijé todos los restaurantes de Budapest recomendados en esta guía en un mapa interactivo, incluidos algunos otros a los que no pudimos acceder. La mayoría están ubicados en el lado de Pest, que es la parte más moderna y menos turística de la ciudad.
REFLEXIONES FINALES SOBRE LOS RESTAURANTES DE BUDAPEST
Budapest es una ciudad tan vibrante y emocionante. Está lleno de energía creativa que es algo que nunca esperé. Y como puedes ver arriba, esa energía creativa se traduce en la comida.
Solo hay un puñado de ciudades de las que nos hemos enamorado hasta tal punto que realmente queremos mudarnos allí. Budapest es una de esas ciudades.
Estábamos emocionados de volver y experimentar más de la vibrante escena del restaurante de Budapest. Y la próxima vez, nos quedaremos mucho más tiempo para que podamos profundizar en la cocina, tanto tradicional como moderna. ¡Apuesto a que podríamos crear guías de comida solo en las hamburgueserías y pizzerías de moda!
Hasta entonces, espero que esta guía de restaurantes de Budapest te lleve a algunas comidas excelentes en la ciudad. Créeme, hay un montón.
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